• «تت شاد و آرام» به سراغ مردم سونگ داک می‌آید.
  • تقویت کنترل بازار قبل، حین و بعد از تت (سال نو قمری).
  • روستایی که در فصل تت، متخصص خشک کردن موز است.

خانواده آقای لام ون ویت که سال‌هاست درگیر پرورش گونه پوملو سبز با گوشت صورتی هستند، یکی از پرورش‌دهندگان قدیمی پوملو در این تعاونی هستند. در حال حاضر، باغ او بیش از ۳۰۰ درخت میوه دارد. او و همسرش از صبح زود در باغ هستند، با دقت آبیاری می‌کنند، میوه‌ها را انتخاب می‌کنند و روی هر پوملو سایه می‌اندازند تا از رشد یکنواخت و ظاهر زیبا برای بازار تت اطمینان حاصل کنند.

آقای لام ون ویت در حال پوشاندن گریپ فروت از آفتاب است.

به گفته آقای ویت، خانواده‌اش این باغ را در سال ۲۰۱۷ راه‌اندازی کردند و اکنون هشت سال از آن می‌گذرد. ​​او علاوه بر اینکه به درختان اجازه می‌دهد در طول سال به طور طبیعی گل بدهند، به طور فعال درختان را طوری مدیریت می‌کند که در طول فصل سال نو قمری گلدهی متمرکز داشته باشند تا عملکرد افزایش یابد. او پیش‌بینی می‌کند که باغ پوملو امسال تقریباً ۱۵ تن میوه تولید کند.
ویت به اشتراک گذاشت: «در طول سال‌ها پرورش پوملو، یاد گرفته‌ام که علاوه بر مراقبت از درختان برای تولید میوه‌های خوشمزه و شیرین، سایه‌افکنی نیز بسیار مهم است. میوه‌ای که در سایه مناسب قرار گیرد از آفتاب‌سوختگی در امان می‌ماند، پوست سبز زیبایی دارد، قیمت بالاتری دارد و بیشتر مورد توجه تاجران است.»

پوملوهای پوست سبز را در سایه قرار می‌دهند تا گرد باشند، پوست سبز زیبایی داشته باشند و ارزش تجاری آنها در طول تعطیلات تت افزایش یابد.

نه تنها خانواده ویت، بلکه تمام اعضای تعاونی میوه پاک خان هونگ این روزها به شدت بر محصول پوملو برای تت (سال نو قمری) تمرکز دارند. در سال‌های اخیر، این تعاونی با جسارت روش‌های تولید خود را به سمت رویکردی مدرن، ایمن و پایدار تغییر داده است. در یک سیستم آبیاری خودکار جامع سرمایه‌گذاری شده است؛ کودهای آلی و آفت‌کش‌های بیولوژیکی در اولویت قرار گرفته‌اند که به رشد پایدار درختان، محدود کردن آفات و بیماری‌ها و تضمین ایمنی برای مصرف‌کنندگان کمک می‌کند.

آقای بویی های هوانگ در حال بررسی باغ سبز پوملو خود برای آماده‌سازی بازار تت است.

آقای بویی های هوانگ، یکی از اعضای این تعاونی، گفت که مراقبت از باغ پوملو نیاز به توجه دقیق و نظارت منظم دارد: از حفظ رطوبت خاک، وجین علف‌های هرز و کوددهی منظم گرفته تا کنترل آفات و بیماری‌ها با استفاده از فرآورده‌های بیولوژیکی. آقای هوانگ گفت: «این تعاونی به شیوه‌ای پاک تولید می‌کند و از آفت‌کش‌های شیمیایی برای کشتن حشرات استفاده نمی‌کند، بلکه فقط آنها را دفع می‌کند که هم سلامت باغداران را حفظ می‌کند و هم ایمنی مصرف‌کنندگان را در طول تت تضمین می‌کند.»

خانم تران تی ویت آن (چپ)، رئیس و مدیر شرکت تعاونی میوه پاک خان هونگ، سیستم آبیاری اتوماتیک باغ پوملو خود را بررسی می‌کند.

تعاونی میوه پاک خان هونگ در حال حاضر ۱۶ باغ پوملو دارد. نکته قابل توجه این است که علاوه بر دریافت گواهینامه ۳ ستاره OCOP، امسال محصول پوملو با پوست سبز این تعاونی نیز گواهینامه مطابقت با استانداردهای VietGAP را دریافت کرده است. به گفته خانم تران تی ویت آن، رئیس هیئت مدیره و مدیر تعاونی، این یک "گذرنامه" مهم است که به پوملوهای خان هونگ کمک می‌کند تا ارزش خود را افزایش دهند، اعتبار خود را تثبیت کنند و بازار خود را، به ویژه در طول تت (سال نو قمری) گسترش دهند.

پوملوهای پوست سبز که مطابق با استانداردهای OCOP و VietGAP از شرکت تعاونی میوه پاک خان هونگ هستند، آماده عرضه به بازار برای سال نو قمری اسب ۲۰۲۶ هستند.

به گفته باغداران، پوملوهای پوست سبز نه تنها در روزهای منتهی به تت (سال نو قمری) پرفروش‌ترین کالا هستند، بلکه اهمیت معنوی خاصی نیز دارند. این پوملوهای گرد و سبز زیبا اغلب برای تزئینات تت انتخاب می‌شوند و آرزوی سالی پررونق و پربار را دارند. برای کشاورزان، برداشت پوملو تت یک "فصل طلایی" محسوب می‌شود که تا حد زیادی درآمد آنها را برای کل سال تعیین می‌کند.

باغ‌های مملو از پوملو در حومه خان هنگ نه تنها بازار میوه را در طول تت (سال نو قمری) غنی می‌کنند، بلکه گواه روشنی از کوشش و خلاقیت کشاورزان کا مائو در سفرشان برای توسعه کشاورزی پاک و پایدار هستند که هدفشان چشمه‌های پربارتر در سرزمین مادری‌شان، کا مائو، است.

کام نهی

منبع: https://baocamau.vn/ron-rang-mua-buoi-tet-o-khanh-hung-a125688.html