هدف این پروژه، پرداختن به کاستیها، محدودیتها، همپوشانیها و دوبارهکاریها در مدیریت ایمنی مواد غذایی و گنجاندن مزایای مدلهای مدیریت پیشرفته در سراسر جهان و همچنین مدلهایی است که در چندین استان ویتنام به صورت آزمایشی اجرا شدهاند.

اداره ایمنی مواد غذایی از سازمانهای مدیریت ایمنی مواد غذایی در استانها و شهرها درخواست کرده است که کنترل بر کیفیت و منشأ مواد غذایی را تقویت کنند.
عکس: پنجشنبه هنگ
طبق این پیشنویس، در سطح مرکزی: وزارت کشاورزی و محیط زیست فعالیتهای مدیریتی دولتی خود را در رابطه با ایمنی مواد غذایی (به استثنای مدیریت تولید و شرایط تجاری در مراحل اولیه تولید مانند کشت، دامداری، ماهیگیری، بهرهبرداری، برداشت، کشتار و قرنطینه) متوقف خواهد کرد؛ وزارت صنعت و تجارت فعالیتهای مدیریتی دولتی خود را در رابطه با ایمنی مواد غذایی (به استثنای مدیریت مبارزه با قاچاق، تقلب تجاری و فروش کالاهای تقلبی در بازار برای انواع مواد غذایی، افزودنیها، ظروف و ظروف غذا) متوقف خواهد کرد؛ و کلیه پرسنل با وظایف و عملکردهای مربوطه، به همراه هرگونه امکانات (در صورت وجود)، به اداره ایمنی مواد غذایی تحت نظر وزارت بهداشت منتقل خواهند شد.
در سطح استانی: فعالیت ۱۰ زیربخش ایمنی مواد غذایی تحت نظر وزارت بهداشت ، ۱۵ زیربخش ایمنی و بهداشت مواد غذایی تحت نظر وزارت بهداشت، ۸ بخش ایمنی مواد غذایی تحت نظر وزارت بهداشت و ۱ بخش آزمایشی ایمنی مواد غذایی در شهر هوشی مین خاتمه خواهد یافت. بر اساس وظایف و کارکردهای واحدهای فوق، یک اداره ایمنی مواد غذایی تأسیس خواهد شد که وظایف، کارکنان و امکانات اضافی (در صورت وجود) مربوط به مدیریت ایمنی مواد غذایی را از وزارت صنعت و تجارت و وزارت کشاورزی و محیط زیست به عهده خواهد گرفت.
در سطح بخش: یک تیم ایمنی مواد غذایی به عنوان یک سازمان خدمات عمومی که مستقیماً تحت نظر کمیته مردمی بخش باشد، با وظیفه اجرای وظایفی مانند نظارت، بازرسی و مستندسازی تخلفات و ارائه آن به رئیس کمیته مردمی بخش برای بررسی و رسیدگی، ایجاد شود.
در حال حاضر، مدیریت دولتی ایمنی مواد غذایی مسئولیت سه وزارتخانه و سازمان قبل از دولت است: وزارت بهداشت، وزارت کشاورزی و محیط زیست و وزارت صنعت و تجارت.
منبع: https://thanhnien.vn/se-thong-nhat-dau-moi-quan-ly-an-toan-thuc-pham-185260611180114963.htm






