تان لانگ این کار را «از ریشه تا نوک» انجام می‌دهد

زنجیره ارزش بسته برنج "از مزرعه تا سفره"

آقای لی آن نام، رئیس دپارتمان واردات و صادرات برنج شرکت سهامی گروه تان لانگ، با اشاره به دستاوردهای برجسته شرکت سهامی گروه تان لانگ در سفر ۸۰ ساله خود با بخش کشاورزی و محیط زیست برای ایجاد کشاورزی مدرن و پایدار، گفت که این گروه از سال ۲۰۱۰ مشارکت در بازار برنج را آغاز کرده است. پس از ۱۵ سال، تان لانگ یک زنجیره ارزش بسته برنج "از مزرعه تا سفره" ایجاد کرده است و مدل تان لانگ "از ریشه تا نوک"، از حوزه مواد اولیه - تولید تا خروجی محصول نهایی است.

این راهی است که تان لونگ می‌تواند کیفیت هر کیسه برنج نهایی را کنترل کند و همچنین کشاورزان را در مسیر مدرن‌سازی بخش کشاورزی مطابق با استانداردهای بهتر، نزدیک شدن به استانداردهای جهانی ، افزایش ارزش دانه‌های برنج و افزایش درآمد همراهی کند.

Khách hàng bày tỏ sự quan tâm đối với các sản phẩm gạo của Tập đoàn Tân Long tại gian hàng của Công ty, trong khuôn khổ Lễ Kỷ niệm 80 năm Ngành Nông nghiệp và Môi trường và Đại hội Thi đua yêu nước lần thứ I. Ảnh: Hồng Thắm. — مشتریان در غرفه این شرکت، در چارچوب هشتادمین سالگرد بخش کشاورزی و محیط زیست و اولین کنگره تقلید میهنی، علاقه خود را به محصولات برنج گروه تان لانگ ابراز کردند. عکس: *هونگ تام* .

تاکنون، صنعت برنج گروه تان لانگ با بیش از 10،000 خانوار و بیش از 20 تعاونی برای تضمین تولید برنج همکاری می‌کند.

آقای نام گفت: «ما به طور فعال در برنامه‌های بین‌المللی کشاورزی پایدار مانند موارد زیر شرکت می‌کنیم: پروژه توسعه ۱ میلیون هکتار برنج با کیفیت بالا؛ پروژه تحول زنجیره ارزش برنج برای پاسخگویی به تغییرات اقلیمی که توسط سفارت استرالیا و سازمان توسعه هلند با همکاری شرکت مالی بین‌المللی (IFC) حمایت می‌شود... از طریق این برنامه‌ها، تان لانگ در مورد فرآیندهای کشاورزی پایدار، کاهش تلفات، کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای و افزایش درآمد کشاورزان مشاوره دریافت خواهد کرد.»

Sản phẩm gạo Aan là thương hiệu gạo Việt Nam đầu tiên xuất khẩu chính ngạch vào Nhật Bản vào năm 2022, sau khi vượt qua khoảng 600 tiêu chí kiểm định. Ảnh: Hồng Thắm. — محصولات برنج «آن» اولین برند برنج ویتنامی هستند که پس از گذراندن حدود ۶۰۰ معیار بازرسی، رسماً در سال ۲۰۲۲ به ژاپن صادر می‌شوند. عکس: *هونگ تام* .

در مورد زیرساخت‌ها، تان لانگ در حال حاضر مالک کارخانه برنج هان فوک، بزرگترین کارخانه برنج ویتنام در آن گیانگ است که ظرفیت تولید آن به شرح زیر است: ظرفیت خشک کردن ۴۰۰۰ تن در روز، ظرفیت ذخیره‌سازی ۲۴۰۰۰۰ تن / ۸۰ سیلو، ظرفیت آسیاب کردن بیش از ۳۰۰۰ تن برنج خشک در روز و ظرفیت بسته‌بندی ۲۰۰۰ تن در روز.

در کنار آن، سیستمی متشکل از ۵ کارخانه برنج دیگر در اطراف مناطق اصلی مواد خام دلتای مکونگ وجود دارد؛ سرمایه‌گذاری قوی در فناوری‌های نگهداری پس از برداشت مانند سیستم خشک‌کن برجی مدرن، سیستم ذخیره‌سازی سیلوی عایق‌بندی‌شده، لجستیک بهینه‌شده... که به تضمین کیفیت برنج برای مدت طولانی و به حداقل رساندن تلفات در طول فرآیند تولید کمک می‌کند.

محصولات برنج «آن» اولین برند برنج ویتنامی هستند که پس از گذراندن حدود ۶۰۰ معیار بازرسی، رسماً در سال ۲۰۲۲ به ژاپن صادر می‌شوند.

آقای نام تأکید کرد: «در سال ۲۰۲۵، ما همچنین به شریکی برای تأمین برنج ژاپنیکا برای بیش از ۱۴۰ سوپرمارکت Belc - زنجیره فروشگاه‌های زنجیره‌ای پیشرو در ژاپن - تبدیل خواهیم شد و زنجیره صادرات را به بازارهای متقاضی با قراردادهای صادراتی به اتحادیه اروپا ادامه خواهیم داد. این امر اثربخشی و کیفیت محصولاتی را که از مزرعه تا سفره کنترل می‌کنیم، ثابت کرده است.»

دو بار گواهی استفاده از برچسب "برنج ویتنامی سبز با انتشار کم" اعطا شده است

رئیس دپارتمان واردات و صادرات برنج، شرکت سهامی گروه تان لانگ، افزود که در پایان سال 2024، گروه تان لانگ مفتخر است که به عنوان تنها نماینده بخش برنج ویتنام، در کنفرانس وزیران آسیا و اقیانوسیه در مورد کاهش خطر بلایا 2024 که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی ویتنام (که اکنون وزارت کشاورزی و محیط زیست است) با هماهنگی وزارت کشاورزی فیلیپین برگزار می‌شود، شرکت کرده و در مورد چشم‌انداز صادرات برنج و همچنین فرصت‌های سرمایه‌گذاری بین دو کشور در توسعه کشاورزی برنج متناسب با شرایط سیاسی-اجتماعی فعلی و تغییرات اقلیمی جهانی، به شرکای فیلیپینی خود ارائه دهد.

تولید برنج ۱۰٪ از انتشار جهانی متان و نزدیک به ۵۰٪ از انتشار گازهای گلخانه‌ای کشاورزی در ویتنام را تشکیل می‌دهد. بنابراین، تان لانگ در تلاش است تا به تدریج مدل کشاورزی خود را تغییر داده و مناطق پایدار تولید مواد اولیه را با راه‌حل‌های عملی مانند موارد زیر توسعه دهد: کاهش میزان بذر کاشته شده؛ آبیاری متناوب آب و خاک؛ مکانیزه کردن تولید - استفاده از کود متعادل؛ تیمار کاه در جهت دایره‌ای - احیای زمین... به لطف این، نه تنها به کاهش هزینه‌های ورودی و افزایش سود کمک می‌کند، بلکه به کاهش قابل توجه انتشار گازهای گلخانه‌ای، به سمت هدف صفر خالص دولت تا سال ۲۰۵۰ نیز کمک می‌کند.

آقای نام افزود: «امسال، ما با استفاده از مدل برنج کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای طبق استانداردهای SAI/FSA (ارزیابی پایداری مزرعه) و با مشاوره فنی IFC به نتایجی دست یافته‌ایم.»

Gạo sạch Aan liên tiếp được trao chứng nhận 'Gạo Việt xanh phát thải thấp'. Ảnh: Hồng Thắm. — برنج پاک «آن» به طور مداوم گواهینامه «برنج ویتنامی سبز با انتشار کم» را دریافت می‌کند. عکس: *هونگ تام* .

SAI/FSA ابزاری برای ارزیابی پایداری مزارع کشاورزی است که بر مدیریت منابع، کاهش اثرات زیست‌محیطی، تضمین شرایط کاری و افزایش مسئولیت‌پذیری جامعه در زنجیره تأمین کشاورزی تمرکز دارد.

همچنین در سال ۲۰۲۵، برند برنج Aan Clean دو بار گواهی استفاده از برچسب «برنج سبز ویتنامی با انتشار کم» را از انجمن صنعت برنج ویتنام دریافت کرد.

برای اعطای حق استفاده از علامت تجاری، شرکت‌ها و تعاونی‌ها باید شفافیت در منشأ تولید برنج، از جمله محل کشت، انواع برنج و فصول را تضمین کنند و فرآیندهای فنی صادر شده توسط اداره تولید محصولات زراعی و اداره حفاظت از گیاهان (وزارت کشاورزی و محیط زیست) را به شدت رعایت کنند.

آقای لی آن نام، رئیس دپارتمان واردات و صادرات برنج، شرکت سهامی گروه تان لانگ، گفت: «توسعه سبز و پایدار دیگر یک روند نیست، بلکه به یک الزام اجباری در عرضه محصولات به بازار جهانی تبدیل شده است. پروژه‌هایی که ما با سازمان‌های بین‌المللی در آنها شرکت می‌کنیم، همگی با هدف مشترک تولید محصولات سبز - پاک - سازگار با محیط زیست با شاخص‌های خاص کاهش انتشار گازهای گلخانه‌ای انجام می‌شوند. ما همچنین اهداف مشخصی را تا سال 2030 تعیین کرده‌ایم، مانند: کاهش تلفات مواد کشاورزی و هزینه‌های تولید به میزان 10 تا 15 درصد؛ کاهش میزان تلفات پس از برداشت به زیر 8 درصد...».

منبع: https://nongnghiepmoitruong.vn/tan-long-lam-tu-goc-den-ngon-d783834.html