روی برداشت محصول برنج تمرکز کنید.

با ورود محصول اصلی برنج به فصل اوج برداشت، کشاورزان در مناطق مختلف استان، نیروی انسانی و منابع خود را برای سرعت بخشیدن به روند برداشت با شعار «بهتر است برنج را تا زمانی که هنوز سبز است برداشت کنیم تا اینکه اجازه دهیم در مزرعه بیش از حد برسد» متمرکز می‌کنند.

بخش کشاورزی به کشاورزان توصیه می‌کند از شرایط آب و هوایی مساعد برای برداشت زودهنگام و کارآمد محصول برنج استفاده کنند.

هر ساله، در زمان برداشت، شادی حاصل از برداشت فراوان همیشه بر چهره کشاورزان می‌درخشد زیرا ثمره زحماتشان با ساقه‌های سنگین و رسیده برنج پاداش داده می‌شود. با این حال، برداشت امسال تحت تأثیر آب و هوا و آفات قرار گرفته و منجر به کاهش قابل توجه عملکرد برنج شده است. با قدم زدن در مزارع برنج در طول فصل برداشت، غم و اندوه کشاورزان در تک تک ساقه‌های برنج مشهود است.

خانم لی تی چان از کمون دونگ وین (منطقه دونگ هونگ) گفت: «هزینه تولید برنج امسال تقریباً بالاترین میزان در سال‌های اخیر است. برنج درست قبل از وقوع طوفان شدید کاشته شد و اگرچه مجبور به کاشت مجدد نشدم، اما زمان زیادی را صرف تنک کردن و مراقبت از آن کردم. برنج من درست زمانی که طوفان شماره ۳ رسید، شکوفه داد، بنابراین گرده افشانی ضعیف بود و درصد دانه‌های پوک زیاد بود که به طور قابل توجهی عملکرد را کاهش داد. در حال حاضر، برنج فقط حدود ۸۵ درصد رسیده است، اما برای اطمینان از ایمنی، آن را برداشت می‌کنم تا خشک شود و عملکرد را حفظ کند.»

در حالی که شلوغی و جنب و جوش معمول فصل برداشت همچنان ادامه دارد، کشاورزان منطقه هونگ ها امسال شادی کمتری را تجربه می‌کنند، زیرا تقریباً ۴۰۰۰ هکتار از مزارع برنج تحت تأثیر طوفان شماره ۳، همراه با باران و سیل قرار گرفته‌اند و در نتیجه بازده کمتری در مقایسه با برداشت سال ۲۰۲۳ داشته‌اند.

آقای فام ون بین، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه هونگ ها، گفت: در فصل زراعی امسال، هونگ ها بیش از 10300 هکتار برنج کاشت. کشاورزان به شدت از ساختار محصول و برنامه کاشت پیروی کرده‌اند، به طوری که بیش از 60 درصد از این منطقه با انواع برنج پرمحصول و بقیه با انواع برنج باکیفیت برای اهداف تجاری مانند RVT، Bac Thom No. 7، TBR279... کاشته شده است. تا 9 اکتبر، کل منطقه بیش از 8000 هکتار برداشت داشته است. با شعار "برنج در صبح، سایر محصولات در بعد از ظهر"، این منطقه به کشاورزان دستور داده است تا سطح زیر کشت محصولات زمستانی را به حداکثر برسانند تا خسارات ناشی از بلایای طبیعی را جبران کنند.

برای تسریع در برداشت، مناطق محلی در حال اجرای برنامه‌های انعطاف‌پذیر برای جابجایی ماشین‌های برداشت هستند. آقای تران ون سی، مالک کمباین در نگ آن، گفت: «پس از اتمام برداشت برنج تابستانه-پاییزه در نگ آن، ماشین‌های خود را به تای بین منتقل می‌کنیم تا محصول برنج پاییزه را برای کشاورزان برداشت کنیم. ما از آب و هوای مساعد برای افزایش زمان کار استفاده می‌کنیم زیرا اگر باران ببارد، مزارع خیس می‌شوند و برنج خیس می‌شود و این باعث می‌شود که کار ماشین‌ها دشوار شود و هزینه‌های سوخت افزایش یابد. امسال، عملکرد برنج کاهش یافته است، بنابراین ما هزینه‌های برداشت را نیز کاهش داده‌ایم تا بار را با کشاورزان تقسیم کنیم.»

محصول برنج امسال در سراسر استان بیش از 74300 هکتار را پوشش می‌دهد، از جمله بیش از 30100 هکتار انواع برنج با کیفیت بالا، نزدیک به 44000 هکتار انواع برنج خالص با عملکرد بالا و بقیه برنج هیبریدی هستند. تا 20 ژوئیه، کاشت برنج در این استان اساساً به پایان رسیده بود. با این حال، باران‌های شدید از 14 تا 19 ژوئیه باعث کاشت مجدد بیش از 1000 هکتار، عمدتاً در مناطق تین های، کین شونگ و وو تو شد. در اوایل سپتامبر، طوفان شماره 3 و باران و سیل‌های پس از آن بیش از 60100 هکتار برنج را تحت تأثیر قرار داد. علاوه بر شرایط نامساعد آب و هوایی، محصول امسال همچنین شاهد شیوع آفات و بیماری‌های پیچیده، به ویژه کرم ساقه‌خوار دو لکه‌ای برنج بود که تراکم آن 6 تا 10 برابر بیشتر از میانگین چند ساله بود و شیوع پراکنده در چندین اوج داشت که بر بسیاری از انواع برنج تأثیر گذاشت و بر اثربخشی کنترل تأثیر گذاشت. این احتمالاً چالش برانگیزترین دوره تولید در سال‌های اخیر است.

تا 9 اکتبر، نزدیک به 30،000 هکتار برنج تابستانی در سراسر استان برداشت شده بود که در مناطق هونگ ها، دونگ هونگ، وو تو، کوئین فو و تای توی متمرکز شده بود. از این پس تا پایان اکتبر، مناطق محلی به شدت بر برداشت محصول برنج تابستانی تمرکز خواهند کرد. بخش کشاورزی به کشاورزان توصیه می‌کند که از شرایط آب و هوایی مساعد برای برداشت زودهنگام و کارآمد برنج تابستانی رسیده نهایت استفاده را ببرند و با پیروی از اصل "بهتر است در حالی که هنوز سبز است برداشت شود تا اینکه در مزرعه پوسیده شود" زمین را برای کاشت محصولات زمستانی آزاد کنند. کشاورزان باید برنامه کاشت و تحولات واقعی آب و هوا را به دقت دنبال کنند تا ساختار محصول را بر اساس آن تنظیم کنند. در عین حال، آنها باید روش‌های آماده‌سازی زمین و کاشت را به طور انعطاف‌پذیری به کار گیرند تا از فصل بهره ببرند، سطح زیر کشت محصولات زمستانی گرم را که هنوز در فصل هستند گسترش دهند و محصولات زمستانی سرد را که دارای مزایا، ماندگاری طولانی و تقاضای خوب در بازار هستند، توسعه دهند.