ژانویه در زادگاهم... - روزنامه آنلاین کوانگ بین

(QBĐT) - در ماه ژانویه در مزارع روستا قدم می‌زدم، رنگ سبز ملایمی چشمانم را پر کرده بود. شالیزارهای برنج، سرسبز و پر جنب و جوش، میهن را با جامه‌ای نو و گسترده از امید پوشانده بودند. رودخانه سرسبز آرام جاری بود، گویی لالایی‌های سرزمین را می‌خواند و در میان مه گسترده می‌شد. نسیم بهاری به آرامی از میان گل‌های وحشی می‌وزید و عطر ضعیفی داشت که قلبم را به تپش می‌انداخت. در میان آسمان پهناور میهنم، چند ابر سفید به آرامی و نرمی، مانند شعری تازه سروده شده توسط دست شگفت‌انگیز بهار، در حرکت بودند.

یک باغ کوچک، سرسبز با ردیف‌هایی از لوبیا، در نور ملایم و ابریشمی خورشید گسترده شده است. "دسامبر ماه کاشت سیب‌زمینی شیرین است. ژانویه برای کاشت لوبیا، فوریه برای کاشت بادمجان." در طول این دوره‌های استراحت، هر محصول در چرخش بی‌پایان آسیاب بادی زمان، محصول بعدی را دنبال می‌کند. گیاهان و میوه‌ها رشد می‌کنند و توسط خاک آبرفتی غنی و جوهره مغذی سرزمین مادری خود، همراه با قلب‌های مهربان کسانی که از سپیده دم تا غروب از آنها مراقبت و آنها را کشت می‌کنند، تغذیه می‌شوند.

من آن چشمه‌ها را خیلی وقت پیش به یاد دارم، زمانی که مادرم ماش و بادام زمینی را در قطعه زمین جلوی خانه‌مان می‌کاشت. او دانه‌ها را در ردیف‌های مرتب می‌پاشید، سپس آنها را با لایه‌ای از کاه مرطوب می‌پوشاند. باغ او کنار چاه قدیمی بود و روزی دو بار، صبح و عصر، سطل‌های آب را برای آبیاری گیاهان لوبیا سبز حمل می‌کرد. با مراقبت دقیق و انتظار خاموشی که در هر قطعه زمین می‌ریخت، حدود اوایل تابستان، زیر آفتاب گرم حومه شهر، تمام خانواده ما لوبیاها را برداشت می‌کردند. مادرم لوبیاهای چروکیده و آسیب‌دیده را دور می‌ریخت، سپس با دقت الک می‌کرد و کثیفی‌های چسبیده به لوبیاهای چاق و گرد را می‌شست.

تصویر تزئینی. منبع: اینترنت

مادرم اغلب مقدار کمی را برای دادن به اقوام و همسایگان کنار می‌گذاشت و با دقت و با محبت ساده و صمیمانه‌ی روستایی بسته‌بندی می‌کرد. بخشی از آن را برای جوشاندن یا درست کردن سوپ شیرین برای فرزندان خردسالش که صبورانه منتظر بودند، استفاده می‌کرد. بقیه را در حیاط پهن می‌کرد تا برای چندین دوره در آفتاب خشک شود، سپس در کیسه‌هایی می‌ریخت تا برای تهیه‌ی آب‌نبات، برنج چسبناک، فرنی یا روغن‌گیری از بادام‌زمینی استفاده کند. در فصل بارندگی، گاهی اوقات بادام‌زمینی‌ها را بو می‌داد، آسیاب می‌کرد، با نمک و شکر مخلوط می‌کرد و با برنج داغ می‌خورد. طعم شیرین و خوش‌طعم آشنا در میان طعم‌های بی‌شمار زندگی باقی مانده بود. تمام این سادگی و صداقت به مادرم کمک کرد تا من و خواهر و برادرهایم را بزرگ کند و پیوندهای عمیقی از عشق و محبت را در قلب‌های ما ببافد.

در ژانویه، قلب‌ها مملو از انتظار برای برداشت محصول جدید است و هر کسی که به مزارع می‌رود، با امید به آب و هوای مساعد و برداشت فراوان، برق می‌زند. دسته‌های پرندگان در میان درختان پربار جمع می‌شوند و یکدیگر را صدا می‌زنند، آوازهای دلربای آنها مانند رشته‌های مهره، دور شاخ و برگ‌های آفتاب‌گیر می‌چرخند. در میان سبز پر جنب و جوش ژانویه، شکوفه‌های حومه شهر شکوفا می‌شوند و با جوهر بهار عجین شده‌اند. در کنار خانه کسی، شکوفه‌های زردآلو آسمان را می‌پوشانند و رنگ بنفش آنها شبیه لکه‌های جوهر روی ابرهای سفید است. شکوفه‌های آرکا و پوملو از آستانه در می‌ریزند و عطر آنها در رویاها باقی می‌ماند و به لب‌های گلگون و موهای روان زن جوانی در زیر ماه کامل می‌چسبد. در باغ، دسته‌های زنبور و پروانه در اطراف گل‌های خردل و کدو می‌چرخند و سواحل اشتیاق را به رنگ زرد در می‌آورند و در نگاهی متفکرانه ماندگار می‌شوند.

ژانویه هنوز هم حس جدایی را به همراه دارد، زیرا زمان آن رسیده است که کودکان به زادگاه خود پشت کنند و به شهر بروند. با گذر از این فصل تجدید دیدار، به کسانی که در کنار بیشه‌های بامبو و شالیزارهای برنج بزرگ شده‌اند، یادآوری می‌شود که سنت‌های خانوادگی خود را دست نخورده حفظ کنند، تا شعله ریشه‌هایشان همچنان به روشنی بسوزد و هر مسیر عشق را روشن کند. همانطور که نوازنده فقید ترین کانگ سان زمانی نوشت: "وقتی وطنی دارید که به آن برگردید، یا گاهی اوقات به آن برگردید، شادی زیادی دارید. آنجا رودخانه‌ای، کوهی دارید و دوباره دوستانی از دوران جوانی خود پیدا می‌کنید که موهایشان اکنون خاکستری شده است." یک رودخانه، یک کوه یا مردمی از دوران گذشته - به نظر می‌رسد همه ما را به عقب می‌خوانند تا در گهواره قدردانی و محبت عمیق پناه بگیریم.

و ژانویه برای همیشه تصویر مادری را در ذهن حک می‌کند که در میان نم‌نم باران ممتد با فرزندش وداع می‌کند، اشک‌های غم چشمانش را تار می‌کنند، آغوشی که پیش از جدایی، سرشار از وعده‌ای قلبی برای بازگشت است...

تران ون تین

منبع: https://www.baoquangbinh.vn/van-hoa/202502/thang-gieng-que-2224431/