کسب درآمد میلیاردی از پرورش بز

در پایان ماه اوت، خانواده آقای نگوین ون ترونگ در روستای دونگ گیا، بخش شوان لونگ، آماده فروش گله بز خود شدند. آقای ترونگ گفت: «از ابتدای سال، خانواده من نزدیک به ۵۴ تن بز تجاری فروخته‌اند. با توجه به قیمت بالای فروش، خانواده من سود بیش از ۱ میلیارد دونگ ویتنامی را تخمین می‌زنند که ۴۰۰ میلیون دونگ ویتنامی بیشتر از سال گذشته است.»

آقای نگوین ون ترونگ از بزهای خانواده‌اش مراقبت می‌کند.

مشخص است که خانواده آقای ترونگ از سال ۲۰۱۶ به پرورش بز مشغول بوده‌اند. در ابتدا، آنها عمدتاً بزهای اهلی، کوچک و آزاد در تپه‌ها، اغلب بیمار و با رشد آهسته بودند. در سال ۲۰۲۱، پس از بازدید از مدل در کمون بو ها، آقای ترونگ در ساخت یک طویله خنک برای پرورش بز سرمایه‌گذاری کرد. نژاد بز نیز با نژادهای وارداتی، عمدتاً نژاد بوئر از تایلند، جایگزین شد. منابع غذایی بزها شامل: علف فیل، درخت موز، ذرت و سبوس برنج است. درختان موز و ذرت به صورت تازه تغذیه می‌شوند؛ علف فیل خرد شده، با پروبیوتیک تخمیر شده و با سبوس برنج مخلوط می‌شوند تا بزها آن را بخورند. آقای ترونگ تجربه خود را به اشتراک گذاشت: «بزرگترین ترس از پرورش بز، اسهال است. با این حال، از آنجایی که بزها را با شراب و آبجو تغذیه می‌کنند، اثر پیشگیرانه دارد.»

از آنجا که پرورش بز سودآور است، در سال‌های اخیر، خانواده آقای ترونگ هر ساله حدود ۳ تا ۴ دسته بز فروخته‌اند؛ هر دسته ۴۰۰ تا ۵۰۰ بز دارد و به یک خانواده بزرگ پرورش بز در این منطقه تبدیل شده است. به گفته آقای ترونگ، بازار مصرف فعلی کاملاً مطلوب است و تقریباً هیچ بزی برای فروش وجود ندارد. تاجران از استان‌ها و شهرهای زیادی مانند هانوی ، فو تو، هونگ ین و ... برای خرید می‌آیند.

در واقع، نه تنها خانواده آقای ترونگ، بلکه در حال حاضر در کمون شوان لونگ حدود 30 خانوار وجود دارند که بز را به شکل فوق پرورش می‌دهند، با مقیاس صدها بز در سال/خانوار؛ که در روستاهای: نِگه، دونگ گیان، دونگ گیا و لانگ دوئی متمرکز شده‌اند. کل درآمد حاصل از پرورش بز خانوارها در کل کمون به ده‌ها میلیارد دانگ ویتنام می‌رسد. آقای لی هونگ ویت، رئیس کمیته مردمی کمون شوان لونگ، گفت: «در آینده، ما همچنان به هدایت گسترش مدل پرورش بز توجه خواهیم کرد. به ویژه، ایجاد تعاونی‌ها و تعاونی‌ها برای ایجاد شرایطی برای دسترسی به وام‌های ترجیحی، تبادل، یادگیری تکنیک‌ها و مصرف محصولات؛ با هدف ایجاد یک برند جمعی "بز شوان لونگ" برای افزایش ارزش محصول».

مقاله و عکس‌ها: تان نام

منبع: https://baobacninhtv.vn/thu-tien-ty-tu-nuoi-de-postid425122.bbg