وقتی خانواده خانم نگوین برای اولین بار پرورش خوک را شروع کردند، به دلیل کمبود تجربه و سرمایه، فقط یک خوکدانی کوچک ساختند و دو خوک ماده برای پرورش خریدند. پس از مدتی مراقبت از آنها، آن دو خوک ماده اولین تولههای خود را به دنیا آوردند. خانم نگوین تمام خوکچهها را برای پرورش نگه داشت، سپس خوکهای سالم را برای ادامه پرورش به عنوان خوکهای مولد انتخاب کرد و بقیه را برای گوشت فروخت.
خانم نگوین و همسرش با مشاهده مزایای اقتصادی پرورش خوک، تصمیم به گسترش مزرعه خود گرفتند و آن را به مناطق جداگانهای برای هر توله خوک تقسیم کردند تا مراقبت و بهداشت را تسهیل کنند. اکنون چندین سال است که مزرعه خانم نگوین به طور مداوم 20 خوک ماده و بیش از 200 خوک پرواری را در خود جای داده است.
| خانم نگوین خوکهای مادهاش را در آغلهای جداگانه نگه میدارد تا مراقبت و نظارت بر بچهخوکها آسانتر باشد. |
خانم نگوین برای اطمینان از سلامت و رشد سریع خوکهایش، همیشه آغلها را تمیز و دارای تهویه مناسب نگه میدارد، برنامههای واکسیناسیون را به شدت رعایت میکند و به خصوص مطمئن میشود که خوکها بر اساس مراحل رشدشان، خوراک کافی و مغذی دریافت میکنند. در دورههای تغییر آب و هوا، مانند دورههای طولانی آفتاب داغ یا باران سرد، خانم نگوین رژیم غذایی خوکها را با ویتامینها تکمیل میکند تا ایمنی آنها را تقویت کند.
با نگهداری جداگانه هر خوک ماده در قفسهای جداگانه برای حمام کردن، تغذیه و نظارت بر چرخه تخمکگذاری هر خوک ماده برای تلقیح به موقع، و با تلقیح متناوب برای حفظ تجدید نسل گله، خانواده او هر ماه 20 تا 30 خوک آماده فروش میفروشند.
| خانم لو تی نگوین (سمت راست) از روستای اِمای (کمون اِما سین، منطقه کرونگ بوک) تجربه خانوادهاش را در توسعه اقتصادی به اشتراک میگذارد. |
خانم نگوین گفت که او به تنهایی در زمینه پرورش و اصلاح نژاد خوک تجربه کسب کرده و آنها را به طور مؤثر در پرورش خوک خانوادهاش به کار گرفته است. او معتقد است که انتخاب نژاد مناسب برای داشتن یک گله سالم، تولید مثل خوب و راندمان بالا بسیار مهم است. برای خوکهای بازار، او توصیه میکند خوکهایی را انتخاب کنید که بدن بلند و متناسب، شکم باریک، کمر صاف، قسمت عقب و شانههای پهن، پاهای صاف و محکم، پوست گلگون، موهای کم پشت و براق، حرکت فعال و اشتهای خوب داشته باشند. او از انتخاب خوکهای کوتاه قد یا معیوب خودداری میکند.
با تولید و قیمتهای پایدار، پس از کسر هزینهها، خانواده خانم نگوین به طور متوسط سالانه بیش از ۱ میلیارد دونگ ویتنامی از پرورش خوک سود میبرند. در حال حاضر، او و همسرش در حال آمادهسازی برای ساخت آغلهای بیشتر برای پرورش خوکهای ماده هستند.
کیم هوئه
منبع: https://baodaklak.vn/kinh-te/202503/thu-tien-ty-tu-nuoi-heo-e671bc6/






نظر (0)