Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

رام کردن "هیولای آب" در رودخانه سرپوک

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển14/02/2025

رودخانه سرپوک منابع گرانبهای بسیاری را به مردم منونگ و اد در داک لاک بخشیده است، از جمله گونه‌های ماهی "غول‌پیکر" که ترجیح می‌دهند فقط در بخش‌های پرآب و پر از تنداب رودخانه زندگی کنند، مانند گربه‌ماهی دم‌قرمز. بانک سایگون - هانوی ( SHB ) به تازگی تاریخ بی‌سابقه‌ای را برای سهامداران اعلام کرده است تا سود سهام سال ۲۰۲۳ را با نرخ ۱۱٪ دریافت کنند. پس از تکمیل، سرمایه اولیه SHB به ۴۰۶۵۸ میلیارد دونگ ویتنام افزایش خواهد یافت و جایگاه خود را به عنوان یکی از ۵ بانک خصوصی بزرگ در سیستم، بیش از پیش تثبیت خواهد کرد. دبیرکل، تو لام، تأکید کرد که هر مرحله از انقلاب باید دستگاهی برای اجرای دستورالعمل‌ها، سیاست‌ها و قوانین داشته باشد و اهداف هر مرحله از توسعه را تضمین کند. اکنون زمان طلایی برای ساده‌سازی و سازماندهی مجدد دستگاه‌های اداری برای دستیابی به اهداف تعیین‌شده، از جمله رشد اقتصادی و بهبود استانداردهای زندگی مردم است. رودخانه سرپوک منابع گرانبهای بسیاری را به مردم منونگ و اد در داک لاک بخشیده است، از جمله گونه‌های ماهی "غول‌پیکر" که ترجیح می‌دهند فقط در بخش‌های پرآب و پر از تنداب رودخانه زندگی کنند، مانند گربه‌ماهی دم‌قرمز. صبح روز ۱۳ فوریه، نزدیک به ۲۹۰۰ جوان از استان گیا لای با شور و شوق برای انجام تعهدات خدمت سربازی و پلیس خود راهی شدند. از میان کسانی که ثبت نام می‌کنند، بیش از ۶۰٪ اقلیت‌های قومی هستند. در سال ۲۰۲۵، منطقه باک سون (استان لانگ سون) وظیفه حذف خانه‌های موقت و مخروبه را مطابق با قطعنامه شماره ۱۸۸-NQ/TU مورخ ۲۸ اکتبر ۲۰۲۴، کمیته حزب استانی در مورد اجرای برنامه حمایت از حذف خانه‌های موقت و مخروبه برای خانوارهای افرادی که خدمات شایسته‌ای به انقلاب داشته‌اند، خانواده‌های سیاست‌گذار، خانوارهای فقیر، خانوارهای نزدیک به فقیر و افراد آسیب‌دیده از بلایای طبیعی و تغییرات اقلیمی، به عنوان یک هدف مهم تعیین کرده است. این منطقه تلاش می‌کند تا در سال ۲۰۲۵، ۱۰۰٪ خانه‌های موقت و مخروبه را از بین ببرد. از ۴ تا ۱۲ فوریه، در روستای بونگ کونگ، بخش داک پلو، بخش داک گلی (استان کون توم)، ۱۲ گاومیش و گاو متعلق به خانوارهای اقلیت‌های قومی تلف شدند. گمان می‌رود این مرگ و میرها به دلیل سپتی سمی خونریزی دهنده باشد. پیش از این، در بخش داک گلی، ۷۵ گاومیش و گاو متعلق به خانوارهای اقلیت‌های قومی در بخش‌های خوپ و داک نونگ به بیماری تب برفکی مبتلا شده بودند. در ۱۳ ژانویه، در فرماندهی مرزبانی استان کین گیانگ، بلوک شماره ۱ تقلید (شامل پلیس، ارتش، مرزبانی، دادستانی، دادگاه، اداره اجرای احکام مدنی استان، بازرسی استان، زندان کانال ۷ و هنگ ۲۸ مرزبانی) کنفرانسی برای خلاصه کردن کارهای تقلید و پاداش در سال ۲۰۲۴ و امضای توافق‌نامه تقلید برای سال ۲۰۲۵ برگزار کردند. خلاصه اخبار روزنامه اقلیت‌های قومی و توسعه، بولتن صبحگاهی ۱۴ فوریه ۲۰۲۵، شامل اطلاعات قابل توجه زیر است: پلی برای ترویج فرهنگ قومی به گردشگران. بهار... "حمل" خانه‌ها به بالای کوه‌ها! بازدید از تای نین برای دیدن رقص اژدهای عود. همراه با سایر اخبار جاری از مناطق اقلیت‌های قومی و کوهستانی، بسیاری از مقامات و رهبران سابق در اداره اجرای احکام مدنی استان کوانگ بین به دلیل مسئولیت‌هایشان مورد بازجویی قرار گرفته و برای اقدامات انضباطی توصیه می‌شوند. این خلاصه‌ای از اخبار روزنامه اقلیت‌های قومی و توسعه است. بولتن خبری صبح در ۱۴ فوریه ۲۰۲۵ شامل اطلاعات قابل توجه زیر است: پلی برای ترویج فرهنگ قومی به گردشگران. بهار... "حمل" خانه‌ها به بالای کوه‌ها! رفتن به تای نین برای تماشای رقص اژدهای عود. به همراه سایر اخبار جاری از اقلیت‌های قومی و مناطق کوهستانی. این خلاصه‌ای از اخبار روزنامه اقلیت‌های قومی و توسعه است. بولتن خبری عصر در ۱۳ فوریه ۲۰۲۵ شامل اطلاعات قابل توجه زیر است: جشنواره شلوغ استخدام نظامی ۲۰۲۵. یک روستای ابریشم‌بافی ۴۰۰ ساله. مردی که انگورهای دریایی را به "طلای سبز" تبدیل می‌کند. مجله بریتانیایی تایم اوت، به همراه سایر اخبار جاری از اقلیت‌های قومی و مناطق کوهستانی، اخیراً هوی آن در ویتنام را به عنوان یکی از رمانتیک‌ترین مقاصد جهان معرفی کرد. هوی آن در فهرست این مجله معتبر مسافرتی در رتبه چهارم قرار گرفت. صبح زود ۱۳ فوریه ۲۰۲۵، دو موتورسیکلت هنگام حرکت در جاده‌ای در بخش چان فو هوا، شهر بن کت، استان بین دونگ، ناگهان توسط یک گودال فرو رفتند و هر دو راکب آنها زخمی شدند که مجبور به بستری شدن در بیمارستان شدند. مقامات محلی فوراً برای عیادت از قربانیان رسیدند...


Các lăng đuôi đỏ được người dân thuần hóa nuôi trong ao nhà
گربه ماهی دم قرمز توسط مردم محلی در برکه های خانگی شان اهلی و پرورش داده می شود.

اهلی کردن گونه‌های ارزشمند ماهی

نسل‌هاست که اقلیت‌های قومی اینجا فقط از روش‌های سنتی ماهیگیری مانند ماهیگیری با قلاب و تور برای صید ماهی و محافظت از رودخانه استفاده می‌کنند؛ با این حال، در سال‌های اخیر، مردم از سراسر جهان برای شکار ماهی به شیوه‌ای مخرب به اینجا آمده‌اند و باعث شده‌اند گونه‌های نادر ماهی در رودخانه کمیاب شوند. برای حفظ این گونه‌های نادر، برخی از مردم با موفقیت آنها را در برکه‌ها و دریاچه‌های آب راکد اهلی و پرورش داده‌اند.

آقای وای هان بکرونگ از کمون کرونگ نا، شهرستان بوئون دون، استان داک لاک ، که از کودکی پدرش را برای ماهیگیری در رودخانه سرپوک همراهی می‌کرد، ویژگی‌های هر گونه ماهی در رودخانه را درک می‌کند.

آقای وای هان گفت: «گربه‌ماهی دم‌قرمز فقط در بخش‌های عمیق رودخانه زندگی می‌کند، جایی که آب تند جریان دارد و تندآب‌های زیادی وجود دارد. در گذشته، این رودخانه پر از ماهی، به خصوص گربه‌ماهی بود که بسیاری از آنها نزدیک به صد کیلوگرم وزن داشتند. یک بار، من یک گربه‌ماهی به بزرگی تنه درخت گرفتم. پس از آماده کردن ماهی، آن را به عنوان قربانی به یانگ (خدا) تقدیم کردم، سپس آن را به قطعاتی برش دادم و بین همه افراد روستا توزیع کردم.»

اقلیت‌های قومی محلی اینجا با استفاده از روش‌های سنتی برای محافظت از رودخانه، مانند انداختن تور، پرتاب نیزه یا ماهیگیری با قلاب، ماهی می‌گیرند؛ با این حال، در سال‌های اخیر، بسیاری از مردم از جاهای دیگر برای شکار و ماهیگیری به شیوه‌ای مخرب به آنجا آمده‌اند و در کنار آن، محیط آب رودخانه تغییر کرده و باعث کاهش تعداد گربه‌ماهی‌ها و حتی قرار گرفتن آنها در معرض خطر انقراض شده است.

برخی از مردم در کمون هوآ فو که در امتداد رودخانه سرپوک زندگی می‌کنند و شاهد تغییرات زیادی در رودخانه هستند، گربه‌ماهی دم‌قرمز را برای پرورش در برکه‌ها و دریاچه‌های آب راکد آورده‌اند.

Cá lăng đưa về ao nuôi từ 2 năm trở lên mới thu hoạch
گربه‌ماهی‌ها حداقل دو سال قبل از صید در استخرها پرورش داده می‌شوند.

آقای هوین کوک بای (متولد ۱۹۶۴)، ساکن هملت ۵، بخش هوآ فو، شهر بوون ما توت، یکی از اولین افرادی است که این "هیولای رودخانه" را اهلی کرد. او بچه ماهی‌ها را از ماهیگیران خرید و سپس آنها را در برکه خود رها کرد تا پرورش دهند. پس از مدتی مشاهده آنها، از دیدن رشد ماهی‌ها بسیار خوشحال شد.

آقای بای گفت: «در ابتدا، ماهی‌ها تازه با محیط سازگار شده بودند، بنابراین به آرامی رشد می‌کردند. اما در سال دوم، وقتی به محیط برکه عادت کردند، به سرعت رشد کردند و هر ماهی به ۲ تا ۳ کیلوگرم رسید. چیزی که من متوجه شدم این است که پرورش گربه‌ماهی دم‌قرمز بسیار آسان است، مقاومت خوبی در برابر بیماری‌ها دارند و برای آب و هوای محلی مناسب هستند. آنها همه‌چیزخوار هستند و عمدتاً از حیوانات کوچک مانند ماهی‌های ریز، میگو و خرچنگ تغذیه می‌کنند... خانواده من اغلب برای افزایش پروتئین ماهی‌ها، امعاء و احشاء مرغ و خوک می‌خرند تا برای آنها بپزند.»

خانواده آقای بای با سال‌ها تجربه اندوخته، به تدریج مساحت استخرهای پرورش گربه‌ماهی خود را گسترش دادند. هر دسته ماهی حدود دو سال طول می‌کشد تا رشد کند و به وزن ۳ کیلوگرم یا بیشتر برسد. هر ساله، خانواده او ۶ تا ۷ پنجر ماهی گربه‌ماهی دم‌قرمز برداشت می‌کنند و آنها را با قیمت ۳۲۰،۰۰۰ تا ۳۵۰،۰۰۰ دانگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم می‌فروشند. پس از کسر هزینه‌ها، خانواده او سالانه بیش از ۲۰۰ میلیون دانگ ویتنامی سود کسب می‌کنند.

افزایش ارزش گونه‌های ماهیان خاص

پس از موفقیت اولیه در اهلی کردن این گونه ارزشمند ماهی، بسیاری از خانوارها در کمون هوآ فو با جسارت در پرورش گربه‌ماهی دم‌قرمز به عنوان دام اصلی خود در برکه‌ها و دریاچه‌ها سرمایه‌گذاری کرده‌اند و بازده اقتصادی بالایی را به همراه داشته‌اند.

در سال ۲۰۲۱، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی Hoa Phu Xanh تأسیس شد و بسیاری از خانوارهای پرورش‌دهنده گربه‌ماهی دم‌قرمز در این تعاونی مشارکت داشتند. با پیوستن به این تعاونی، کشاورزان شرایط مساعدی برای تبادل تجربیات، تبلیغ محصولات گربه‌ماهی دم‌قرمز خود و داشتن بازار پایدار دارند.

Nhiều ngư dân địa phương đánh bắt cá trên sông
بسیاری از ماهیگیران محلی در این رودخانه ماهی می‌گیرند.

خانواده آقای لو وان کین (متولد ۱۹۸۵) که در هملت ۵، کمون هوآ فو ساکن هستند، با سرمایه‌گذاری در پرورش گربه‌ماهی دم‌قرمز در سال ۲۰۲۱، اکنون مالک ۵ استخر به مساحت ۱.۵ هکتار هستند و به خانواده‌ای با بزرگترین مساحت استخرهای گربه‌ماهی در کمون تبدیل شده‌اند.

آقای کین گفت: «برای اطمینان از شرایط مطلوب برای رشد ماهی‌ها، علاوه بر تأمین غذای کافی، من یک سیستم لوله‌کشی طراحی کردم تا جریان مداوم آب به داخل و خارج از استخر حفظ شود. از آنجا که هر چه استخر عمیق‌تر باشد، برای گربه‌ماهی‌ها مناسب‌تر است و رشد آنها سریع‌تر است، من همیشه سطح آب استخر را در طول سال ثابت نگه می‌دارم.»

در سال ۲۰۲۲، خانواده او شروع به صید گربه‌ماهی دم‌قرمز برای فروش کردند. از سال ۲۰۲۴ تا به امروز، خانواده او تقریباً بیش از ۳۰۰ گربه‌ماهی دم‌قرمز فروخته‌اند که در مجموع بیش از ۱ تن بوده است. با چنین برداشتی، خانواده او سالانه نزدیک به ۳۰۰ میلیون دانگ ویتنام درآمد کسب می‌کنند.

در گذشته، ماهیگیران محلی همچنان تورهای خود را برای صید ماهی در رودخانه، از جمله گربه‌ماهی دم‌قرمز، می‌انداختند و آنها را به خانوارهایی که ماهی پرورش می‌دادند، می‌فروختند. با این حال، به دلیل تأثیر محیط آب و ماهیگیری بیش از حد، تعداد گربه‌ماهی دم‌قرمز وحشی بسیار کم شده است.

به گفته نگوین هو توآن، رئیس کمیته مردمی کمون هوا فو: علاوه بر فعالیت‌های ماهیگیری سنتی در رودخانه سرپوک، حدود ۱۰ خانوار در این کمون با جسارت در استخرهایی به مساحت بیش از ۱۰ هکتار سرمایه‌گذاری کرده‌اند تا گربه‌ماهی دم‌قرمز پرورش دهند. این خانوارها بچه‌ماهی‌ها را از ماهیگیرانی که آنها را در طبیعت رودخانه صید می‌کنند و با آب‌های آرام سازگار می‌کنند، خریداری می‌کنند. مدل پرورش گربه‌ماهی دم‌قرمز نه تنها به ایجاد شغل و بهبود معیشت کمک می‌کند، بلکه راندمان اقتصادی بالایی را برای بسیاری از خانوارها به ارمغان می‌آورد و به توسعه اقتصاد محلی کمک می‌کند.

برای افزایش ارزش گونه‌های ماهی گرانبهای رودخانه سرپوک، دو کسب و کار در این بخش در خطوط فناوری فرآوری محصولات ساخته شده از گربه‌ماهی دم‌قرمز سرمایه‌گذاری کرده‌اند. یکی از این کسب و کارها برای دریافت گواهینامه 3 ستاره OCOP ثبت نام کرده و در سال 2024 به رسمیت شناخته شده است. بخش هوآ فو همچنین قراردادی را با یک کسب و کار در بخش هوآ خان (شهر بوون ما توت) امضا کرده است تا بچه‌ماهی دم‌قرمز را برای شش خانوار شرکت‌کننده در زنجیره ارزش محصول مرتبط با گردشگری اجتماعی فراهم کند.

در حال حاضر، این کمون مدلی از پیوند تولید کشاورزی در امتداد زنجیره ارزش، همراه با گردشگری تجربی مبتنی بر جامعه، توسعه داده است. این مدل در تعاونی خدمات کشاورزی Hoa Phu Xanh با هدف ایجاد محصولات با کیفیت و جذب گردشگران به این منطقه به کار گرفته شده است.

پرورش گربه‌ماهی در دریاچه اکولوژیکی نا هانگ.


منبع: https://baodantoc.vn/thuan-phuc-thuy-quai-tren-song-serepok-1739443500455.htm

نظر (0)

لطفاً نظر دهید تا احساسات خود را با ما به اشتراک بگذارید!

در همان موضوع

در همان دسته‌بندی

از همان نویسنده

میراث

شکل

کسب و کارها

امور جاری

نظام سیاسی

محلی

محصول

Happy Vietnam
شب درخشان بر روی رودخانه هوآی در هوی آن

شب درخشان بر روی رودخانه هوآی در هوی آن

اهتزاز پرچم ملی در میدان هوشی مین.

اهتزاز پرچم ملی در میدان هوشی مین.

سفر به آدرس سرخ

سفر به آدرس سرخ