میلیاردرها در مزارع نمک باک لیو

آنها هر ساله میلیاردها سود به دست می‌آورند.

اگر به مزارع نمک معروف وین تین بروید و درباره آقای فان ون فوک (۷۰ ساله، ساکن دهکده وین تین، بخش وین تین، ناحیه هوا بین، استان باک لیو ) بپرسید، تقریباً همه او را می‌شناسند، زیرا او نزدیک به ۴۰ سال است که در تولید نمک فعالیت دارد.

کارگران در حال برداشت نمک برای خانواده آقای فان ون فوک.

آقای فوک تعریف کرد که پس از سال‌ها خدمت در ارتش، در سال ۱۹۷۹، از خدمت مرخص شد و به زادگاهش بازگشت تا تشکیل خانواده دهد و حرفه خود را در تولید نمک آغاز کند، سنتی خانوادگی که نسل به نسل منتقل شده است. پیش از این، مزارع نمک وین تین، زمین‌های شور و بایر و پوشیده از درختان حرا، قارچ‌های سمی و علف‌های بلندی بودند که تا شکم یک گاومیش می‌رسیدند.

آقای فوک و همسرش چند هکتار زمین که والدینشان به آنها داده بودند را پاکسازی کردند، زمین را مسطح کردند و اطراف آن خاکریز ساختند تا نمک تولید کنند. به دلیل کمبود ماشین‌آلات، تمام کارها به صورت دستی انجام می‌شد. در سال‌های اولیه، خاکریزها محکم نبودند و آب شور ذخیره شده در مزارع نمک به تدریج از طریق سوراخ‌ها تخلیه می‌شد و در نتیجه محصول نمک بسیار کمی به دست می‌آمد. با این حال، به لطف پشتکار و سخت‌کوشی آنها، آقای فوک از تجربه درس گرفت و از سرمایه‌گذاری نترسید، بنابراین به تدریج، هر برداشت نمک بسیار سودآور شد.

میلیاردر نمک، Phan Van Phuc

آقای فوک با سود حاصل از این کار، سرمایه لازم برای خرید زمین‌های بیشتر را جمع‌آوری کرد و سال به سال منطقه تولید خود را گسترش داد. تا سال ۲۰۰۰، او بیش از ۴۰ هکتار زمین تولید نمک داشت و سالانه بیش از ۷۵۰۰۰ بوشل نمک (۳۰ کیلوگرم در هر بوشل) برداشت می‌کرد. آقای فوک به عنوان بزرگترین منطقه تولید نمک در منطقه شناخته می‌شود. آقای فوک با خوشحالی گفت: «در طول دهه‌ها تولید نمک، هرگز ضرر نکرده‌ام. هر برداشت نمک، خانواده من ۱ تا ۲ میلیارد دونگ ویتنامی سود می‌کند و در برخی سال‌ها، این سود چندین برابر می‌شود.»

کارگران برداشت نمک

به لطف تولید نمک، خانواده آقای فوک ثروتمندترین خانواده منطقه شدند. آقای فوک اظهار داشت که با پولی که از فروش ده‌ها هزار کیسه نمک پس‌انداز شده بود، خانواده‌اش شش ویلای بزرگ و خانه‌های چند طبقه در مزارع نمک وین تین ساختند. علاوه بر این، او همچنین یک هتل بزرگ در مرکز شهر باک لیو ساخت.

فقط به صنعت نمک متعهد است.

طبق تجربه آقای فوک، تولید نمک یک پارادوکس تکراری دارد: در سال‌های با آفتاب فراوان، برداشت نمک فراوان است، اما قیمت‌ها به شدت کاهش می‌یابد. برعکس، در فصولی که تحت تأثیر باران‌های غیرفصلی قرار دارند، وقتی بازده نمک کم است، قیمت‌ها به شدت افزایش می‌یابد. بنابراین، درآمد تولیدکنندگان نمک همیشه ناپایدار است.

تأسیسات ذخیره نمک آقای فان ون فوک

به طور خاص، برای کشاورزان نمک در شرایط دشوار که فاقد سرمایه هستند و مجبور به "فروش نمک نارس" هستند، آنها فقط به اندازه کافی غذا و لباس دارند. آنها پولی برای بهبود زمین، استخدام کارگر یا پمپاژ آب شور به مزارع نمک ندارند... بنابراین اکثر آنها مجبورند از قبل از بازرگانان پول قرض بگیرند. وقتی زمان برداشت نمک فرا می‌رسد، آنها مجبور می‌شوند قیمت‌های پایین‌تری را از بازرگانان بپذیرند، به طوری که قیمت خرید در مقایسه با قیمت بازار حدود ۴۰ درصد کاهش می‌یابد. اگر قیمت بازار ۱۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیسه باشد، بازرگانان فقط آن را به قیمت ۶۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر کیسه می‌خرند. بنابراین، بسیاری از مردم نمی‌توانند در حرفه نمک‌سازی بمانند و به تدریج مجبور می‌شوند زمین‌های تولید نمک خود را به پرورش میگو تبدیل کنند.

نمای هوایی از منطقه تولید نمک آقای فان ون فوک.

منطقه تولید نمک آقای Phan Van Phuc

آقای فوک در مورد تجربه خود در تولید نمک بسیار سودآور گفت که اگر نمک بلافاصله پس از برداشت فروخته شود، قیمت آن معمولاً بالا نیست، به خصوص در سال‌های با محصول فراوان و تولید زیاد. بنابراین، او مستقیماً به بازرگانان نمی‌فروشد، بلکه به طور فعال انبارهای زیادی برای ذخیره آن می‌سازد. نمک تا زمانی که قیمت افزایش یابد ذخیره می‌شود و قبل از فروش آن سودآور می‌شود. به گفته آقای فوک، قیمت نمک معمولاً هر 3 یا 5 سال یک بار به شدت افزایش می‌یابد. قیمت معمولاً از 10،000 تا 15،000 دانگ ویتنامی در هر کیسه در نوسان است، اما او برداشت‌های موفق زیادی داشته و با فروش 70،000 تا 100،000 دانگ ویتنامی در هر کیسه، میلیاردها دانگ ویتنامی سود در هر فصل کسب کرده است.

منطقه تولید نمک آقای فان ون فوک که با برزنت پوشانده شده است.

آقای فوک اظهار داشت که فرزندانش اکنون خانواده خود را تشکیل داده و از آنجا نقل مکان کرده‌اند، بنابراین او بیش از ۵۰٪ از زمین خود را برای تولید نمک به آنها داده است. آقای فوک در حال حاضر بیش از ۲۰ هکتار زمین برای تولید نمک و سه انبار با ظرفیت بیش از ۱۰۰۰۰ بوشل در هر انبار دارد. علاوه بر این، او ۲ هکتار را برای تولید نمک سفید با استفاده از برزنت اختصاص داده است. پس از برداشت نمک، او میگو، خرچنگ و ماهی را در استخرها پرورش می‌دهد تا برای کارگرانش درآمد ایجاد کند.

تولید نمک یکی از مشاغل سنتی با سابقه‌ای بیش از ۱۰۰ سال در باک لیو است. مزارع نمک زمانی ده‌ها کیلومتر امتداد داشتند و نمک باک لیو، که در شش استان جنوبی ویتنام مشهور است، "پایتخت نمک" محسوب می‌شد. برای تولید نمک، کشاورزان نمک، قطرات بی‌شماری از عرق و اشک خود را روانه بازار می‌کردند. در سال ۲۰۲۰، حرفه نمک‌سازی در باک لیو توسط وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری به عنوان یک میراث فرهنگی ناملموس ملی شناخته شد.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/ti-phu-tren-dong-muoi-bac-lieu-185240123190412417.htm