بزرگترین بستنی فروشی دنیا در کوبا قرار دارد.

پارک کوپلیا بزرگترین بستنی فروشی جهان است که روزانه به حدود ۳۵۰۰۰ مشتری سرویس می‌دهد و در شلوغ‌ترین حالت، می‌تواند همزمان به ۱۰۰۰ نفر سرویس بدهد.

به گزارش بی‌بی‌سی، پارک کوپلیا، واقع در منطقه ودادو در هاوانا، که در سال ۱۹۶۶ ساخته شده است، بزرگترین بستنی‌فروشی جهان است. این بستنی‌فروشی شامل یک فضای صف برای مشتریان و یک ساختمان دو طبقه با گنبدی الهام گرفته از کلیسای جامع معروف برازیلیا در برزیل است. به همین دلیل، به عنوان "بستنی‌فروشی کلیسای جامع" نیز شناخته می‌شود و به یک نماد نمادین این کشور تبدیل شده است.

در کنار بستنی فروشی، یک فضای سبز سرسبز با صدها میز وجود دارد که همزمان گنجایش ۱۰۰۰ نفر را دارد. این مغازه یک شرکت دولتی است که ۴۰۰ نفر را استخدام کرده و روزانه ۱۶۰۰۰ لیتر بستنی به تقریباً ۳۵۰۰۰ مشتری می‌فروشد.

یک بستنی فروشی از بالا دیده می‌شود. عکس: بی‌بی‌سی — یک بستنی فروشی از بالا دیده می‌شود. عکس: *بی‌بی‌سی*

به گفته مردم محلی، فیدل کاسترو، رهبر کوبا، پس از سفارش ۲۸ جعبه بستنی از هاوارد جانسون، تولیدکننده آمریکایی، دستور ساخت پارک کوپلیا را صادر کرد. فیدل پس از چشیدن این بستنی‌ها، تصمیم گرفت بستنی قیفی‌های بزرگتر و خوشمزه‌تری تولید کند که برای همه مقرون به صرفه باشد. ایده او به شدت مورد توجه قرار گرفت و تا به امروز، هزاران نفر همچنان برای لذت بردن از این بستنی خوشمزه، مغذی و ارزان به این مغازه مراجعه می‌کنند.

برخی از گردشگران آمریکایی پس از امتحان کردن بستنی در کاپلیا پارک، گفتند که این بهترین بستنی در جهان است. این مغازه طعم‌های مختلفی را سرو می‌کند، زمانی بیش از 30 طعم ارائه می‌داد. امروزه، کاپلیا پارک همچنان بزرگترین بستنی فروشی جهان است و هنوز هم در کوبا بسیار محبوب است. اکثر کودکان تولد خود را در آنجا جشن می‌گیرند و زوج‌هایی که برای اولین قرار ملاقات خود می‌روند، کاپلیا پارک را به عنوان توقف انتخاب می‌کنند. این بستنی فروشی همچنین یکی از محبوب‌ترین جاذبه‌های گردشگری پایتخت است. هر اسکوپ بستنی 5 پزو (تقریباً 5000 دونگ ویتنامی) قیمت دارد.

یک گردشگر اهل دانمارک در تریپ‌ادوایزر درباره این بستنی‌فروشی نوشت: «بستنی‌فروشی ساعت ۱۰ صبح باز می‌شود. وقتی رسیدم، دیدم خیلی از مردم محلی منتظرند. بستنی خوشمزه و ارزان بود.»

این بستنی در مغازه به نمایش گذاشته شده است. عکس: بی‌بی‌سی — این بستنی در مغازه به نمایش گذاشته شده است. عکس: *بی‌بی‌سی*

سی‌ان‌ان زمانی در مورد پایتخت کوبا نوشت: «هاوانا، شهری عجیب، مرموز و پرجنب‌وجوش، غرق در زیبایی باشکوه زمان است. پایتخت فریبنده کوبا که بیش از دو میلیون نفر جمعیت دارد، مانند صحنه‌ی هالیوود است و چیزهای زیادی برای گردشگران دارد که از خود می‌پرسند چه کار کنند.»

علاوه بر بستنی‌فروشی‌ها، بازدیدکنندگان می‌توانند از دیگر مقاصد به همان اندازه معروف در هاوانا، همانطور که توسط ناشر کتاب‌های مسافرتی Lonely Planet پیشنهاد شده است، دیدن کنند، مانند Necropolis Cristóbal Colón، گورستان اصلی پایتخت، بزرگترین گورستان در قاره آمریکا و مشهور به خاطر مجسمه‌های مرمری‌اش؛ تفرجگاه ۷ کیلومتری Malecón؛ Plaza Vieja، میدانی با معماری التقاطی؛ و Catedral de la Habana، یکی از قدیمی‌ترین کلیساهای قاره آمریکا...

طبق گفته‌ی Taste Atlas، غذاهایی که گردشگران هنگام بازدید از هاوانا باید امتحان کنند شامل Ropa vieja (خورش دلچسبی که با گوشت چرخ‌کرده، سس گوجه‌فرنگی، پیاز و فلفل درست می‌شود)، پیتزا به سبک کوبایی، Medianoche (ساندویچی پر از گوشت خوک کبابی، ژامبون، پنیر سوئیسی و خیارشور)، Picadillo (غذای تندی از گوشت چرخ‌کرده، گوجه‌فرنگی و پیاز)، Vaca frita (استیک دنده گاو) و Platillo Moros y Cristiano (برنج پخته شده با برنج سفید پفکی و لوبیا سیاه) می‌شود.

(نوشته‌ی آن مین ، برگرفته از بی‌بی‌سی و لونلی پلنت )

لینک منبع