دسترسی به فناوری، تنوع محصول

استان تان هوآ از نظر شرایط طبیعی، جمعیت و بسیاری از محصولات معمول، دارای پتانسیل و مزایایی برای توسعه در مقیاس کالا است. در کنار آن، در سال‌های اخیر، این استان سازوکارها و سیاست‌های بسیاری را برای حمایت از توسعه محصولات با کیفیت بالا، دسترسی به بازار و بهره‌وری اقتصادی بالا اعمال و اجرا کرده است. به طور خاص، کاربرد فناوری پیشرفته در تولید، "اهرمی" است که به تنوع، بهبود کیفیت و تثبیت جایگاه کالاهای تان هوآ در بازار داخلی و رسیدن تدریجی به سطح بین‌المللی کمک می‌کند.

شرکت خدمات غذایی و بازرگانی له گیا (هوانگ هوا) بر سرمایه‌گذاری در علم و فناوری در تولید سس ماهی سنتی تمرکز دارد.

طبق آمار، استان تان هوآ حدود ۲۰۰ محصول کشاورزی ، هزاران محصول صنعتی و صنایع دستی دارد که در بازار معامله می‌شوند و برای تولیدکنندگان درآمد، سود و افزایش درآمد به ارمغان می‌آورند. با این حال، عقب‌ماندگی در روش‌های تولید یکی از موانعی است که محصولات را در بازار غیرقابل رقابت می‌کند. بنابراین، تعداد فزاینده‌ای از شرکت‌ها، تعاونی‌ها و تأسیسات تولیدی، فناوری تولید را با هدف توسعه پایدار در بازار به کار گرفته‌اند.

شرکت خدمات غذایی و بازرگانی له گیا (هوانگ هوآ) یکی از شرکت‌های پیشرو در به‌کارگیری موفقیت‌آمیز علم و فناوری پیشرفته در تولید سس ماهی سنتی است که به تنوع‌بخشی به محصولات کشاورزی با کیفیت استان کمک می‌کند. این شرکت با محصولات معروف و دارای گواهی کیفیت در بازار، مانند: رب میگو، رب میگو، سس ماهی له گیا، ادویه‌های غذایی... اخیراً ده‌ها میلیارد دانگ ویتنامی برای سرمایه‌گذاری در تجهیزات کارخانه کنسرو غذاهای دریایی له گیا سرمایه‌گذاری کرده است. به‌طور خاص، این شرکت فناوری‌هایی را برای استفاده از انرژی‌های تجدیدپذیر، مواد سازگار با محیط زیست، سیستم‌های تصفیه هوا با استفاده از فناوری فیلتراسیون الکترواستاتیک، تصفیه فاضلاب مطابق با استانداردهای QCVN11-MT: 2015/BTNMT به کار گرفته است. سیستم اتاق تمیز مطابق با استانداردهای EN 779، پنل‌های فیلتر G4 با فرآیند فناوری کنترل کیفیت ISO 22000:2018 و گواهینامه FDA (استاندارد ورود به بازار ایالات متحده) طراحی شده است. از آنجا، محصولاتی با کیفیت خوب تولید می‌کند که نه تنها مطابق با استانداردهای داخلی هستند، بلکه برای غلبه بر موانع فنی بین‌المللی نیز کافی هستند و محصولات را به بسیاری از کشورها و مناطق جهان عرضه می‌کنند.

آقای لی آن، مدیر شرکت، گفت: ضرب‌المثل معروف «محصولات خوب را نمی‌توان در مکانی عقب‌مانده تولید کرد» اصل راهنمای ما برای سرمایه‌گذاری و توسعه است. بنابراین، این شرکت بر سرمایه‌گذاری در نوآوری‌های فناوری تمرکز کرده است و این را کلید مهمی برای توسعه تولید و تجارت و ایجاد مزایای رقابتی در بازار می‌داند. به لطف فناوری پیشرفته و مدرن، ما محصولاتی داریم که به عنوان محصولات 5 ستاره OCOP، محصولات صنعتی روستایی ملی نمونه، کالاهای ویتنامی با کیفیت بالا و مطابق با استانداردهای ادغام شناخته می‌شوند. این محصولات در سیستم‌های سوپرمارکتی: Winmart، Winmart+، Aeon، BigC/Top Market/Go، Co.op Mart، MM Mega market ... و سیستم‌های توزیع در سراسر کشور فروخته می‌شوند. علاوه بر این، محصولات برند Le Gia در بازارهای زیر موجود است: ژاپن، هنگ کنگ، تایوان، جمهوری چک، کره، آفریقای جنوبی، پاناما، استرالیا، سنگاپور ...

استان تان هوآ دارای منطقه اقتصادی نگی سون، ۸ پارک صنعتی برنامه‌ریزی‌شده با مساحت بیش از ۲۰۰۰ هکتار و ۴۵ خوشه صنعتی است که هزاران کسب‌وکار و پروژه بزرگ را به خود جذب کرده و به رشد و بازسازی اقتصادی استان کمک قابل توجهی کرده‌اند.

برای حفظ توسعه پایدار و ایجاد یک محیط رقابتی سالم، این استان به تدریج در حال ترویج بازسازی اقتصادی به سمت صنعتی شدن و نوسازی است، به سرعت ارزش افزوده و رقابت‌پذیری محصولات و شرکت‌ها را افزایش می‌دهد و فرصت‌های بیشتری را برای شرکت در زنجیره‌های ارزش جهانی ایجاد می‌کند. طبق آمار، تاکنون، استان تان هوآ دارای ۳۲ شرکت علمی و فناوری است که از نظر کمیت، پس از هانوی و شهر هوشی مین، در رتبه سوم کشور قرار دارد. شرکت‌های علمی و فناوری این استان در زمینه‌های مختلفی از جمله: تولید صنعتی و کشاورزی، تجهیزات و لوازم پزشکی، تجارت و خدمات، فناوری اطلاعات و غیره فعالیت می‌کنند. این نشان می‌دهد که شرکت‌های این استان نه تنها در تحقیق و کاربرد علم و فناوری در مدیریت عملیات و خدمات خوب مراقبت از مشتری پیشگام هستند، بلکه به تدریج محصولات با کیفیتی را نیز تولید می‌کنند و بازار و مصرف‌کنندگان را تسخیر می‌کنند.

شرکت سهامی صنایع کشاورزی تین نونگ همواره بر سرمایه‌گذاری در فناوری برای تنوع‌بخشی به محصولات برای کشاورزان تمرکز دارد تا بتوانند به طور مؤثر در تولید از آنها استفاده کنند.

شرکت سهامی کشاورزی و صنعتی تین نونگ، به عنوان یک واحد پیشرو در فهرست شرکت‌های علم و فناوری، با تولید محصولات با کیفیت بالا، سیستمی از امکانات و تجهیزات آزمایشگاهی را توسعه داده است که مطابق با استانداردهای ملی با کد VILAS 849 و 19 پرسنل حرفه‌ای شاغل در تحقیق و توسعه علم و فناوری است. این شرکت هر ساله موضوعات و پروژه‌های تحقیقاتی بسیاری را با کاربرد عملی بالا اجرا کرده و آنها را در تولید به کار گرفته و به کار گرفته است و مزایایی را برای مشاغل و مصرف‌کنندگان به ارمغان آورده است. آقای نگوین ترونگ ترو، مدیر مرکز مراقبت و خدمات کشاورزان ویتنامی (تحت شرکت سهامی کشاورزی و صنعتی تین نونگ)، گفت: "هر ساله، از طریق مرکز تحقیق و توسعه علم و فناوری، شرکت سهامی کشاورزی و صنعتی تین نونگ بر بهبود محصولات موجود برای بهبود کیفیت، کارایی استفاده و تحقیق در مورد بسیاری از محصولات جدید تمرکز کرده است. تاکنون، تین نونگ مجموعه‌های زیادی از محصولات تجاری تخصصی برای نیشکر، برنج، قهوه و ... داشته است که میلیون‌ها محصول را برای استفاده کشاورزان با تعهد به کیفیت، بهره‌وری و کارایی کشت در مزارع فراهم می‌کند."

استان تان هوآ در کنار ابتکار عمل شرکت‌ها، راهکارهای بسیاری را نیز برای تشویق شرکت‌ها به نوآوری و سرمایه‌گذاری در فناوری اجرا کرده است، از جمله برنامه حمایت از توسعه شرکت‌های علم و فناوری و اکوسیستم استارتاپی نوآوری استان تان هوآ، دوره 2021-2025؛ برنامه‌های ارتقای صنعتی ملی و محلی برای حمایت از نوآوری ماشین‌آلات و تجهیزات برای شرکت‌ها، ایجاد بستری برای شرکت‌ها جهت بهبود کیفیت، تنوع‌بخشی به محصولات و سازگاری فعال با نیازهای بازار.

طبق آمار وزارت صنعت و تجارت، استان تان هوآ در حال حاضر ۲۱۲ شرکت دارد که در صادرات با ۵۵ نوع کالای صادراتی مشارکت دارند. ارزش صادرات کالاها در سال‌های اخیر این استان به آستانه ۴.۵ تا ۵ میلیارد دلار رسیده است. از این تعداد، ۲۳ محصول OCOP، ۱۸ محصول صنعتی و برخی محصولات کشاورزی کلیدی مانند: نشاسته کاساوا، کیک ماهی سوریمی، پودر ماهی، چیپس چوب صادراتی، سبزیجات و میوه‌های کنسرو شده... علاوه بر این، هر ساله در این استان، ۵ تا ۱۰ محصول وجود دارد که گواهی محصولات صنعتی روستایی معمولی را در گروه‌های محصولات کشاورزی، جنگلداری، شیلات و فرآوری مواد غذایی، صنایع دستی و سایر محصولات دریافت می‌کنند.

در دوره 2021-2030، برنامه ملی حمایت از مشاغل در بهبود بهره‌وری و کیفیت محصولات و کالاها، هدف افزایش تعداد مشاغلی را که با راهکارهای بهبود بهره‌وری و کیفیت پشتیبانی می‌شوند، به میزان 10 تا 15 درصد در سال تعیین کرده است. بنابراین، ادارات، شعب و مناطق مختلف استان، مشاغل را در سرمایه‌گذاری در ماشین‌آلات و به‌کارگیری علم و فناوری برای بهبود بهره‌وری و کیفیت محصول، آموزش داده و حمایت کرده‌اند. این شرایط مطلوبی برای کمک به مشاغل در حفظ و بهبود محصولاتشان و رقابتی کردن آنها در بازار داخلی خواهد بود. در عین حال، رعایت استانداردها و کیفیت بین‌المللی به گونه‌ای که محصولات با برند Thanh Hoa بتوانند به طور پایدار و مؤثر توسعه یافته و بازار صادرات را فتح کنند.

مقاله و عکس‌ها: لو هوا

درس ۲: گام‌های چشمگیر برای فتح.

منبع: https://baothanhhoa.vn/dinh-vi-hang-hoa-xu-thanh-tren-thi-truong-bai-1-tiep-can-cong-nghe-da-dang-san-pham-221986.htm