میگو و پنگوسی همچنان در صدر صادرات غذاهای دریایی قرار دارند.

میگو و پنگوسی همچنان پیشتاز رشد بودند و به صادرات غذاهای دریایی کمک کردند تا در پنج ماه اول سال به ۴.۶۷ میلیارد دلار برسد؛ با این حال، تمایز بین گروه‌های محصول و الزامات سختگیرانه فزاینده از سوی بازارهای وارداتی، چالش‌های زیادی را برای این صنعت ایجاد می‌کند.

در پنج ماه اول، صادرات غذاهای دریایی به ۴.۶۷ میلیارد دلار رسید.

طبق گزارش انجمن فرآوری و صادرات غذاهای دریایی ویتنام (VASEP)، صادرات غذاهای دریایی در ماه مه 2026 به 1.02 میلیارد دلار آمریکا رسید که افزایش اندکی معادل 0.6 درصد را نشان می‌دهد. در پنج ماه اول سال، ارزش کل صادرات به 4.67 میلیارد دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2025، 11 درصد افزایش داشته است. در این تصویر کلی، میگو و پنگوسی همچنان دو محرک اصلی هستند، در حالی که بازار چین نقش مهمی در افزایش رشد ایفا می‌کند.

میگو با ارزش ۱.۹ میلیارد دلار آمریکا، با افزایش ۱۱.۵ درصدی، همچنان بزرگترین کالای صادراتی بود و تقریباً ۴۰.۴ درصد از کل ارزش صادرات غذاهای دریایی را تشکیل می‌دهد. رشد این کالا ناشی از بهبود تقاضا در برخی بازارهای آسیایی، محصولات فرآوری شده و صادرات خرچنگ دریایی به چین بود.

در همین حال، صادرات پنگوسی به ۹۰۵ میلیون دلار رسید که افزایشی ۱۲.۶ درصدی را نشان می‌دهد. این گروه از محصولات به دلیل عرضه نسبتاً پایدار، قیمت رقابتی و مناسب بودن برای روند رو به رشد مصرف مقتصدانه در بسیاری از بازارها، از مزیت برخوردار است.

نکته قابل توجه این است که کاهش 30 درصدی تولید جهانی ماهی پولاک، همراه با افزایش هزینه‌های سوخت، منجر به افزایش شدید قیمت مواد اولیه ماهی سفید شده است. در این زمینه، برخی از واردکنندگان به سمت گونه‌های ماهی پرورشی با عرضه پایدارتر مانند پنگوسی و تیلاپیا روی آورده‌اند که فرصت‌های بیشتری را برای محصولات ویتنامی فراهم می‌کند.

در نیمه دوم سال ۲۰۲۶، رشد بخش شیلات به توانایی آن در سازگاری با تغییرات بازار بستگی خواهد داشت. عکس: VASEP

رشد صادرات میگو و پنگوسی همچنین با تحولات مثبت در بازارهای چین و هنگ کنگ - که در حال حاضر بزرگترین مناطق واردات غذاهای دریایی ویتنام هستند - مرتبط است. در پنج ماه اول سال، صادرات غذاهای دریایی به چین و هنگ کنگ به ۱.۲ میلیارد دلار آمریکا رسید که نسبت به مدت مشابه سال گذشته ۴۰.۵ درصد افزایش داشته است. افزایش تقاضا برای میگو، پنگوسی، خرچنگ، نرم‌تنان و بسیاری دیگر از محصولات دریایی با ارزش بالا، به طور قابل توجهی از رشد کلی صادرات این صنعت حمایت کرده است.

شاید برایتان جالب باشد

حفظ «فصل طلایی» دریا برای جذب گردشگران تابستانی.وقتی دریا در ویتنام مرکزی آرام است، مزارع جلبک دریایی طلایی، بستر دریا را در امتداد ساحل می‌پوشانند. مردم شبه جزیره نون های (بخش کوی نون دونگ، استان گیا لای) به جای بهره‌برداری از آن به عنوان یک "فصل طلایی" اقتصادی، تصمیم می‌گیرند آن را برای گردشگری حفظ و توسعه دهند و جلبک دریایی را به یک جاذبه گردشگری تبدیل کنند که هر تابستان گردشگران را به خود جذب می‌کند.

صادرات محصولات دریایی با موانع زیادی روبرو است.بسیاری از محصولات کلیدی صادراتی غذاهای دریایی ویتنام با فشار قابل توجهی از سوی موانع تجاری متعدد و استانداردهای سختگیرانه اعمال شده توسط بازارهای وارداتی مواجه هستند.

آماده بهره‌برداری از سیستم ردیابی محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان.صبح روز ۲۲ ژوئن، در هانوی، معاون وزیر، هوانگ ترونگ، ریاست جلسه‌ای را بر عهده داشت تا گزارش‌هایی در مورد آماده‌سازی‌ها برای راه‌اندازی سیستم ردیابی محصولات کشاورزی، جنگلداری و آبزیان ارائه دهد.

با این حال، در کنار فرصت‌ها، بازار چین نیز به شدت به سمت واردات رسمی، تقویت کنترل کیفیت، ایمنی زیستی، ثبت نام کسب و کار، کدهای منطقه کشاورزی و قابلیت ردیابی در حال تغییر است. این واقعیت که دستور ۲۸۰، که از اول ژوئن ۲۰۲۶ لازم الاجرا است، جایگزین دستور ۲۴۸ می‌شود، نشان می‌دهد که الزامات استانداردسازی برای کسب و کارهای صادراتی به طور فزاینده‌ای سختگیرانه‌تر می‌شود.

چندپارگی بازار، افزایش الزامات انطباق.

همه گروه‌های محصولات، مانند میگو و پنگوسی، شتاب رشد خود را حفظ نکردند. صادرات ماهی تن در پنج ماه اول سال با 6 درصد کاهش به 372 میلیون دلار رسید. دلایل اصلی آن کمبود مواد اولیه داخلی و الزامات سختگیرانه‌تر برای قابلیت ردیابی بود.

علاوه بر این، مقررات ایالات متحده در مورد حفاظت از پستانداران دریایی، برنامه‌های کنترل واردات غذاهای دریایی و مقررات ضد ماهیگیری غیرقانونی اتحادیه اروپا (EU)، هزینه‌های انطباق را افزایش می‌دهند، زمان مستندسازی را طولانی‌تر می‌کنند و بر توانایی دریافت سفارشات تأثیر می‌گذارند.

بسیاری از گروه‌های دیگر غذاهای دریایی همچنان به رشد مثبت خود ادامه دادند. صادرات ماهی مرکب و اختاپوس با ۱۸ درصد افزایش به ۳۰۴ میلیون دلار آمریکا رسید؛ خرچنگ و سایر سخت‌پوستان با ۱۹ درصد افزایش به ۱۶۰ میلیون دلار آمریکا رسید؛ و صدف با ۲۲.۸ درصد افزایش به ۱۲۲ میلیون دلار آمریکا رسید. این اقلام همچنان در ژاپن، کره جنوبی، چین، ایالات متحده و اتحادیه اروپا، به ویژه در بخش‌های محصولات فرآوری شده و با ارزش افزوده، فرصت‌هایی دارند. با این حال، رشد هنوز به شدت به در دسترس بودن مواد اولیه قانونی و وارداتی بستگی دارد. هزینه‌های سوخت، لجستیک و الزامات سختگیرانه‌تر صدور گواهینامه مبدا، مستقیماً بر حجم تولید، قیمت مواد اولیه و برنامه‌های تحویل تأثیر می‌گذارند.

با نگاهی به بازارها، تصویر صادرات نیز واگرایی آشکاری را نشان می‌دهد. در حالی که چین و هنگ کنگ رشد قوی را تجربه کردند، صادرات به ایالات متحده با 10 درصد کاهش به 689 میلیون دلار رسید؛ صادرات به اتحادیه اروپا با 2.2 درصد کاهش به 435.6 میلیون دلار رسید. این دو بازار همچنان فشار قابل توجهی را در مورد تعرفه‌ها، اقدامات حفاظت از تجارت، قابلیت ردیابی، ایمنی مواد غذایی، مبارزه با ماهیگیری غیرقانونی و استانداردهای توسعه پایدار اعمال می‌کنند. در مقابل، ژاپن با 0.4 درصد، کره جنوبی با 4 درصد و آسه‌آن با 16.8 درصد افزایش، همچنان نقش مهمی در کمک به مشاغل برای تنوع بخشیدن به تولیدات خود و کاهش وابستگی به چند بازار بزرگ ایفا می‌کنند.

با وجود نشانه‌های مثبت، صنایع میگو و پنگوسی هنوز با فشارهای زیادی روبرو هستند. برای میگو، کسب‌وکارها با رقابت فزاینده‌ای از سوی اکوادور، هند و اندونزی روبرو هستند. در بسیاری از مناطق، روند پرورش میگوهای بزرگ برای افزایش ارزش، عدم تطابق خاصی با تقاضا برای میگوهای کوچک‌تر در برخی بازارها ایجاد می‌کند.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.

ویتنام و ایالات متحده همکاری خود را در مقابله با پیامدهای جنگ تقویت می‌کنند.VTV.vn - در 22 ژوئن، دبیر کل و رئیس جمهور، تو لام، وزیر موقت نیروی دریایی ایالات متحده، هونگ کائو، را به حضور پذیرفت.

در همین حال، صنعت پرورش ماهی پنگوسی با قیمت‌های بالای مداوم برای بچه‌ماهی‌ها، همراه با افزایش هزینه‌های خوراک، حمل و نقل و سایر نهاده‌های تولید، مواجه است. صادرات به ایالات متحده نیز همچنان تحت تأثیر اقدامات حمایتی تجاری و الزامات سختگیرانه ردیابی قرار دارد.

بر اساس نتایج پنج ماه اول سال، معاون دبیرکل VASEP، لی هانگ، پیش‌بینی کرد که صادرات غذاهای دریایی در سال ۲۰۲۶ می‌تواند حدود ۸ تا ۱۰ درصد افزایش یابد و گردش مالی آن از ۱۲ میلیارد دلار فراتر رود، اگر چین به حفظ تقاضای مثبت ادامه دهد، ماهی پنگوسی مزیت رقابتی خود را در قیمت حفظ کند، میگو رقابت‌پذیری خود را بهبود بخشد و گروه‌های غذاهای دریایی موانع مربوط به ماهیگیری غیرقانونی، صدور گواهینامه مواد اولیه و قابلیت ردیابی را برطرف کنند.

منبع: https://daibieunhandan.vn/tom-ca-tra-tiep-tuc-dan-dat-xuat-khau-thuy-san-10420034.html