کان تو برای اولین بار میزبان بوفه دوریان است.

نزدیک به 20 غذا که از دوریان تهیه شده بودند، در اولین هفته بوفه دوریان که توسط شهر کان تو برگزار شد، در منو قرار گرفتند.

دسر کدو تنبل و دوریان در هفته بوفه Can Tho Durian 2026 معرفی شد - عکس: LE DAN

در تاریخ ۲۷ ژوئن، وزارت صنعت و تجارت شهر کان تو، هفته بوفه دوریان کان تو ۲۰۲۶ را در هتل لوکس کان تو مونگ تان افتتاح کرد.

آقای ها وو سون، مدیر اداره صنعت و تجارت شهر کان تو، در سخنان افتتاحیه خود اظهار داشت که این یک فعالیت کلیدی با هدف اجرای سیاست کمیته مردمی شهر در زمینه ترویج فعالانه تجارت و حمایت از پیوند مصرف محصولات کشاورزی کلیدی محلی در طول فصل اوج برداشت است.

شاید برایتان جالب باشد

کشاورزان استان دونگ نای با پیچیدن محکم میوه‌های دوریان به دور درخت، میوه‌هایی با رنگ زرد روشن و غیرمعمول برداشت می‌کنند.یک کشاورز در شهر دونگ نای با استفاده از کیسه‌های کاملاً بسته، دوریان‌هایی با رنگ زرد روشن غیرمعمول تولید می‌کند. این روش همچنین به کاهش آفات و بیماری‌ها و محدود کردن استفاده از آفت‌کش‌ها کمک می‌کند.

کوه سانگ سون: مقصدی زیبا برای گردشگری معنوی و زیست‌محیطی.کوه سانگ سون که در شمال غربی کمون تام سون واقع شده است، به یک نقاشی آبرنگ در میان جنگلی وسیع تشبیه شده است، مکانی که زیبایی کوه‌های باشکوه، آبشارهای بکر و فضایی معنوی و آرام را در هم می‌آمیزد. این کوه نه تنها "ریه سبز" این منطقه است، بلکه انتظار می‌رود به یک مقصد جذاب اکوتوریسم، تفریحی و معنوی برای استان نیز تبدیل شود.

یک کشاورز میوه در کان تو، با ارائه ورود رایگان به بازدیدکنندگان، هر روز تن‌ها میوه می‌فروشد.در بحبوحه نوسان قیمت میوه، باغ میوه نگوین توان خوی همچنان پر از وسایل نقلیه‌ای است که گردشگران را جابجا می‌کنند. خوی به جای تکیه کامل بر دلالان، رویکرد «صادرات محلی» را انتخاب کرده است - فروش مستقیم میوه به بازدیدکنندگان.

این رویداد فراتر از یک فعالیت معمول ترویج تجارت، یک مدل راه‌حل یکپارچه و چندارزشی است که به صورت هماهنگ عمل می‌کند.

این شامل گسترش زنجیره ارزش از طریق فناوری پیشرفته پردازش با منوی بوفه شامل دوریان تازه و نزدیک به 20 غذای تهیه شده از دوریان مانند ژله دوریان، دسر کدو تنبل دوریان، کرپ دوریان، کیک برنجی پهن شده با دوریان و غیره می‌شود. در عین حال، هفته بوفه دوریان، تجارت را با گردشگری تجربی مهیج نیز پیوند می‌دهد.

آقای سان تأکید کرد: «سازماندهی پخش زنده در این رویداد به کاهش هزینه‌های واسطه‌گری کمک می‌کند و کشاورزان را مستقیماً از طریق یک پلتفرم هوشمند پستی و لجستیکی به مصرف‌کنندگان متصل می‌کند.»

هفته بوفه Can Tho Durian در سال 2026 در تاریخ 27 و 28 ژوئن و 4 و 5 جولای برگزار خواهد شد.

ایالات متحده - ویتنام: از دست ندهید

ویتنام شرکت‌های آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری در فناوری پیشرفته تشویق می‌کند.صبح روز 26 ژوئن، در دفتر مرکزی دولت، هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، آقای جف پلیس، مدیر زنجیره تأمین گروه Coherent (ایالات متحده آمریکا) را به حضور پذیرفت. در طول این دیدار، معاون نخست وزیر تأیید کرد که ویتنام، کسب و کارهای آمریکایی را به گسترش سرمایه‌گذاری، به ویژه در صنایع فناوری پیشرفته، نوآوری و نیمه‌هادی، تشویق می‌کند.

تشویق کسب‌وکارهای آمریکایی به گسترش سرمایه‌گذاری در بخش‌های فناوری پیشرفته.هو کوک دونگ، معاون نخست وزیر، گفت که ویتنام از گسترش فعالیت‌های شرکت‌های آمریکایی در ویتنام، به ویژه در صنایع پیشرفته و بخش‌هایی با ارزش افزوده بالا، استقبال می‌کند.

ویتنام و ایالات متحده همکاری خود را در مقابله با پیامدهای جنگ تقویت می‌کنند.VTV.vn - در 22 ژوئن، دبیر کل و رئیس جمهور، تو لام، وزیر موقت نیروی دریایی ایالات متحده، هونگ کائو، را به حضور پذیرفت.

مساحت زیر کشت دوریان در شهر کان تو تقریباً ۱۴۴۸۳ هکتار است که نزدیک به ۱۰۰۰۰ هکتار آن میوه تولید می‌کند. میزان تولید تخمینی برای سال ۲۰۲۶ حدود ۱۲۵۰۰۰ تن است. مساحت مزارع دوریان با کدهای منطقه کاشت ثبت شده تقریباً ۲۷۰۴ هکتار است که تقریباً ۲۰٪ از کل منطقه کاشت دوریان در شهر کان تو را تشکیل می‌دهد.

لو دن

منبع: https://tuoitre.vn/can-tho-lan-dau-to-chuc-buffet-sau-rieng-10026062709422782.htm