۵ غذای برتر که هنگام بازدید از کانادا حتماً باید امتحان کنید.

هنگام سفر به کانادا، نمی‌توانید فرصت لذت بردن از غذاهای مخصوص این کشور را از دست بدهید. کانادا نه تنها به خاطر زیبایی طبیعی خیره‌کننده‌اش مشهور است، بلکه با غذاهای منحصر به فرد و خوشمزه‌اش، بهشتی برای آشپزی نیز محسوب می‌شود. در زیر لیستی از ۵ غذایی که هنگام بازدید از کانادا حتماً باید امتحان کنید، آورده شده است.

پوتین

این غذای محبوب و منحصر به فرد، که نمادی از آشپزی کانادا است، به سادگی خوشمزه است. هیچ چیز نمی‌تواند پوتین را شکست دهد، غذایی که با سیب‌زمینی سرخ‌کرده و پنیر آب‌شده‌ی غلیظ و سس مخصوص تهیه می‌شود. ترکیب هماهنگ این سه ماده، یک تجربه آشپزی منحصر به فرد و جذاب را خلق می‌کند.

پیکسابای

پای گوشت تورتیر

این یک غذای معروف کانادایی است که به خاطر طعم خوشمزه و غنی‌اش شناخته شده است. تورتیر نوعی شیرینی است که با گوشت خوک یا گاو و ادویه‌هایی مانند پیاز، سیر و چاشنی‌های مخصوص مانند دارچین، میخک و فلفل پر می‌شود. این غذا اغلب در تعطیلات تهیه می‌شود و بخش جدایی‌ناپذیری از غذاهای سنتی کانادایی است.

انواتو

تارت کره‌ای

اگر از دسرهای شیرین لذت می‌برید، تارت کره‌ای انتخاب بی‌نظیری است. این تارت با فیلینگ کره‌ای نرم و لطیف خود روی پوسته‌ای ترد، با شربت درست می‌شود و اغلب شامل گردو یا کشمش است. این تارت یک تجربه آشپزی خوشمزه و بی‌نظیر را ارائه می‌دهد. طعم غنی کره‌ای آن حتی سخت‌پسندترین ذائقه‌ها را نیز مجذوب خود خواهد کرد.

فری‌پیک

شربت افرا

کانادا به خاطر تولید شربت افرای طبیعی مشهور است. این شربت که از شیره درختان افرا استخراج می‌شود، طعم بی‌نظیری دارد. شربت افرا معمولاً به عنوان رویه پنکیک، تزیین بستنی و حتی به عنوان یکی از مواد تشکیل‌دهنده مرباها و آب‌نبات‌های مختلف استفاده می‌شود. این شربت با شیرینی طبیعی و عطر خاص خود، یک عنصر برجسته و بی‌نظیر در آشپزی کانادایی است.

فری‌پیک

Fèves au lard – لوبیا خورشتی

یکی از غذاهای سنتی کانادایی که نباید از دست داد، فوِس اولارد (Fèves au lard) است که با نام خورش لوبیا نیز شناخته می‌شود. خورش لوبیا یک غذای ساده اما خوشمزه است که از لوبیا سفید تهیه می‌شود و اغلب با گوشت خوک دودی و شکر یا شربت افرا پخته می‌شود. فوِس اولارد با طعم غنی و شیرین لوبیا و گوشت خوک، یک سنت منحصر به فرد کانادایی است که یک تجربه آشپزی خاص و بدیع را ارائه می‌دهد.

انواتو

وقتی به کانادا سفر می‌کنید، فراموش نکنید که غذاهای مخصوص این کشور را امتحان کنید تا طعم‌های بی‌نظیر را تجربه کنید و با فرهنگ آشپزی این کشور آشنا شوید. کانادا نه تنها یک مقصد گردشگری جذاب، بلکه بهشتی برای آشپزی نیز هست و غذاهای مخصوص آن مطمئناً سفر شما را خاطره‌انگیز خواهد کرد. از پوتین، پای گوشت تورتیر، تارت کره، شربت افرا و سوپ پوآ لذت ببرید تا دنیای غذایی بی‌نظیر کانادا را کشف کنید.

منبع: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/top-5-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-canada-185240308160703418.htm