شهر هوشی مین بازرسی جامعی از ایمنی مواد غذایی انجام می‌دهد.

شهر هوشی مین یک بازرسی جامع ایمنی مواد غذایی را با هدف قرار دادن گروه‌های مختلف (مراکز تولیدی، مؤسسات خدماتی، محصولات، مدارس و غیره) انجام خواهد داد تا به مراقبت و حفاظت از سلامت عمومی کمک کند.

اخیراً، تیم بازرسی بین سازمانی پیشگیری از بیماری‌های دامی و کنترل کشتارگاه شهر هوشی مین، یک مرکز کشتارگاه دام بدون مجوز واقع در یک منطقه مسکونی در بخش تان دونگ هیپ را بازرسی و جریمه کرد.

کمیته مردمی شهر هوشی مین به تازگی تصمیم شماره 2814/QD-UBND را در مورد اعلام طرح بازرسی ایمنی مواد غذایی برای سال 2026 صادر کرده است. این تصمیم از 14 مه 2026 لازم الاجرا است.

بر این اساس، هدف این طرح ارزیابی وضعیت فعلی رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی توسط تولیدکنندگان و مراکز تجاری مواد غذایی؛ تشخیص، پیشگیری و رسیدگی سریع به تخلفات ایمنی مواد غذایی؛ محدود کردن و جلوگیری از حوادث ایمنی مواد غذایی، کمک به مراقبت و حفاظت بهتر از سلامت عمومی است...

کمیته مردمی شهر هوشی مین الزام می‌کند که فعالیت‌های بازرسی، بی‌طرفی، دقت و پایبندی به رویه‌های قانونی تعیین‌شده را تضمین کنند؛ هماهنگی نزدیک با سازمان‌های مربوطه برای جلوگیری از تداخل و دوباره‌کاری؛ و حداقل اختلال در عملیات عادی نهادهای بازرسی‌شده را به همراه داشته باشند. پس از بازرسی‌ها، باید اقدامات سختگیرانه و قانونی علیه گروه‌ها، سازمان‌ها و افرادی که قانون را نقض می‌کنند یا در فساد و اقدامات منفی دست دارند، اتخاذ شود؛ و توصیه‌هایی برای بهبود سیاست‌ها و قوانینی که فاقد یا ناکافی هستند، ارائه شود.

مقامات در حال بازرسی مواد غذایی در بازار بین دین، شهر هوشی مین.

طبق این طرح، بخش‌های بهداشت، کشاورزی و صنعت و تجارت، مراکز تولیدی و تجاری مرتبط با محصولات/گروه‌های محصولات و کالاهای غذایی تحت مدیریت بخش‌های بهداشت، کشاورزی و صنعت و تجارت را بازرسی خواهند کرد.

علاوه بر این، بخش بهداشت، مشاغل خدمات غذایی و سایر نهادها را طبق سلسله مراتب مدیریتی خود بازرسی می‌کند؛ بخش کشاورزی، مؤسسات غذایی را در بازارهای عمده‌فروشی و حراج‌های محصولات کشاورزی تحت مسئولیت مدیریتی خود بازرسی می‌کند؛ و بخش صنعت و تجارت، سوپرمارکت‌ها، مراکز خرید، فروشگاه‌های رفاه، مؤسسات درون سیستم ذخیره‌سازی و توزیع مواد غذایی و سایر انواع مشاغل تحت مسئولیت مدیریتی خود را بازرسی می‌کند.

تیم‌های بازرسی بر بررسی رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی توسط سازمان‌ها و افرادی که مواد غذایی، افزودنی‌های غذایی و مواد کمکی فرآوری را تولید و تجارت می‌کنند، اجرای استانداردهای فنی و استانداردهای مرتبط با ایمنی مواد غذایی که توسط سازمان‌ها و افراد اعلام و اعمال می‌شود، اظهارنامه‌های محصول و برچسب‌گذاری مواد غذایی و غیره تمرکز خواهند کرد.

در طول بازرسی‌ها، تیم‌های بازرسی در مواردی که نشانه‌هایی از تخلفات مربوط به کیفیت و ایمنی مواد غذایی وجود داشته باشد، نمونه‌هایی از مواد غذایی را برای آزمایش می‌گیرند.

تیم‌های بازرسی همچنین بررسی‌های ایمنی مواد غذایی را در مراکز خرید، محل‌های برگزاری عروسی، بازارها و غیره انجام خواهند داد. عکس، محصولات غذایی خشک (ماهی خشک، میگوی خشک و غیره) را نشان می‌دهد که در بازار تی نگ به فروش می‌رسند. عکس: کوانگ فونگ

علاوه بر این، شهر هوشی مین بازرسی‌های تخصصی مانند بازرسی ایمنی مواد غذایی در طول سال نو، سال نو قمری و سایر جشنواره‌ها؛ بازرسی ایمنی مواد غذایی در بازارهای عمده‌فروشی کشاورزی و مواد غذایی؛ در مدارس؛ در مراکز پذیرایی صنعتی؛ بازرسی ایمنی مواد غذایی در داخل و خارج از مناطق صنعتی، مناطق پردازش صادرات و بیمارستان‌ها؛ و بازرسی ایمنی مواد غذایی برای غذاهای کاربردی (مکمل‌های سلامت، مکمل‌های غذایی، غذاهای مغذی پزشکی، غذاهای مخصوص رژیم‌های غذایی خاص و غیره)، محصولات مغذی، شیر و غیره را انجام خواهد داد.

کمیته مردمی شهر هوشی مین، اداره ایمنی مواد غذایی را به همراه ادارات، سازمان‌های مربوطه و کمیته‌های مردمی بخش‌ها، بخش‌ها و مناطق ویژه، موظف می‌کند تا با اداره ایمنی مواد غذایی در اجرای طرح طبق وظایف و کارکردهای تعیین‌شده، با تمرکز بر دوره‌های اوج مصرف و موضوعات خاص، هماهنگی داشته باشند.

منبع: https://daibieunhandan.vn/tp-ho-chi-minh-tong-kiem-tra-an-toan-thuc-pham-10417395.html