شهر هوشی مین یک تیم بازرسی برای بررسی مراکز ارائه وعده‌های غذایی به مدارس تشکیل داد.

کمیته مردمی شهر هوشی مین به تازگی طرحی را برای بازرسی رعایت قوانین ایمنی مواد غذایی در مراکزی که غذا و وعده‌های غذایی را به مدارس ارائه می‌دهند، صادر کرده است.

طبق این طرح، بازرسی‌ها، رعایت مقررات ایمنی مواد غذایی توسط مؤسساتی که وعده‌های غذایی و غذا برای دانش‌آموزان در مدارس فراهم می‌کنند را ارزیابی می‌کنند؛ تخلفات ایمنی مواد غذایی را به سرعت تشخیص، پیشگیری و رسیدگی می‌کنند؛ حوادث مربوط به ایمنی مواد غذایی را محدود و از آنها جلوگیری می‌کنند؛ و به مراقبت و حفاظت بهتر از سلامت دانش‌آموزان کمک می‌کنند.

علاوه بر این، تقویت مسئولیت مدیریت دولتی در قبال ایمنی مواد غذایی ضروری است. این شامل بازرسی و اصلاح کاستی‌ها و نقاط ضعف در مدیریت دولتی ایمنی مواد غذایی و در عین حال ارائه راه‌حل‌هایی برای بهبود اثربخشی تضمین ایمنی مواد غذایی می‌شود.

بازرسی بر موارد زیر تمرکز دارد: اسناد قانونی (گواهی ثبت کسب و کار؛ گواهی ایمنی مواد غذایی برای موسساتی که ملزم به داشتن آن هستند)؛ شرایط تضمین ایمنی مواد غذایی در موسسه؛ مبدا، منبع و کیفیت مواد اولیه و غذای مورد استفاده برای تهیه وعده‌های غذایی دانش‌آموزان؛ خوداظهاری/ثبت اظهارنامه‌های محصول و برچسب‌گذاری.

اداره ایمنی مواد غذایی، با هماهنگی کمیته‌های مردمی محلات، تیم‌های بازرسی تشکیل خواهد داد. در صورت لزوم، تیم‌های بازرسی می‌توانند از سازمان‌ها، نهادها و افراد مربوطه برای همکاری دعوت کنند. بازرسی‌ها در آوریل 2026 انجام خواهد شد.

پسر تان

منبع: https://www.sggp.org.vn/tphcm-lap-doan-kiem-tra-co-so-cung-cap-suat-an-cho-truong-hoc-post846959.html