تت، سال نو قمری، یک مناسبت ویژه است زیرا زمانی برای گردهمایی و دورهمیهای خانوادگی پس از یک سال کار سخت و تحصیل است. علاوه بر این، در طول تت، خانوادهها اغلب مقدار زیادی شیرینی، کیک، تنقلات، کیک برنجی چسبناک (بان تت و بان چونگ) و غذاهای سرخشده تهیه میکنند... اینها همه غذاهای وسوسهانگیز با کالری بالا هستند و مورد علاقه کودکان چاق میباشند.
به یک متخصص اطفال بپیوندید تا رژیم غذایی و نکاتی را برای کمک به کودکان چاق جهت جلوگیری از افزایش وزن بیش از حد در طول تعطیلات سال نو قمری بررسی کند و اطمینان حاصل شود که تمام خانواده و کودک همچنان میتوانند بدون استرس در مورد عادات غذایی کودک از زندگی خود لذت ببرند.
برای جلوگیری از چاقی، در طول عید تت غذاهای مناسب برای کودکان انتخاب کنید، غذاهای بخارپز و آبپز را در اولویت قرار دهید...
اصول تهیه برنامه غذایی برای کودکان چاق
به جای سختگیری بیش از حد در مورد انتخاب غذا برای کودکان چاق، بر کنترل کل کالری دریافتی آنها از طریق غذا تمرکز کنید و منوهایی را بر اساس اصول زیر تهیه کنید:
اول از همه، اطمینان حاصل کنید که بدن تمام مواد مغذی ضروری، از جمله پروتئین، کربوهیدرات و چربی را دریافت میکند. با این حال، از آنجایی که چربیها معمولاً مقدار زیادی انرژی فراهم میکنند، والدین باید تا حد امکان مصرف آنها را محدود کنند و به جای چربیهای حیوانی، روغنهای گیاهی را برای فرزندان خود انتخاب کنند.
سبزیجات، گوشت و ماهی گزینههای ترجیحی هستند.
ثانیاً، غذاهایی را انتخاب کنید که کالری کمی دارند اما میتوانند شما را برای مدت طولانیتری سیر نگه دارند، مانند آجیل، میوهها، سبزیجات و مربا (مرباهای کمشکر انتخاب کنید یا مرباهایی را بخرید که با شکر رژیمی مخصوص کودکان چاق تهیه شدهاند).
سوم، فقط به اندازه کالری مورد نیاز بدنتان غذا بخورید و از شمارندههای کالری برای متعادل کردن وعدههای غذایی فرزندتان استفاده کنید.
با به کار بردن این سه اصل، حتی اگر کودکی در طول سال نو قمری فقط یک تکه کیک برنجی چسبناک یا اسپرینگ رول سرخ شده بخورد، والدین دیگر لازم نیست نگران افزایش وزن غیرقابل کنترل کودک پس از تعطیلات باشند.
میان وعده های مناسب برای کودکان چاق در طول عید تت (سال نو قمری)
بر اساس سه اصل برای ایجاد یک منو برای کودکان چاق که در بالا ذکر شد، والدین میتوانند به راحتی میان وعدههای مناسب برای کودکان چاق را در طول تت (سال نو قمری) انتخاب کنند:
- آجیل و غلات: تخمه هندوانه، تخمه کدو، شاه بلوط و غیره
- میوه تازه، آب میوه تازه یا آب سبزیجات.
- غذاهای بخارپز و آبپز، یا سوپها و خورشهای کم روغن و چربی، مانند سوپ کوفته یا سوپ مرغ...
- رپها غذاهایی سرشار از سبزیجات، سیرکننده و آسان برای تهیه توسط والدین برای کودکان هستند. به جای استفاده از گوشت چرب، والدین میتوانند آن را با گوشت بدون چربی، تخم مرغ، ماهی یا غذاهای دریایی جایگزین کنند.
- علاوه بر این، ژامبون خانگی میتواند یک میان وعده سرگرم کننده برای کودکان چاق در طول تت باشد زیرا کالری کمتری دارد و حاوی ادویههای کمتری نسبت به ژامبونهای تجاری است.
۵ نکته برای کمک به کودکان چاق تا سال نو قمری را با خوشحالی پشت سر بگذارند و از افزایش وزن جلوگیری کنند.
از میان وعدههای سالم و در دسترس مانند تخمه هندوانه، تخمه کدو، تخمه آفتابگردان و غیره استفاده کنید تا از خسته شدن کودکان با سایر میان وعدهها جلوگیری کنید، و همچنین از افزایش وزن ناشی از سایر خوراکیهای شیرین نیز جلوگیری کنید. آجیلهای بو دادهای را انتخاب کنید که با شکر یا شیر نارگیل پوشانده نشده باشند.
یک بطری آب میوه بدون شکر در خانه، مانند آب پرتقال، لیمو، گریپ فروت یا سیب، یا اگر فرزندتان همکاری میکند، آب سبزیجات تهیه کنید. انتخاب میوههای مناسب، مانند گریپ فروت یا خیار، میتواند به کودکان چاق کمک کند تا احساس سیری کنند و حتی ممکن است به کاهش وزن نیز کمک کند.
بگذارید کودک غذایش را انتخاب کند و والدین میزان مصرف او را تعیین میکنند. اصل همچنان پابرجاست: همانطور که در بالا ذکر شد، فقط به اندازهای کالری مصرف کنید که نیازهای بدن را برآورده کند.
مصرف فست فود را برای فرزندتان محدود کنید.
بهتر است در خانه غذا بخورید و بیرون رفتن در زمانهای صرف غذا را محدود کنید، زیرا در طول تت (سال نو قمری)، رستورانها اغلب فقط فست فود و گزینههای چرب مانند مرغ سوخاری، اسپرینگ رول، همبرگر و غیره میفروشند. غذا خوردن در خانه هنوز گزینههای سالمتر و کمکالریتری را برای انتخاب کودکان ارائه میدهد.
هنگام بیرون رفتن، برای کودکان ناهار آماده و برای کودکان دارای اضافه وزن، میان وعدههای سالم همراه داشته باشید تا از دادن غذای کنترل نشده به آنها جلوگیری شود. آمادهسازی کامل همچنین به والدین و کودکان کمک میکند تا احساس شادی و راحتی بیشتری داشته باشند زیرا در هر موقعیتی فعال هستند.
نکات مهم برای کودکان چاق در طول تعطیلات تت
علاوه بر یک رژیم غذایی و برنامه غذایی مناسب برای کودکان چاق در طول تت (سال نو قمری)، والدین باید اطمینان حاصل کنند که کودکان به موقع غذا میخورند، از پرخوری در یک وعده غذایی جلوگیری کنند، و همچنین اجازه ندهند که به دلیل زمان بازی، وعدههای غذایی خود را از دست بدهند. یک وعده غذایی جبرانی بعدی منجر به پرخوری، عدم کنترل خود و افزایش ذخیره مواد غذایی در بدن پس از یک دوره گرسنگی میشود.
حفظ فعالیت بدنی برای کودکان چاق در طول تعطیلات سال نو قمری عامل مهمی است که بسیاری از والدین از آن غافل میشوند. در طول تعطیلات، سفرها، گردشها و بازدیدها باعث میشود که هم کودکان و هم والدین از ورزش و فعالیت بدنی غافل شوند. این امر منجر به کندی و متابولیسم ضعیف میشود. به خصوص پس از یک تعطیلات طولانی که ده روز یا حتی نیم ماه طول میکشد، بازسازی عادات ورزشی بسیار دشوار است.
سال نو قمری زمانی برای گردهماییها و دورهمیهای خانوادگی است. اجازه ندهید ترس از افزایش وزن باعث استرس هم برای کودکان چاق و هم برای والدین شود. آرام باشید، اصول برنامهریزی غذایی بالا را به کار ببرید و از سال نو سنتی با فرزندانتان لذت ببرید و در عین حال وزن و سلامتی آنها را حفظ کنید.
لینک منبع






نظر (0)