از شالیزارها تا فصل گل‌های امیدبخش

سال ۲۰۲۵ نقطه عطف جدیدی در چشم‌انداز کشاورزی و گردشگری کمون فونگ دو تونگ، منطقه‌ای کوهستانی، خواهد بود، زیرا گل‌های گندم سیاه برای اولین بار پس از برداشت در مزارع کشت می‌شوند. با حمایت انجمن آشپزی ژاپن-ویتنام، این مدل نه تنها رنگ صورتی پر جنب و جوشی را به زمین‌های برداشت شده می‌آورد، بلکه مسیر توسعه پایدار را نیز می‌گشاید و از تولید صرفاً کشاورزی به گردشگری تجربی تغییر می‌کند.

از قطعات اولیه زمین، مدل کشت گل گندم سیاه به تدریج شکل گرفت و امیدها را برای ایجاد یک نقطه توقف جذاب در مسیر اکتشاف شمال غربی افزایش داد. این مدل در روستاهای کائو سون، خه تاو، خه مانگ و بان لونگ اجرا می‌شود و مساحت کل ۵.۲ هکتار را پوشش می‌دهد.

کشاورزان از طریق بذر، کود و آموزش فنی حمایت می‌شوند و محصولات آنها پس از برداشت توسط مشاغل خریداری می‌شود.

پس از گذشت بیش از یک ماه از کاشت، گندم سیاه به خوبی رشد می‌کند و به طور یکنواخت گل می‌دهد؛ این مدل توسط کمون فونگ دو تونگ به عنوان مدلی با هدف بهبود چشم‌انداز روستایی، ایجاد جلوه‌ای روشن، سبز، تمیز و زیبا که منعکس‌کننده هویت منحصر به فرد ارتفاعات است، شناسایی شده است.

بسیاری از شالیزارهای برنج که قبلاً متروکه بودند، اکنون احیا شده و پوشیده از گل‌های رنگارنگ شده‌اند.

فونگ دو تونگ در مسیر اتصال سا پا - مو کانگ چای - سوئی گیانگ واقع شده است؛ اگر به درستی توسعه یابد، می‌تواند به یک توقفگاه جذاب در سفر به شمال غربی ویتنام تبدیل شود. پس از فصل گلدهی، دانه‌های گندم سیاه توسط مشاغل برای فرآوری مواد غذایی خریداری می‌شوند و ارزش اقتصادی را برای مردم محلی افزایش می‌دهند.

تا به امروز، باغ‌های گل گندم سیاه در روستاها به نقاط محبوبی برای بازدید تبدیل شده‌اند که مردم محلی و گردشگران را به خود جذب می‌کنند.

کمون فونگ دو تونگ، با چشم‌انداز طبیعی مطلوب خود، توسط مقامات محلی به سمت تغییر ساختار نیروی کار خود از کشاورزی به فعالیت‌های خدماتی، با تمرکز بر اکوتوریسم و ​​گردشگری تجربی، سوق داده شده است. معرفی کشت گندم سیاه نه تنها جاذبه‌های دیدنی برای گردشگری ایجاد می‌کند، بلکه به مردم کمک می‌کند تا به روش‌های جدید تولید دسترسی پیدا کنند و مسیری را به سوی توسعه اقتصادی پایدار بگشایند.

منبع: https://baolaocai.vn/tu-dat-lua-den-mua-hoa-hy-vong-post889651.html