کاربرد دستگاه‌های هوشمند در پرورش ماهی کپور علفخوار

در سال‌های اخیر، کاربرد جسورانه فناوری دیجیتال در پرورش متراکم کپور علفخوار همراه با تیلاپیا و کپور معمولی به بسیاری از خانوارهای آبزی‌پرور در استان باک نین کمک کرده است تا بهره‌وری اقتصادی خود را بهبود بخشند و مسیری پایدار و باثبات را برای توسعه آبزی‌پروری بگشایند.

خانواده آقای تران ون تین، ساکن منطقه مسکونی تان کونگ، بخش ین دونگ، مالک ۲.۳ هکتار استخر پرورش آبزیان هستند. در سال‌های گذشته، خانواده او مرتباً تیلاپیا را در ترکیب با کپور علفخوار، کپور معمولی، کپور نقره‌ای و گربه‌ماهی نقره‌ای پرورش می‌دادند. در سال ۲۰۲۵، با حمایت و کمک مرکز ترویج کشاورزی استان، خانواده او در مدلی شرکت کردند که از فناوری دیجیتال برای پرورش متراکم کپور علفخوار همراه با تیلاپیا و کپور معمولی استفاده می‌کرد، به طوری که کپور علفخوار ۶۰ تا ۷۰ درصد از گونه‌های ماهی را تشکیل می‌داد.

آقای تین با شرکت در این مدل، آموزش و انتقال فناوری در زمینه پرورش متراکم ماهی را دریافت کرد؛ او همچنین تا حدی از هزینه‌های خرید بچه ماهی، خوراک، مواد شیمیایی، محصولات بیولوژیکی، هواده‌های آبی، دستگاه‌های غذادهی و یک دستگاه هوشمند برای کنترل سیستم‌های هواده آبی و غذادهی بهره‌مند شد.

مدیران مرکز ترویج کشاورزی استان از مدل به‌کارگیری فناوری دیجیتال در پرورش متراکم کپور علفخوار در مزرعه آقای تران ون تین بازدید کردند.

در طول دوره پرورش ماهی، کارکنان فنی مرکز ترویج کشاورزی استان مرتباً از محیط استخر بازدید و آن را راهنمایی می‌کنند تا از آن مراقبت و مدیریت شود. این مرکز همچنین به خانوارهای شرکت‌کننده توصیه می‌کند که از تجهیزات، مواد شیمیایی یا ابزارهایی که می‌توانند به ماهی‌ها آسیب برسانند، استفاده نکنند.

غذای ترکیبی ماهی، داروهای پیشگیری از بیماری و محصولات بیولوژیکی از تولیدکنندگان معتبر و دارای مجوز خریداری می‌شوند و در فهرست محصولات مجاز قرار دارند. علاوه بر غذای ترکیبی، پرورش‌دهنده از غذاهای خانگی مانند علف فیل، ذرت و برنج جوانه‌زده نیز استفاده می‌کند و استانداردهای کیفی را تضمین می‌کند. در نتیجه، ماهی‌ها به خوبی رشد و نمو می‌کنند.

آقای تین گفت: به لطف دستگاه‌های کنترل هوشمند در پرورش ماهی، هزینه مراقبت و مدیریت به طور قابل توجهی کاهش یافته است. پرورش کپور علفخوار آسان است، به تغذیه زیادی نیاز ندارد، هزینه‌های تولید پایینی دارد، اما قیمت فروش بالا و پایداری دارد؛ قیمت کپور علفخوار تجاری درجه یک از 50،000 تا 65،000 دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم در استخر متغیر است و فروش آن آسان است.

پس از ۸ ماه پرورش، وزن هر ماهی ۲.۱ کیلوگرم شد که در مقایسه با شروع پرورش، افزایشی ۱.۸ تا ۱.۹ کیلوگرمی را نشان می‌دهد. عملکرد استخرهایی که از این مدل استفاده می‌کردند، تقریباً به ۲۸.۵ تن در هکتار رسید و درآمد کل به نزدیک به ۹۴۰ میلیون دانگ ویتنام و سود نزدیک به ۱۸۰ میلیون دانگ ویتنام در هکتار رسید که ۲۰ درصد بیشتر از مساحت باقی‌مانده استخر خانواده بود.

به گفته آقای نگو تان های، معاون مدیر مرکز ترویج کشاورزی (اداره کشاورزی و محیط زیست)، در حال حاضر ۱۶۲۰۰ هکتار از سطح آب‌های استان برای پرورش ماهی مورد بهره‌برداری قرار گرفته است. ساختار پرورش ماهی در استخرها معمولاً انواع مختلفی از ماهی‌ها را طبق اصل پرورش چندلایه ترکیب می‌کند تا از منابع غذایی استفاده کرده و فضای استخر را به حداکثر برساند. بسته به شرایط استخر و ظرفیت و میزان سرمایه‌گذاری هر خانوار، می‌توان یک ساختار پرورش ماهی مناسب ترتیب داد، به طوری که در حال حاضر ماهی کپور علفخوار حدود ۵۰ درصد از ساختار پرورش ماهی در استخرها را تشکیل می‌دهد.

کاربرد فناوری دیجیتال در کشاورزی متمرکز کپور علفخوار همراه با تیلاپیا و کپور معمولی، نیروی کار را کاهش می‌دهد، استفاده از آنتی‌بیوتیک‌ها و مواد شیمیایی را محدود می‌کند، به حداقل رساندن آلودگی محیط زیست کمک می‌کند و ارزش اقتصادی آبزی‌پروری را افزایش می‌دهد.

طبق گزارش Baobacninhtv.vn

منبع: https://baoangiang.com.vn/ung-dung-thiet-thiet-thong-minh-trong-nuoi-ca-tram-co-a484564.html