پاسخ به فشارهای بازار برنج در پایان سال

در نه ماه اول سال ۲۰۲۵، میانگین قیمت صادرات برنج ویتنامی ۵۰۹ دلار در هر تن تخمین زده می‌شود که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۱۸.۶ درصد کاهش یافته است.

خط بسته‌بندی برنج صادراتی در شرکت سهامی کشاورزی پیشرفته ترونگ آن، شهر کان تو. (عکس: مین آنه)

در حال حاضر، قیمت صادراتی برنج با ۵٪ شکستگی تنها ۳۷۰ دلار در هر تن است. از حالا تا پایان سال، فشار رقابتی در بازار جهانی برنج افزایش خواهد یافت و این امر مستلزم آن است که کسب‌وکارها از نظر قیمت فروش، انواع برنج صادراتی و روند بازار انعطاف‌پذیر باشند...

به گفته آقای دو ها نام ، رئیس انجمن غذای ویتنام (VFA)، انتظار می‌رود ویتنام در سال ۲۰۲۵ تقریباً ۸.۸ میلیون تن برنج صادر کند و جایگاه پیشرو خود را در این کشور حفظ کند. صادرات برنج ویتنام دومین تولیدکننده بزرگ برنج در جهان است. با این حال، از ابتدای سال جاری تا 15 اکتبر، صادرات برنج تنها به 7.022 میلیون تن به ارزش 3.588 میلیارد دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2024، 4.4 درصد از نظر مقدار و 21.94 درصد از نظر ارزش کاهش یافته است. دلیل این امر ... برنج ویتنامی برنج با فشارهای چندجانبه‌ای از سوی بازار جهانی برنج مواجه است، به ویژه اینکه فیلیپین موقتاً واردات برنج را به حالت تعلیق درآورده است، در حالی که بسیاری از کشورها صادرات را افزایش داده‌اند که منجر به مازاد عرضه شده است. عرضه در سطح جهانی.

طبق اعلام انجمن غذای ویتنام (VFA)، پیش‌بینی می‌شود که قیمت جهانی برنج در سال زراعی 2025/2026 با بهبود شدید عرضه و کاهش تقاضا، کاهش یابد. در آسیا، قیمت برنج در حال حاضر به پایین‌ترین سطح خود در یک دهه اخیر رسیده است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) پیش‌بینی می‌کند که تولید جهانی برنج در سال زراعی 2025/2026 به رکورد 556.4 میلیون تن برسد که به افزایش ذخایر جهانی کمک می‌کند. در همین حال، دولت فیلیپین قصد دارد ممنوعیت موقت واردات برنج را به جای 60 روز از اول سپتامبر، تا پایان سال 2025 تمدید کند، بر اساس تولید بی‌سابقه برنج 20.3 تا 20.5 میلیون تن در سال 2025؛ پس از آن، این کشور تنها در ژانویه 2026 به طور موقت درهای خود را برای واردات تقریباً 300000 تن برنج باز خواهد کرد تا قیمت برنج داخلی را تثبیت کند و کشاورزان را از برداشت فصل خشک به دلیل عرضه بیش از حد داخلی محافظت کند. علاوه بر این، دولت فیلیپین همچنین در حال بررسی بازگرداندن تعرفه واردات برنج به ۳۵ درصد است، پس از آنکه از اواسط سال ۲۰۲۴ آن را به ۱۵ درصد کاهش داده بود.

در مورد بازار اندونزی، آژانس ملی غذای اندونزی تأیید می‌کند که تمام برنج‌های توزیع‌شده از ذخایر ملی از طریق آژانس ملی لجستیک اندونزی (بولوگ) برای مصرف ایمن هستند و استانداردهای کیفی ثابتی را رعایت می‌کنند. تا تاریخ 6 اکتبر، موجودی برنج بولوگ به 3.89 میلیون تن رسید. طبق اعلام وزارت کشاورزی اندونزی، انتظار می‌رود تولید برنج این کشور در سال 2025 به 34.3 میلیون تن برسد که تقریباً 12.1 درصد افزایش نسبت به 30.6 میلیون تن در سال 2024 را نشان می‌دهد و این به لطف بهبود عملکرد و شرایط آب و هوایی مطلوب است. این امر همچنین به طور قابل توجهی بر صادرات برنج ویتنام تأثیر می‌گذارد، زیرا صادرات به این بازار در نه ماه اول سال جاری در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته به شدت 97 درصد کاهش یافته است.

علاوه بر این، صادرات برنج به بازار مالزی در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۴۲ درصد کاهش یافته و به تنها ۳۶۳,۲۵۱ تن رسیده است... در حالی که تقاضا ضعیف است، کشورهای پیشرو در تولید برنج در حال افزایش صادرات هستند. به طور خاص، در هند، عرضه فراوان برنج به دولت اجازه می‌دهد تا محدودیت‌های صادراتی را کاهش دهد و به افزایش عرضه جهانی برنج کمک کند. علاوه بر این، انتظار می‌رود تایلند در سال ۲۰۲۵ تقریباً ۸.۲ میلیون تن برنج صادر کند که به لطف برداشت مطلوب، افزایش اندکی در مقایسه با سال ۲۰۲۴ دارد.

برداشت برنج در شهر کان تو. (عکس از ANH DUC)

تعلیق یا محدودیت موقت واردات توسط بازارهای کلیدی، عرضه برنج را افزایش داده و فشار رقابتی قابل توجهی را برای مشاغل صادراتی ویتنام ایجاد کرده و با کاهش شدید قیمت برنج داخلی، نگرانی‌هایی را در بین کشاورزان ایجاد کرده است. آقای مای ون دودم (شهرستان مای کی، استان دونگ تاپ) اظهار داشت که در طول برداشت اخیر برنج پاییز و زمستان، قیمت برنج تازه در مزرعه تنها حدود ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که نسبت به فصل قبل تقریباً ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با این قیمت، کشاورزان فقط به نقطه سربه‌سر می‌رسند و هیچ سودی ندارند.

با توجه به این وضعیت، آقای نگوین چان ترونگ، مدیر شرکت برنج هونگ ویت (استان آن گیانگ)، اظهار داشت: برای مقابله با نوسانات بازار و تضمین تأمین پایدار برنج برای کشاورزان، کسب‌وکارها باید رویکردهای «خاص» مانند انتخاب بخش باکیفیت و صادرات کیسه‌های برنج بسته‌بندی‌شده کوچک و برنددار را پیدا کنند. در حال حاضر، این شرکت کیسه‌های برنج ST25 را با برند خود به چندین بازار صادر کرده و بازخورد بسیار مثبتی دریافت کرده است. در مورد بازارهای سنتی مانند فیلیپین و اندونزی، در حالی که کاهش اخیر واردات برنج بر حجم صادرات برنج ویتنام تأثیر گذاشته است، به طور کلی، ما هنوز چندین بازار و منطقه بزرگ و بکر مانند چین و آفریقا داریم. بنابراین، کسب‌وکارها می‌توانند بر درک تقاضا و ترویج تجارت در این بازارها تمرکز کنند.

با این حال، کسب‌وکارها نیز باید سریع عمل کنند زیرا اکثر کشورهای تولیدکننده اصلی برنج در جهان، این منطقه را برای گسترش مصرف هدف قرار داده‌اند. علاوه بر این، برای کاهش فشار بر صادرات برنج، کسب‌وکارهای ویتنامی باید بر بازار داخلی نیز تمرکز کنند، زیرا پیش‌بینی می‌شود تقاضا در استان‌های شمالی و مرکزی از اکنون تا پایان سال به دلیل سیل‌هایی که بر تولید برنج تأثیر می‌گذارند، به طور قابل توجهی افزایش یابد. علاوه بر این، پایان سال زمانی است که برنج با کیفیت بالا در داخل کشور تقاضای زیادی دارد و زمینه‌ای را برای کسب‌وکارها فراهم می‌کند تا به بخش‌های برنج مخصوص و برنج مغذی دسترسی پیدا کنند.

در رابطه با تلاش‌های مربوط به گشایش بازار، وزارت صنعت و تجارت در حال حاضر رهبری و هماهنگی با سازمان‌های مربوطه را برای ارتقای بهره‌برداری مؤثر از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد امضا شده بر عهده دارد، ضمن اینکه مذاکرات برای توافق‌نامه‌های تجارت آزاد جدید را برای گشودن بازارهای بالقوه‌ای مانند خاورمیانه، آفریقا، آمریکای لاتین، آسیای مرکزی، اروپای شرقی، هند، پاکستان، برزیل و غیره نیز پیش می‌برد؛ و مذاکرات و امضای دو توافق‌نامه تجارت آزاد بین ویتنام و بازار مشترک جنوبی (مرکوسور) و شورای همکاری خلیج فارس (GCC) را در سه‌ماهه چهارم سال 2025 پیش می‌برد. اینها همه حوزه‌های بازاری هستند که صنعت برنج ویتنام هنوز فضای قابل توجهی برای رشد در آنها دارد، بنابراین صنعت برنج می‌تواند انتظار داشته باشد که به زودی بر فشارهای رقابتی غلبه کرده و در آینده به رشد قوی‌تری دست یابد.

منبع: https://baoquangninh.vn/ung-pho-ap-luc-thi-truong-lua-gao-cuoi-nam-3384299.html