مقابله با فشار بازار برنج در پایان سال

در نه ماه اول سال ۲۰۲۵، میانگین قیمت صادرات برنج ویتنام ۵۰۹ دلار در هر تن تخمین زده می‌شود که نسبت به مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۱۸.۶ درصد کاهش یافته است.

خط بسته‌بندی برنج صادراتی شرکت سهامی کشاورزی پیشرفته ترونگ آن، شهر کان تو. (عکس: مین آنه)

در حال حاضر، قیمت صادراتی برنج با ۵٪ شکستگی تنها ۳۷۰ دلار در هر تن است. از حالا تا پایان سال، فشار رقابتی در بازار جهانی برنج افزایش خواهد یافت و این امر مستلزم آن است که کسب‌وکارها از نظر قیمت فروش، انواع برنج صادراتی و روند بازار انعطاف‌پذیر باشند...

به گفته آقای دو ها نام ، رئیس انجمن غذای ویتنام (VFA)، انتظار می‌رود که در سال ۲۰۲۵، ویتنام حدود ۸.۸ میلیون تن برنج صادر کند و جایگاه خود را به عنوان صادرکننده ملی برنج حفظ کند. صادرات برنج دومین کشور بزرگ جهان . با این حال، از ابتدای سال جاری تا 15 اکتبر، صادرات برنج در مقایسه با مدت مشابه در سال 2024، تنها به 7.022 میلیون تن به ارزش 3.588 میلیارد دلار رسید که از نظر مقدار 4.4 درصد و از نظر ارزش 21.94 درصد کاهش یافته است. دلیل این امر ... برنج ویتنامی تحت فشار چندجانبه از سوی بازار جهانی برنج است، به ویژه فیلیپین که موقتاً واردات برنج را به حالت تعلیق درآورده است، در حالی که بسیاری از کشورها صادرات را افزایش می‌دهند و منجر به مازاد عرضه می‌شود. عرضه در سطح جهانی.

طبق گزارش VFA، پیش‌بینی می‌شود قیمت جهانی برنج در سال زراعی 2025/2026 با بهبود شدید عرضه و کاهش تقاضا، کاهش یابد. در آسیا، قیمت برنج به پایین‌ترین سطح خود در دهه گذشته رسیده است. سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) پیش‌بینی می‌کند که تولید جهانی برنج در سال زراعی 2025/2026 به رکورد 556.4 میلیون تن برسد که به افزایش ذخایر جهانی کمک می‌کند. در همین حال، دولت فیلیپین قصد دارد تعلیق واردات برنج را به جای 60 روز از اول سپتامبر، بر اساس رکورد تولید برنج در سال 2025، یعنی 20.3 تا 20.5 میلیون تن، تا پایان سال 2025 تمدید کند. سپس، این ممنوعیت فقط برای مدت کوتاهی در ژانویه 2026 برای واردات حدود 300000 تن برنج برای تثبیت قیمت برنج داخلی و محافظت از کشاورزان قبل از برداشت فصل خشک به دلیل عرضه بیش از حد داخلی، اعمال خواهد شد. علاوه بر این، دولت فیلیپین همچنین در حال بررسی بازگرداندن تعرفه‌های واردات برنج به 35 درصد است، پس از آنکه از اواسط سال 2024 به 15 درصد کاهش یافت.

برای بازار اندونزی، آژانس ملی غذای اندونزی تأیید کرد که تمام برنج‌های توزیع‌شده از ذخایر ملی از طریق آژانس ملی لجستیک اندونزی (بولوگ) برای مصرف بی‌خطر هستند و استانداردهای کیفیت یکسانی را رعایت می‌کنند. تا تاریخ ۶ اکتبر، موجودی برنج بولوگ به ۳.۸۹ میلیون تن رسید. طبق اعلام وزارت کشاورزی اندونزی، انتظار می‌رود تولید برنج این کشور در سال ۲۰۲۵ به ۳۴.۳ میلیون تن برسد که به لطف بهبود بهره‌وری و آب و هوای مساعد، حدود ۱۲.۱ درصد افزایش در مقایسه با ۳۰.۶ میلیون تن در سال ۲۰۲۴ را نشان می‌دهد. این امر همچنین به وضوح بر صادرات برنج ویتنام تأثیر می‌گذارد، زیرا در نه ماه اول امسال، صادرات برنج به این بازار در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته به شدت ۹۷ درصد کاهش یافته است.

علاوه بر این، میزان برنج صادر شده به بازار مالزی در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴، ۴۲ درصد کاهش یافته و به تنها ۳۶۳,۲۵۱ تن رسیده است... در حالی که تقاضای خرید ضعیف است، کشورهای پیشرو در تولید برنج در جهان در حال افزایش صادرات هستند. به طور خاص، در هند، عرضه فراوان برنج شرایطی را برای دولت فراهم می‌کند تا محدودیت‌های صادراتی را کاهش دهد و به افزایش عرضه جهانی برنج کمک کند. علاوه بر این، انتظار می‌رود تایلند در سال ۲۰۲۵ حدود ۸.۲ میلیون تن برنج صادر کند که به لطف بازده مطلوب محصول، افزایش اندکی در مقایسه با سال ۲۰۲۴ خواهد داشت.

برداشت برنج در شهر کان تو. (عکس: ANH DUC)

تعلیق یا محدودیت واردات توسط بازارهای اصلی، عرضه برنج را افزایش داده و فشار رقابتی زیادی را برای شرکت‌های صادراتی ویتنامی ایجاد کرده و در عین حال بسیاری از کشاورزان را نگران کاهش قیمت برنج داخلی کرده است. آقای مای ون دوم (شهرستان مای کی، استان دونگ تاپ) گفت که در آخرین محصول برنج پاییز-زمستان، قیمت برنج تازه در مزرعه تنها حدود ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که در مقایسه با محصول قبلی تقریباً ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافته است. با این قیمت، کشاورزان فقط به نقطه سربه‌سر می‌رسند و هیچ سودی نمی‌برند.

آقای نگوین چان ترونگ، مدیر شرکت با مسئولیت محدود برنج هونگ ویت (استان آن گیانگ)، در مواجهه با این واقعیت گفت: برای مقابله با نوسانات بازار و تضمین خرید پایدار برنج برای کشاورزان، مشاغل باید راه‌های «خاص» مانند انتخاب بخش‌های باکیفیت و صادرات کیسه‌های برنج کوچک و برنددار را پیدا کنند. در حال حاضر، این شرکت کیسه‌های برنج ST25 را با برند خود به تعدادی از بازارها صادر کرده و بازخورد بسیار مثبتی دریافت کرده است. در مورد بازارهای سنتی مانند فیلیپین و اندونزی، کاهش اخیر واردات برنج بر حجم صادرات برنج ویتنام تأثیر گذاشته است، اما با نگاهی به تصویر گسترده‌تر، ما هنوز تعدادی بازار و منطقه بازار بسیار بزرگ داریم که به طور کامل مورد بهره‌برداری قرار نگرفته‌اند، مانند چین و آفریقا. بنابراین، مشاغل می‌توانند بر درک نیازها و ترویج عمیق تجارت در این بازارها تمرکز کنند.

با این حال، کسب‌وکارها نیز باید گام‌های سریعی بردارند زیرا اکثر کشورهای تولیدکننده اصلی برنج در جهان، این منطقه را برای گسترش مصرف «هدف قرار می‌دهند». علاوه بر این، برای کاهش فشار بر صادرات برنج، کسب‌وکارهای ویتنامی باید به بازار داخلی نیز توجه کنند، زیرا پیش‌بینی می‌شود تقاضا در استان‌های شمالی و مرکزی از الان تا پایان سال به دلیل سیل‌هایی که بر تولید برنج تأثیر می‌گذارند، به طور قابل توجهی افزایش یابد. از سوی دیگر، پایان سال زمانی است که برنج با کیفیت بالا به شدت در داخل کشور مصرف می‌شود و این مبنای دسترسی کسب‌وکارها به بخش‌هایی از برنج مخصوص، برنج مغذی و غیره است.

در خصوص گشایش بازار، وزارت صنعت و تجارت در حال حاضر ریاست و هماهنگی با سازمان‌های مربوطه را برای ارتقای بهره‌برداری مؤثر از توافق‌نامه‌های تجارت آزاد امضا شده بر عهده دارد، ضمن اینکه مذاکرات و امضای توافق‌نامه‌های تجارت آزاد جدید را برای گشودن بازارهای بالقوه‌ای مانند خاورمیانه، آفریقا، آمریکای لاتین، آسیای مرکزی، اروپای شرقی، هند، پاکستان، برزیل و غیره ترویج می‌دهد؛ همچنین مذاکرات و امضای دو توافق‌نامه تجارت آزاد بین ویتنام و بازار مشترک آمریکای جنوبی (مرکوسور) و شورای همکاری خلیج فارس (GCC) را در سه‌ماهه چهارم سال 2025 ترویج می‌دهد. اینها همه حوزه‌هایی هستند که بازار برنج ویتنام هنوز فضای زیادی برای بهره‌برداری دارد، بنابراین صنعت برنج می‌تواند انتظار داشته باشد که به زودی بر فشار رقابتی غلبه کرده و در آینده قوی‌تر رشد کند.

منبع: https://baoquangninh.vn/ung-pho-ap-luc-thi-truong-lua-gao-cuoi-nam-3384299.html