چرا اقتصاد شبانه نتوانسته به موفقیت چشمگیری دست یابد؟

سیلی از محصولات برای تفریحات شبانه...

«امشب کجا بریم؟ بریم بازار شبانه VUI-Fest فو کوک!» این جمله‌ی جذاب و به‌یادماندنی از بازار شبانه‌ی VUI-Fest فو کوک، یک بازار شبانه‌ی تازه تأسیس در سانست تاون، در روزهای اخیر به موضوعی داغ در رسانه‌های اجتماعی تبدیل شده است. اولین بازار شبانه‌ی ساحلی فو کوک که در هر متر مربع تا 10 بازدیدکننده‌ی بین‌المللی را به خود جذب می‌کند، تنها چند ماه پس از افتتاح، لقب «محله‌ی غربی» را به خود اختصاص داده است. پیش از این، بازار شبانه‌ی فو کوک در شهر دونگ دونگ یکی از محبوب‌ترین مکان‌های تفریحی بعد از ساعت 6 بعد از ظهر در جزیره بود. با این حال، با وجود سرمایه‌گذاری در مقیاسی نسبتاً بزرگ و منظم، بازار شبانه‌ی دونگ دونگ همچنان شبیه بازارهای شبانه‌ی معمولی در سایر مقاصد گردشگری بود. بازدیدکنندگان به سادگی در آن قدم می‌زدند، اجناس را می‌دیدند، غذا می‌خوردند و حداکثر تا ساعت 10 شب به هتل‌های خود بازمی‌گشتند. بنابراین، بازار VUI-Fest جان تازه‌ای به صحنه‌ی زندگی شبانه‌ی فو کوک می‌بخشد. این بازار نه تنها طیف متنوعی از غرفه‌های غذایی از غذاهای ویتنامی گرفته تا آسیایی و اروپایی و غرفه‌هایی برای فروش سوغاتی‌های محلی را ارائه می‌دهد، بلکه با اجراهای هنری منحصر به فرد و نمایش‌های سرگرمی از ساعت ۷ بعد از ظهر تا ۹ شب، بازدیدکنندگان را مجذوب خود می‌کند. پس از آن، هر شب با نمایش‌های آتش‌بازی خیره‌کننده از صحنه نمایش بوسه دریا ، "به بازدیدکنندگان اجازه ترک آنجا را نمی‌دهد". به لطف این فعالیت‌های متنوع و جذاب، از زمان افتتاح، بازار شبانه ووی فت هر شب پذیرای ده‌ها هزار بازدیدکننده بوده است. در چند روز اول افتتاح، سرمایه‌گذار بیش از ۲۰،۰۰۰ بازدیدکننده را ثبت کرد.

خیابان بوی وین (منطقه ۱، شهر هوشی مین)، که اغلب مورد توجه گردشگران است، باید حتی دیرتر روشن شود تا آنها را به خرج کردن پول تشویق کند.

نماینده‌ای از گروه سان به روزنامه تان نین گفت: «این بازار یکی از پروژه‌هایی است که انتظار داریم جان تازه‌ای به فو کوک ببخشد و در کنار بازار شبانه سنتی دونگ دونگ، گزینه دیگری برای زندگی شبانه گردشگران اضافه کند. به لطف فضایی که متخصصان گردشگری محلی می‌توانند خلاقیت خود را از طریق مجموعه‌ای از جشنواره‌های هنری خیابانی، خرید و تجربیات جذاب آشپزی محلی آزاد کنند...، اقتصاد شبانه جزیره احیا خواهد شد.»

از سوی دیگر، شهر هوشی مین نیز مصمم است که در مسابقه "شهری که هرگز نمی‌خوابد" عقب نماند. پیش از سال 2024، شهر هوشی مین اولین تور شبانه خود را راه‌اندازی می‌کند که به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهد تا مکان‌های تاریخی را کاوش کنند ، از هنر، غذاها، خرید و سلامتی در منطقه 1 لذت ببرند. با پرداخت تقریباً 1.6 میلیون دونگ ویتنامی، بازدیدکنندگان می‌توانند در هتل 140 ساله کانتیننتال با تاریخ سایگون آشنا شوند، از نمایش À Ố لذت ببرند، در خیابان دونگ خوی غذا بخورند، از بازار بن تان دیدن کنند، خرید کنند و یک وعده غذایی آخر شب داشته باشند و سپس در پایان روز در یک اسپا استراحت کنند. در کنار این، تور اتوبوس دو طبقه با موضوع "سایگون هرگز نمی‌خوابد" رسماً آغاز شده است و شهر هوشی مین را به تنها شهر جهان تبدیل می‌کند که تور شهری اتوبوس دو طبقه روباز 24 ساعته را ارائه می‌دهد. این یک تور شبانه از ساعت 11 شب تا 7 صبح روز بعد است.

در ادامه این روند، شهر هوشی مین اخیراً یک پروژه آزمایشی برای خیابان شبانه تائو دین راه‌اندازی کرده است که از ساعت ۷ بعد از ظهر تا ۲ بامداد روز بعد در شب‌های جمعه و شنبه فعال است. انتظار می‌رود خیابان شبانه تائو دین به توسعه فرهنگ، گردشگری و تجارت در شهر کمک کند و نیازهای سرگرمی، خرید و اوقات فراغت ساکنان و گردشگران را برآورده سازد. این منطقه به ویژه برای خارجی‌هایی که در آنجا کار، زندگی و تحصیل می‌کنند جذاب است. مناطق ۷، ۱، ۳، فو نهوان و سایر مناطق نیز به طور فعال پروژه‌هایی را برای توسعه اقتصاد شبانه در مناطق مربوطه خود اجرا می‌کنند و با همکاری یکدیگر شهر را در شب روشن می‌کنند.

بازار VUI-Fest - یک محصول جذاب و جدید گردشگری شبانه در فو کوک.

هیجان پیرامون اقتصاد شبانه محدود به شهرهای بزرگ توریستی نیست؛ بلکه به مناطق حومه شهر نیز سرایت کرده است. از زمان همه‌گیری کووید-۱۹، شهر سون تای (هانوی) به طور مداوم ابتکارات متعددی را با هدف تقویت گردشگری آغاز کرده است که با یک خیابان عابر پیاده شبانه آغاز می‌شود. در آخر هفته‌ها، منطقه اطراف ارگ باستانی سون تای با فعالیت‌های فرهنگی، هنری و ورزشی پر جنب و جوش، زنده می‌شود. از ساعت ۸ شب هر شنبه، رویدادهای فرهنگی و هنری با فرکانس بالا برگزار می‌شود. کمیته مردمی شهر هشت صحنه را در اطراف ارگ برای اجراها، نمایشگاه‌های هنری و رویدادهای ورزشی ترتیب داده است. گردشگران جوان‌تر می‌توانند از رقص‌های ورزشی، اجراهای گیتار خیابانی، رقص هیپ هاپ و غیره لذت ببرند. در حالی که کسانی که به فرهنگ سنتی علاقه دارند می‌توانند به آهنگ‌های محلی سنتی گوش دهند، از غرفه‌های نمایش عتیقه‌جات و موارد دیگر بازدید کنند.

علاوه بر این، استان‌های کوانگ نین، های فونگ، توا تین-هو، دا لات و سایر استان‌ها نیز از طریق تصمیمات و برنامه‌های عملیاتی، اقدامات قاطعی را در سطوح مختلف انجام داده‌اند و هدفشان دستیابی به موفقیت در اقتصاد شبانه برای فعال کردن «ماشین پولسازی» صنعت گردشگری است.

... اما بعد نیمه شب آنها خواستند "چراغ ها را خاموش کنند".

محصولات و خدمات دائماً در حال ظهور و نوآوری هستند، اما یکی از ویژگی‌های مشترک اکثر این گزینه‌های «زندگی شبانه» این است که آنها در نیمه‌شب تعطیل می‌شوند. به عنوان مثال، بازار شبانه VUI-Fest در فو کوک «بسیار سرگرم‌کننده» است اما فقط از ساعت ۴ بعد از ظهر تا نیمه‌شب هر روز فعالیت می‌کند. یک فروشنده در بازار شبانه گفت که طبق مقررات، این بازار باید در نیمه‌شب تعطیل شود، اما در برخی رستوران‌ها، مشتریان هنوز در حال لذت بردن از آن هستند. طبق مقررات فعلی، خدمات کارائوکه و بار/سالن رقص، در صورت عایق صدا بودن، مجاز به فعالیت تا ساعت ۲ بامداد هستند. برای مینی بارها/بارها/رستوران‌هایی که صدا دارند و در مناطق مسکونی یا نزدیک آنها قرار دارند، صدا باید تا ساعت ۱۰ شب قطع شود. رستوران‌ها، بارها و اماکن تفریحی بدون صدا ساعت کاری ندارند اما موظف به تضمین امنیت، نظم و سایر استانداردها هستند. این صاحب کسب و کار کوچک می‌گوید: «این قانون در واقع کاملاً محدودکننده است، زیرا بیشتر مشتریان اینجا غربی هستند. وقتی سفر می‌کنند، درکی از زمان ندارند. گاهی اوقات آتش‌بازی را تماشا می‌کنند و سپس با هیجان برای نوشیدن آبجو، رقص و صرف شام بیرون می‌روند... و برای تفریح ​​به موسیقی نیاز دارید؛ اگر موسیقی نباشد، نمی‌توانید تمام شب را در سکوت بنشینید و گپ بزنید یا نوشیدنی بنوشید.»

به همین ترتیب، بازار شبانه تائو دین در شهر تو دوک، که درست در قلب "محله غربی" شهر هوشی مین واقع شده است، فقط تا ساعت 10 شب باز است. گردشگرانی که نمی‌خواهند به هتل‌های خود برگردند، می‌توانند با تاکسی به منطقه 1 بروند تا به خرج کردن پول در بوی وین ادامه دهند. با این حال، کلوپ‌های شبانه شهر هوشی مین در حال حاضر فقط تا ساعت 2 بامداد روز بعد باز هستند. برای کسانی که به کلوپ‌های شبانه "علاقه" دارند، به ویژه جوانان، ساعت 10 یا 11 شب زمانی است که شروع به لباس پوشیدن می‌کنند و تا ساعت 2 بامداد، موسیقی به سختی پخش می‌شود و آنها مجبور می‌شوند به خانه بروند.

خیابان بوی وین، که اغلب مورد توجه گردشگران است، آخر هفته‌ها مملو از جمعیت می‌شود...

«شنبه شب گذشته، من با چند نفر از دوستانم برای نوشیدن چند آبجو به بوی وین رفتم. سال‌ها از آخرین باری که به بوی وین در سایگون برگشته بودم می‌گذرد و واقعاً متفاوت است. رستوران‌ها و بارها میز و صندلی‌هایی دارند که در خیابان ریخته‌اند. بسیاری از بارها حتی دارای زمین رقص در فضای باز هستند، به همان اندازه خیابان عابر پیاده در پاتایا، تایلند. آنجا پر از جمعیت، چه محلی و چه خارجی، بود. ما در حال خوشگذرانی بودیم که حدود ساعت ۱ بامداد، مقامات شروع به رفتن از یک بار به بار دیگر کردند و به مردم یادآوری کردند که میز و صندلی‌های خود را بردارند و موسیقی را خاموش کنند. در آن زمان، بار ما هنوز حدود ۱۰۰ مشتری داشت. اکثر خارجی‌ها گیج شده بودند و نمی‌دانستند چه اتفاقی دارد می‌افتد. حدود ساعت ۲ بامداد، موانع در دو انتهای خیابان باز شدند و ماشین‌ها دوباره شروع به هجوم کردند. وقتی موسیقی متوقف شد، خوشگذرانی تمام شد و همه به خانه‌هایشان رفتند.» این را آقای تران هیو (ساکن منطقه ۴، شهر هوشی مین) در مورد تجربه اخیر خود در شلوغ‌ترین «خیابان غربی» شهر تعریف کرد.

کارائوکه، که مسلماً محبوب‌ترین نوع سرگرمی شبانه است، فقط تا نیمه‌شب مجاز به فعالیت است. در همین حال، سینماها دائماً در صورت باز شدن پس از نیمه‌شب با جریمه تهدید می‌شوند و پیشنهادی برای افزایش ساعات کاری تا ساعت ۲ بامداد هنوز پس از نزدیک به دو سال تصویب نشده است. با این وجود، بسیاری از سینماها هنوز تا ساعت ۱۱:۳۰ شب نمایش فیلم ارائه می‌دهند و به تعداد قابل توجهی از مشتریانی که می‌خواهند شب‌ها فیلم تماشا کنند، خدمات ارائه می‌دهند.

... با این حال، باید به زودی تمیز شود.

آیا این به دلیل فقدان چارچوب قانونی است یا فقدان پیشرفت‌های چشمگیر؟

هنگام بحث در مورد اقتصاد شبانه، حتی قبل از اینکه به این فکر کنید که چه کاری انجام دهید یا کجا بروید، لغو منع رفت و آمد برای خدمات سرگرمی و تفریحی یک عامل حیاتی تلقی می‌شود.

در آسیا، چین نمونه بارز توسعه اقتصادی شبانه است. از حدود سال ۲۰۱۰، مراکز خرید و خیابان‌های تجاری شبانه در شهرهای بزرگ شلوغ بودند، اما تا اوایل سال ۲۰۱۹، پکن، در مقایسه با شهرهای جنوب و شرق چین، هنوز مکان‌های خرید و سرگرمی شبانه کمی داشت و اکثر آنها بعد از ساعت ۱۰ شب تعطیل می‌شدند. با این حال، در مدت کوتاهی، این شهر از طریق اقدامات مختلفی مانند بهینه‌سازی حمل و نقل عمومی، ترویج رستوران‌های شبانه و تشویق به افزایش ساعات کاری، در "روشن کردن" اقتصاد شبانه خود پیشگام شده است. برخی از جاذبه‌های گردشگری معروف در پکن، ساعات کاری خود را چند ساعت افزایش داده‌اند. خطوط اول و دوم مترو ساعات کاری خود را در روزهای جمعه و شنبه افزایش داده‌اند و آخرین قطار بعد از نیمه شب حرکت می‌کند. برخی از مناطق در حال توسعه غذاخوری‌های شبانه در امتداد خطوط اصلی مترو هستند و فروشگاه‌های رفاه را تشویق می‌کنند که ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته فعالیت کنند... مجموعه‌ای از اقدامات توسط رهبران شهر به طور جدی اجرا شده است تا ساعات بی‌خوابی را برای گردشگران و ساکنان افزایش دهد.

تایلند به عنوان «پایتخت مهمانی» آسیا شناخته می‌شود، زیرا مکان‌های زیادی برای تفریح ​​در طول روز و شب وجود دارد، اما وقتی صحبت از جذب گردشگران بین‌المللی بیشتر و تشویق آنها به صرف هزینه بیشتر می‌شود، افزایش ساعات سرگرمی شبانه از اولین راه‌حل‌های اجرا شده است. تنها دو ساعت افزایش ساعات سرگرمی شبانه به تایلند کمک کرد تا ۵۴.۵ میلیارد بات (۱.۶ میلیارد دلار آمریکا) درآمد گردشگری تنها در دسامبر ۲۰۲۳ ایجاد کند که ۴۴ درصد افزایش نسبت به مدت مشابه سال قبل را نشان می‌دهد. تنها در پاتایا، افزایش ساعات کاری، درآمد بارها و اماکن تفریحی را در پایان سال ۵۰ درصد افزایش داد.

در ویتنام، در ژوئیه ۲۰۲۳، وزارت فرهنگ، ورزش و گردشگری طرحی را منتشر کرد که در آن چندین مدل برای توسعه محصولات گردشگری شبانه با راه‌حل‌های مختلف، از جمله پیشنهاد تحقیق و بررسی تنظیم مقررات در مورد ساعات خدمات، که اجازه می‌دهد فعالیت‌های خدماتی شبانه تا ساعت ۶ صبح روز بعد (مقررات فعلی ۲ بامداد است) ادامه داشته باشند، تشریح شده است. در واقع، این یک آیین‌نامه پیشگامانه نیست، زیرا تصمیم دولت مبنی بر تصویب طرح توسعه اقتصاد شبانه در ویتنام، که در ژوئیه ۲۰۲۰ صادر شد، پیش از این اجازه اجرای برنامه‌های آزمایشی را داده بود که فعالیت‌های خدماتی شبانه را تا ساعت ۶ صبح روز بعد در چندین مقصد و منطقه گردشگری جذاب با شرایط مطلوب برای مدیریت خطرات در فعالیت‌های خدماتی شبانه در شهرهای بزرگ/مراکز با ترافیک بالای گردشگری، مانند هانوی، کوانگ نین، های فونگ، شهر هوشی مین، دانانگ، هوی آن، توا تین-هو، کان تو، دا لات و فو کوک تمدید می‌کرد. با این حال، تا به امروز، هیچ محلی جسورانه یک برنامه آزمایشی را پیشنهاد نکرده است.

از همه مهم‌تر، ثبات کلید اصلی است. حتی اگر اجازه دهید ساعات کاری تا صبح ادامه پیدا کند، باید یک سیستم متنوع و جذاب از محصولات و تجربیات ایجاد کنید تا مشتریان دوباره به فروشگاه شما برگردند. سرمایه‌گذاری روی محصولات و سپس مجبور کردن مشتریان به ترک زودهنگام فروشگاه، بی‌فایده است، اما اجازه دادن به مشتریان برای تفریح ​​بدون داشتن مکانی برای خرج کردن پولشان، سیاست باز بودن فروشگاه را بی‌معنی می‌کند.

دانشیار فام ترونگ لونگ، معاون سابق مدیر موسسه تحقیقات توسعه گردشگری (اداره ملی گردشگری ویتنام)

دانشیار فام ترونگ لونگ، معاون سابق مدیر موسسه تحقیقات توسعه گردشگری (اداره ملی گردشگری ویتنام)، این موارد را «غل و زنجیرهایی» می‌نامد که مردم محلی عزمی برای رهایی از آنها ندارند. به گفته وی، اقتصاد شبانه مؤلفه‌ای است که به راحتی می‌توان آن را تقویت کرد و بلافاصله پول گردشگران را برای پیشرفت‌های گردشگری و توسعه اقتصادی جذب کرد. علاوه بر مزایای بالقوه‌ای مانند منابع گردشگری متنوع و فراوان؛ فرهنگ، هنر و غذاهای منحصر به فرد؛ و آب و هوای نسبتاً دلپذیر شبانه، انواع خدمات و سرگرمی‌های موجود نیز وجود دارند که نیازی به ساخت و ساز جدید ندارند. صرفاً «کاهش مقررات» می‌تواند بلافاصله رشد آنها را افزایش دهد. به عنوان مثال، اگر گردشگران بخواهند در اواخر روز فیلم تماشا کنند، به کارائوکه، بارها، میخانه‌ها یا کلوپ‌های شبانه بروند، صرفاً افزایش ساعات کاری به طور طبیعی درآمد بیشتری ایجاد می‌کند. با این حال، با وجود اعطای خودمختاری، مردم محلی همچنان مردد هستند... به طور کلی، ایده توسعه اقتصاد شبانه هنوز نیمه‌کاره است. به محض رسیدن به «نیمه شب» پایان می‌یابد.

از سوی دیگر، به گفته دانشیار فام ترونگ لونگ، صرفاً افزایش ساعات کاری به طور خودکار باعث ایجاد اقتصاد شبانه نمی‌شود. یک مدل اقتصاد شبانه باید سه مؤلفه را به طور کامل برآورده کند: سرگرمی، غذاخوری و خرید. یک مجتمع اقتصاد شبانه باید شامل یک بهشت ​​آشپزی باشد؛ یک فضای سرگرمی که نه تنها قمار ارائه می‌دهد، بلکه می‌تواند میزبان هنرمندان و افراد مشهور جهان برای اجراهای هنری درجه یک با استفاده از جلوه‌های ویژه و فناوری باشد؛ و یک منطقه خرید که بتواند سوغاتی، کالاهای سنتی ویتنامی یا فروشگاه‌های اوت‌لت، کالاهای برند و اقلام معاف از مالیات را با کیفیت و کنترل کیفیت تضمین شده بفروشد. منطقه اقتصاد شبانه باید به طور جداگانه برنامه‌ریزی و دور از مناطق مسکونی واقع شود تا بتواند به طور 24 ساعته و 7 روز هفته به طور فعال فعالیت کند، بدون اینکه بر زندگی ساکنان تأثیر بگذارد. بنابراین، دولت مرکزی هنوز باید سیاست‌های بیشتری را برای ایجاد مجتمع‌های تفریحی مانند کازینوها، مناطق خرید معاف از مالیات و سیاست‌های بازپرداخت مالیات برای گردشگران در مناطق محلی وضع کند... دانشیار فام ترونگ لونگ تأکید کرد: «مهم‌ترین چیز، ثبات است. اگر به بازدیدکنندگان اجازه می‌دهید تا صبح بمانند، باید سیستمی از محصولات و تجربیات متنوع نیز ایجاد کنید که به اندازه کافی جذاب باشند تا بازدیدکنندگان را تا سپیده دم نگه دارند. سرمایه‌گذاری روی محصولات و سپس مجبور کردن بازدیدکنندگان به ترک زودهنگام، بی‌فایده است، اما اگر بازدیدکنندگان بتوانند آزادانه و بدون مکانی برای خرج کردن پول خود بازی کنند، سیاست باز معنای خود را از دست می‌دهد.»

در مجموع، اقتصاد شبانه هنوز به تقویت ذهنیت و سیاست نیاز دارد تا به پیشرفت‌های چشمگیری دست یابد و به رشد کلی اقتصاد کمک کند.

ویتنام در اوایل سال ۲۰۲۴ مقصد گردشگری مورد علاقه بازدیدکنندگان چینی بود.

داده‌های جستجوی تازه منتشر شده از Agoda نشان می‌دهد که حجم جستجو از چین به ویتنام در طول تعطیلات سال نو قمری اخیر تقریباً به سطح قبل از همه‌گیری بازگشته است. به طور خاص، گردشگران چینی علاقه‌مند به سفر به ویتنام در سال ۲۰۲۴ به ۹۵٪ از سطح سال ۲۰۲۰ - قبل از اعمال محدودیت‌های سفر به دلیل همه‌گیری کووید-۱۹ - رسیده‌اند. شهر هوشی مین، هانوی، نها ترانگ، دانانگ و فو کوک ۵ انتخاب برتر برای گردشگران چینی هستند، در حالی که ۵ انتخاب برتر در سال ۲۰۲۰ شامل هوشی مین، نها ترانگ، هانوی، دانانگ و فان تیت بودند.

لینک منبع: https://thanhnien.vn/vi-sao-kinh-te-dem-chua-the-dot-pha-185240228215738255.htm