
قیمت نارگیل در حال حاضر بالاست - عکس: N.TRÍ
طبق اعلام انجمن نارگیل ویتنام، ویتنام در حال حاضر پنجمین صادرکننده بزرگ نارگیل در جهان و چهارمین صادرکننده بزرگ در منطقه آسیا و اقیانوسیه است و درآمد صادراتی آن در سال ۲۰۲۴ به نزدیک به ۱.۱ میلیارد دلار آمریکا خواهد رسید.
واردات نارگیل نسبت به سال گذشته افزایش یافته است.
با این حال، طبق دادههای انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در چهار ماه اول سال ۲۰۲۵، ویتنام ۷.۲ میلیون دلار (تقریباً ۱۸۳ میلیارد دونگ ویتنامی) صرف واردات محصولات نارگیل کرده است که افزایش شدید ۱۰۳۱ درصدی را در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۴ نشان میدهد. این افزایش چشمگیر، نارگیل را به یکی از ۱۳ میوه با بالاترین ارزش وارداتی در این دوره تبدیل میکند.
آقای دانگ فوک نگوین، دبیرکل انجمن میوه و سبزیجات ویتنام، در تاریخ ۲۵ ژوئن در گفتگو با Tuoi Tre Online اظهار داشت که بازارهای ایالات متحده، اتحادیه اروپا و به ویژه چین واردات نارگیل تازه، نارگیل خام و محصولات نارگیل فرآوری شده از ویتنام را افزایش میدهند. با این حال، عرضه داخلی ما گاهی اوقات ناکافی است و مجبور به افزایش واردات میشویم.
آقای نگوین توضیح داد: «در برخی کشورها مانند ایالات متحده و چین، تابستان است، بنابراین مصرف نارگیل به عنوان یک نوشیدنی گوارا به طور قابل توجهی افزایش یافته است. علاوه بر این، ویتنام رسماً صادرات نارگیل تازه به چین را با افزایش قابل توجهی در حجم آغاز کرده است. این عوامل به کمبود عرضه منجر شده و واردات اضافی را، به ویژه برای بخش فرآوری، ضروری میکند.»
به همین ترتیب، نماینده انجمن نارگیل ویتنام در مصاحبهای با Tuoi Tre Online اظهار داشت که صادرات نارگیل تازه و محصولات نارگیل در حال گسترش است، اما کسبوکارها با کمبود مواد اولیه مواجه هستند و بنابراین مجبورند آب نارگیل، گوشت نارگیل، نارگیل خشک و غیره را از چندین کشور مانند اندونزی، فیلیپین، تایلند و سریلانکا وارد کنند که اندونزی منبع اصلی آن است.
این نماینده گفت: «دورهای که درختان نارگیل میوه کمتری میدهند (دوره «آویزان») معمولاً برای درختان نارگیل بلند در ماههای سپتامبر-اکتبر و برای درختان نارگیل کوتاه در ماههای مارس-آوریل متمرکز است. این دورهها اغلب منجر به کمبود عرضه میشوند.»
بسیاری از کسبوکارها گزارش میدهند که در حال افزایش تولید برای صادرات محصولات فرآوریشده با ارزش بالا مانند شیر نارگیل، زغال فعالشده با پایه نارگیل، روغن نارگیل، ژله نارگیل و غیره هستند. با این حال، برای انجام سفارشات، این شرکتها به دلیل کمبود عرضه داخلی، مجبور به افزایش واردات مواد اولیه با قیمتهای بالا هستند.
قیمت نارگیل به شدت افزایش یافته و باعث هجوم برای کاشت آنها شده است.
مشاهدات در بسیاری از مناطق نشان میدهد که قیمت عمدهفروشی نارگیل خشک در حال حاضر معمولاً بین ۱۹۰،۰۰۰ تا ۲۱۵،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر دوجین (۱۲ نارگیل) است که در مقایسه با قیمت پایین سال گذشته، ۲ تا ۲.۵ برابر افزایش یافته است. در مورد نارگیل تازه، به دلیل تقاضای بالای صادرات، قیمتهای داخلی نیز بسیار بالا و حدود ۱۵۰،۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر دوجین (۱۲ نارگیل) است.
قیمتهای بالا بسیاری از کشاورزان در جنوب غربی، ارتفاعات مرکزی و مناطق مرکزی ویتنام را بر آن داشته است که به کاشت درختان نارگیل هجوم آورند و قیمت نهال نارگیل را به شدت افزایش دهند، که معمولاً از ۴۵۰۰۰ تا ۹۰۰۰۰ دانگ ویتنامی برای هر بوته بسته به نوع آن متغیر است، که دو برابر قیمت سال گذشته است.
بسیاری از کارشناسان میگویند علاوه بر ویتنام، چندین کشور دیگر مانند تایلند و فیلیپین نیز کشت نارگیل را به طور قابل توجهی افزایش دادهاند که منجر به نگرانیهایی در مورد عرضه بیش از حد در آینده شده است.
با این حال، آقای نگوین خاطرنشان کرد که انواع نارگیلهای کوتوله حداقل به چهار سال زمان برای میوه دادن نیاز دارند، در حالی که نارگیلهای بلند حتی بیشتر طول میکشد. در همین حال، تقاضا برای نارگیل تازه و محصولات نارگیل در حال افزایش است و بسیاری از کشورها واردات خود را برای فرآوری به مواد غذایی، آرایشی و سایر محصولات به طور قابل توجهی افزایش میدهند.
آقای نگوین اظهار داشت: «احتمالاً قیمت نارگیل در مقایسه با سالهای گذشته، حداقل در کوتاهمدت، در سطح خوبی باقی خواهد ماند. با این حال، با توجه به اینکه بسیاری از کشورها سطح زیر کشت خود را افزایش میدهند، ویتنام باید به طور فعال فرآوری عمیق را افزایش داده و بازارهای خود را گسترش دهد... تا صنعت نارگیل به طور پایدار توسعه یابد.»
بسیاری از کارشناسان معتقدند که محدودیت فعلی صادرات نارگیل تازه، فناوری توسعه نیافته نگهداری آن است، به همین دلیل صادرات به بازارهای دوردست مانند ایالات متحده و اروپا انتظارات را برآورده نکرده است.
طبق برنامه بخش کشاورزی برای توسعه محصولات صنعتی کلیدی تا سال ۲۰۳۰، هدفگذاری شده است که تولید نارگیل به ۲.۱ تا ۲.۳ میلیون تن در سال برسد. در حال حاضر، این کشور ۲۰۰۰۰۰ هکتار مزارع نارگیل دارد که تقریباً ۲ میلیون تن در سال تولید میکنند که یک سوم آن مطابق با استانداردهای ارگانیک است.
منبع: https://tuoitre.vn/vi-sao-viet-nam-chi-hang-tram-ti-dong-nhap-khau-dua-20250625203326988.htm






نظر (0)