فصل نارنجی غمگین

از آنجایی که این میوه عمدتاً در داخل کشور مصرف می‌شود، بازار آن ناپایدار است، بنابراین برای تضمین فروش پایدار برای تولیدکنندگان پرتقال ماندارین در هر فصل برداشت، به راه‌حل‌های اساسی نیاز مبرم است.

پرتقال ماندارین در بازار روستایی وی تان با قیمت حدود ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم فروخته می‌شود.

خیلی ارزان… عملاً رایگان است.

خانم اوت لین، از بخش سوم، صبح زود برای خرید غذا برای خانواده‌اش و رسیدن به موقع به شیفت صبحش به بازار وی تان رسید و با موتورسیکلتش به یک کیسه بزرگ پرتقال، حدود ده کیلوگرم، اشاره کرد و گفت: «امروز صبح دیدم که پرتقال خیلی ارزان است، بنابراین مقداری خریدم تا برای بچه‌ها آبمیوه درست کنم و ویتامین دریافت کنم. من ده کیلوگرم را فقط ۴۰ هزار دونگ خریدم. مشتاق بودم آنها را بخرم چون ارزان بودند، اما برای کشاورزانی که آنها را پرورش می‌دهند و با آن قیمت می‌فروشند متاسفم.»

آقای لی تان فونگ، تاجری که پرتقال می‌خرد و می‌فروشد، در فاصله‌ای نه چندان دور، مشغول دادن کیسه‌های پرتقال به مشتریان و دعوت آنها به خرید بود و گفت که صدها کیلوگرم پرتقال را برای فروش و کسب درآمد به بازار وی تان آورده است. این تاجر با دیدن کم شدن حجم پرتقال‌ها، خیلی خوشحال نبود.

«قیمت پرتقال‌ها ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است. در باغ، قیمت آنها فقط ۱۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و اینها بهترین‌ها هستند. پرتقال‌های زیبا به صورت فله‌ای، مستقیماً از درخت به قیمت ۱۰۰۰ دانگ ویتنامی در هر کیلوگرم چیده می‌شوند، به کامیون حمل می‌شوند - بدون رتبه‌بندی یا هر چیز دیگری، فقط یک قیمت، بدون هزینه نیروی کار. کشاورزان اکنون به شما اجازه می‌دهند آزادانه وارد باغ‌هایشان شوید و آنها را بچینید و بخرید، سپس آنها را بریده و دور می‌اندازند. خیلی ارزان است، آنها در حال ضرر کردن هستند.» فونگ گفت.

این احساس خریداران و تاجران است، اما برای کشاورزانی که پرتقال کشت می‌کنند، غم و اندوه به وضوح قابل مشاهده است. کشاورزی با یک قطعه زمین یک هکتاری از درختان پرتقال ماندارین شش ساله انتظار دارد از الان تا سال نو قمری حدود 20 تن میوه به بازار عرضه کند. با این حال، با قیمت‌ها و هزینه‌های فعلی، آقای ترونگ مین خان، اهل کمون پونگ پو، منطقه پونگ هیپ، در چند روز گذشته عمیقاً غمگین بوده است.

آقای خان گفت: «دلالان فقط ۲۰۰۰ دونگ ویتنامی برای هر کیلوگرم پیشنهاد می‌دهند، بنابراین من هنوز تصمیم به فروش نگرفته‌ام. این باغ پرتقال به آرامی در حال رسیدن است؛ تا عید تت، احتمالاً حدود ۲۰ تن میوه خواهم داشت، اما قیمت خیلی پایین است. من در حال حاضر میوه‌های رسیده زیادی می‌بینم، بنابراین فقط از دلالان می‌خواهم که آنها را ظرف چند روز بفروشند. من حدود ۶۰ میلیون دونگ ویتنامی اینجا سرمایه‌گذاری کرده‌ام و با این قیمت‌ها، ضرر خواهم کرد. فکر می‌کنم سال آینده به محصول دیگری روی بیاورم.»

آقای نگوین ون کونگ، در کمون هیپ هونگ، منطقه فونگ هیپ، بیش از 30 هکتار زمین دارد که بیش از 60 درصد آن با پرتقال ماندارین کاشته شده است. با این حال، او حدود 300 درخت دوریان را در این زمین کشت کرده است تا در مدت انتظار برای برداشت بعدی، درآمد کوتاه مدت ایجاد کند. آقای کونگ گفت: "درختان پرتقال ماندارین دیگر جذابیت چندانی ندارند. کشاورزان به دلیل وابستگی به بازار، متحمل ضرر می‌شوند. بسیاری از باغداران در حال قطع درختان پرتقال ماندارین هستند؛ برخی لیمو می‌کارند، برخی دیگر از زمین برای کشت نیشکر استفاده می‌کنند و برخی دیگر از آن برای کشت پاپایا - انواع و اقسام چیزها - استفاده می‌کنند."

تحول طبق برنامه

می‌توان مشاهده کرد که در سال‌های اخیر، جنبش کشت پرتقال ماندارین در بسیاری از نقاط دلتای مکونگ به طور گسترده‌ای گسترش یافته است. دلیل این امر این است که بسیاری از مردم معتقدند که این محصولی است که فقط باید چند سال کاشته شود تا میوه دهد و درآمد فوری بالایی را، به ویژه در خارج از فصل، فراهم کند. با این حال، به یاد داشته باشید که در ابتدای امسال، بسیاری از مردم وقتی قیمت پرتقال ماندارین ناگهان به حدود ۲۰۰۰ تا ۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم کاهش یافت و نیاز به تلاش‌های نجات‌بخش داشت، شوکه شدند.

اگرچه استان هائو گیانگ مانند برخی مناطق دیگر، توسعه سریع کشت پرتقال را تجربه نکرده است، اما مردم منطقه فونگ هیپ و شهر نگا بی نیز در سال‌های اخیر این محصول را برای توسعه اقتصاد خود انتخاب کرده‌اند. کارشناسان معتقدند که کاهش اخیر قیمت پرتقال ماندارین ناشی از عرضه بیش از حد آن است. این میوه عمدتاً در بازار داخلی مصرف می‌شود و کشاورزان هنوز هم آن را با استفاده از روش‌های سنتی کشت می‌کنند که منجر به پرتقال‌هایی می‌شود که ماندگاری طولانی ندارند. علاوه بر این، برخی بیماری‌ها نیز بر کیفیت درختان و میوه تأثیر گذاشته‌اند.

آقای تران ون توان، رئیس اداره کشاورزی و توسعه روستایی منطقه فونگ هیپ، گفت: «در این منطقه، پرتقال ماندارین عمدتاً در کمون‌های لانگ تان، تان لانگ و تان هوآ کشت می‌شود و چندین هزار هکتار را پوشش می‌دهد. مساحت پرتقال ماندارین به طور قابل توجهی کاهش یافته است و کشاورزان به کاشت جک فروت، دوریان و سایر محصولات روی آورده‌اند. دلیل این امر این است که پرتقال ماندارین اغلب تحت تأثیر بیماری برگ زرد و پوسیدگی ریشه قرار می‌گیرد. این منطقه همچنین برنامه‌ای برای کاشت پرتقال ماندارین برای تنوع بخشیدن به اکوسیستم و محصولات کشاورزی دارد، اما مساحت آن زیاد نیست.»

چه پرتقال ماندارین باشد و چه هر محصول دیگری، تحقیق برای توسعه پایدار همیشه ضروری است. کشت پایدار پرتقال نیازمند راهکارهای بلندمدت است. کشاورزان باید از روند بازار مطلع باشند، طبق برنامه‌ها و توصیه‌های مقامات محلی کشت کنند و از گسترش کنترل نشده برای جلوگیری از عرضه بیش از حد، اشباع بازار و بی‌ثباتی قیمت‌ها خودداری کنند.

متن و عکس: مونگ توآن

منبع