
این روزها، در مزارع بخش چینگ تونگ، کمون فو ین، مردم بر تنک کردن و کاشت مجدد، مدیریت پیشگیرانه منابع آب برای تغذیه گیاهان برنج و کنترل موشها و حلزونهای سیب طلایی برای محافظت از محصول برنج بهاره تمرکز دارند. آقای باک تام نهی، از بخش چینگ تونگ، گفت: «خانواده من بیش از ۱۵۰۰ متر مربع برنج بهاره با ارقام J02 و BC15 کاشتند. در حال حاضر، برنج در مرحله پنجهزنی است، بنابراین من به طور پیشگیرانه علفهای هرز را وجین میکنم و مرتباً مزارع برنج را رصد میکنم تا به سرعت آفات و بیماریها را شناسایی و کنترل کنم. به طور خاص، با اجرای مدل «مزرعه برنج خودم»، من به شدت به فرآیند کشت ارگانیک برنج پایبند هستم و از آفتکشهای «۴ صحیح» و کودهای آلی استفاده میکنم. وقتی برنج رشد میکند و خوشههای آن تشکیل میشود، من آفتکشهای بیولوژیکی را برای کنترل آفات و بیماریها اسپری میکنم.»
از سال ۲۰۱۹، شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کوانگ هوی، مدل کشاورزی ارگانیک برنج را در مقیاس ۳۰ هکتار اجرا کرده است. تا به امروز، این شرکت تعاونی ۱۳۰ هکتار برنج ارگانیک تولید میکند که با مدل «مزرعه برنج خودمان» مرتبط است. سالانه بیش از ۴۰۰ تن برنج به بازار میفروشد و برای ۷ کارگر به طور منظم و برای ۳۰ کارگر محلی به صورت فصلی اشتغال ایجاد میکند. آقای کام ون لانگ، یکی از اعضای شرکت تعاونی خدمات کشاورزی کوانگ هوی، گفت: «خانواده من تقریباً ۱ هکتار برنج بهاره دارند. ما از آفتکشها و کودهای بیولوژیکی استفاده میکنیم که همگی محصولات ایمن و سازگار با محیط زیست هستند. هر ساله ۱۰۰٪ برنج ارگانیک خانواده من و سایر اعضای کمون توسط این شرکت تعاونی خریداری میشود و به ما آرامش خاطر در تولیدمان میدهد.»

کمون فو ین با ادغام کمونهای هوی تان، هوی تونگ، هوی ها، هوی تونگ و شهر کوانگ هوی تأسیس شد. این منطقه، منطقهای کلیدی برای کشت برنج با مساحتی بیش از ۱۸۰۰ هکتار است که در قطعات زمین مجاور متمرکز شده است؛ و منابع آبی فراوانی از دریاچه سوئی چیئو که به نهر تاک میریزد. برای تحقق این پتانسیل و مزیت، در سالهای اخیر، کشاورزان تولید را با مصرف در امتداد زنجیره ارزش پیوند دادهاند و با پیروی از شیوههای کشاورزی ارگانیک، یک منطقه تولید برنج تشکیل دادهاند که کیفیت و پایداری را بهبود میبخشد. تا به امروز، کل کمون ۵۷۰.۵ هکتار برنج ارگانیک تولید شده با مدل «مزرعه برنج خودمان» دارد که در روستاها و مناطق تابعه چینگ تونگ، روستای جیائو، روستای بوک، مو نگه، چینگ چونگ، چینگ ها و غیره متمرکز شده است. از این تعداد، ۱۳۰ هکتار توسط مرکز تجزیه و تحلیل و صدور گواهینامه محصولات کشاورزی هانوی به عنوان تولید کشاورزی ارگانیک تأیید شده است. در سال ۲۰۲۳، اداره مالکیت معنوی گواهی ثبت علامت تجاری برای «برنج ارگانیک» اعطا کرد و این محصول به عنوان یک محصول نمونه برای دو سال متوالی، ۲۰۲۳ و ۲۰۲۴، گواهی دریافت کرد.
ارزیابیها نشان میدهد که کشاورزی ارگانیک برنج مزایای زیادی برای تولیدکنندگان دارد، از جمله: کاهش استفاده از آفتکشها، استفاده از ضایعات کشاورزی برای تولید کود آلی، در نتیجه صرفهجویی در هزینههای تولید، حفاظت از محیط زیست و بهبود خاک برای تولید پایدار و بلندمدت. مقایسهها در همان سطح زمین، در همان فصل و با همان گونههای زراعی نشان میدهد که عملکرد گونههای برنج BC15، TBR225، Dai Thom 8، Du Huong 8، Nep Thom 86 و Hana 318 به 62 تا 63 کوینتال در هکتار رسیده است که در مقایسه با کشاورزی سنتی حدود 5 تا 6 درصد افزایش یافته است.

از زمان اجرای مدل دو لایه دولت محلی و ادامه ساخت برند برنج فو ین، از ژوئیه ۲۰۲۵ تا به امروز، کمون به مرکز خدمات عمومی کمون دستور داده است تا ۵ دوره آموزشی در مورد ساخت مدلهای تولید برنج ارگانیک با حضور نزدیک به ۲۰۰۰ شرکتکننده برگزار کند؛ یک کارگاه آموزشی در مورد مدلهای نشاکاری سینی و ماشینی در منطقه فرعی چینگ تونگ برگزار کند؛ و ۲۳ دوره آموزشی با حضور نزدیک به ۸۰۰ کشاورز در مدل بهکارگیری فناوری پیشرفته SRI برای تولید برنج ارگانیک برگزار کند. راهنمایی و مشاوره فنی در مورد انواع برنج و کودهای آلی برای حفظ تولید برنج ارگانیک در فصول بهار و پاییز به ۱۳۱۳ نفر در کمون ارائه شده است.
آقای نگوین ون تین، مدیر مرکز خدمات عمومی کمون فو ین، اطلاع داد: این مرکز، کارکنانی را برای نظارت دقیق بر وضعیت در سطح مردم عادی اختصاص داده است تا آگاهی مردم را در مورد ساخت و توسعه برند برنج فو ین افزایش دهد. آنها کشاورزان را در مورد تکنیکهای کشت و استفاده از کودهای آلی یا سایر کودهای قابل اعتماد که توسط موسسات معتبر تهیه میشوند، راهنمایی میکنند. آنها از نزدیک شیوع آفات و بیماریها را رصد میکنند تا به سرعت از آنها جلوگیری و کنترل کنند، عملکرد و کیفیت را بهبود بخشند و از محصولات محافظت کنند.
به لطف تلاشهای پیشگیرانه سازمانهای تخصصی و مردم در تولید برنج ارگانیک، محصول برنج بهاره در کمون فو ین به خوبی در حال توسعه است و نوید برداشت فراوان و توسعه بیشتر برند برنج فو ین را میدهد.
منبع: https://baosonla.vn/kinh-te/xay-dung-vung-lua-huu-co-phu-yen-DBcQaP5vg.html






نظر (0)