انبه‌های استرالیایی... در انتظار نجات.

کاهش بی‌سابقه قیمت انبه استرالیا، بسیاری از باغ‌های کام لام را ویران کرده است. نه تنها هزینه‌های سرمایه‌گذاری بالا و بازده پایین است، بلکه انبه‌ها روی هم انباشته می‌شوند، از درختان آویزان می‌شوند و به زمین می‌افتند که منجر به ضرر بیشتر می‌شود.

قیمت‌ها به طرز چشمگیری کاهش یافت.

آقای دونگ دوک (روستای تان لاپ، کمون کام تان باک) در آفتاب سوزان ظهر، بی‌سروصدا در باغ خود انبه برداشت می‌کرد. او با عرق ریختن فراوان، هر انبه بزرگ و هم‌اندازه استرالیایی را که تقریباً ۱ کیلوگرم وزن داشتند، با دقت انتخاب کرد. با این حال، این میوه‌های جذاب از نظر ظاهری، تنها ۲۰۰۰۰۰ دانگ ویتنامی از دو سبد تقریباً ۱۰۰ کیلوگرمی که به بازار عمده‌فروشی حمل می‌کرد، به دست آوردند. او گفت: «من از امروز صبح فقط توانسته‌ام همین مقدار برداشت کنم؛ هر چه بتوانم بفروشم بهتر از این است که آنها را روی درختان آویزان بگذارم و ریشه‌ها را خراب کنم.» باغ آقای دوک ۱۰۵ درخت انبه استرالیایی دارد و او نزدیک به ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی برای مراقبت از آنها در طول فصل سرمایه‌گذاری کرده است، اما این برداشت فقط حدود ۱ تن میوه، یعنی تنها یک سوم محصول سال گذشته، به همراه داشت. بیشتر آن انبه‌های بی‌کیفیت و غیرجذاب بود که بازار عمده‌فروشی فقط کیلویی ۲۵۰۰ دونگ می‌خرید.

خانم فام تی نو انبه استرالیایی می‌خرد.

در بازار عمده‌فروشی انبه تانگ نو در کمون کام تان باک، مالک فام تی نو آهی کشید و گفت: «انبه‌های درجه یک استرالیایی کیلویی ۲۰۰۰۰ دونگ، انبه‌های درجه دو ۶۰۰۰ تا ۷۰۰۰ دونگ و انبه‌های آبجو فقط ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ در هر کیلوگرم قیمت دارند. انبه‌های درجه یک امسال بسیار کمیاب هستند؛ پیدا کردن آنها سخت است، فقط حدود ۱۰٪.» به گفته خانم نو، نه تنها کشاورزان در حال مبارزه هستند، بلکه تاجران نیز با مشکلاتی روبرو هستند. بازارهای عمده‌فروشی که برای خرید باغ‌ها سپرده‌گذاری کرده بودند، اکنون مملو از موجودی فروخته نشده هستند و متحمل ضررهای سنگینی می‌شوند. بازار عمده‌فروشی تانگ نو که قبلاً روزانه ۴ تا ۱۰ تن انبه می‌خرید، اکنون فقط جرات خرید حدود ۱ تن در روز را دارد زیرا بازار تقریباً به طور کامل مسدود شده است.

قیمت انبه‌های استرالیایی به شدت کاهش یافت و باعث ضرر و زیان سنگین کشاورزان در کام لام شد.

آقای نگو دین فو (روستای تان تان، کمون کام تان باک) در حالی که انبه‌ها را برای فروش حمل می‌کرد، گفت که خانواده‌اش تقریباً ۱ هکتار درخت انبه دارند که نیمی از آنها انبه استرالیایی و نیمی دیگر انبه هوآ لوک است. آنها هر ساله ۸ تن انبه استرالیایی برداشت می‌کنند، اما امسال فقط حدود ۵ تن برداشت می‌کنند. امسال، درختان انبه در فصول بارانی شکوفه دادند و بسیاری از کشاورزان را مجبور کردند ۲ تا ۳ بار گلدهی را تحریک کنند. وقتی میوه‌ها رسیدند، مورد حمله آفات قرار گرفتند. فروش همه انبه‌ها احتمالاً فقط هزینه کود و آفت‌کش‌ها را پوشش می‌دهد. با این حال، او هنوز خوش شانس است، زیرا بسیاری از خانوارها تمام زحمات و سرمایه‌گذاری خود را از دست داده‌اند.

چرا قیمت انبه کاهش یافته است؟

طبق گزارش اداره کشاورزی و محیط زیست منطقه کام لام، این منطقه در حال حاضر تقریباً ۴۵۰۰ هکتار انبه استرالیایی دارد که تولید سالانه آن حدود ۲۰۰۰۰ تا ۳۰۰۰۰ تن است. از این تعداد، ۲۱۰ هکتار مطابق با استانداردهای VietGAP است و کدهای منطقه کاشت برای صادرات به بازارهایی مانند چین، ایالات متحده، نیوزیلند و استرالیا به آنها اعطا شده است. اکثر انبه‌های استرالیایی به صورت تازه به چین صادر می‌شوند و مقدار کمی از آنها در داخل کشور مصرف می‌شود و به عنوان ماده اولیه برای انبه خشک و آب انبه استفاده می‌شود.

در سال‌های اخیر، تولید انبه داخلی چین افزایش یافته و منجر به کاهش قابل توجه تقاضا برای واردات از ویتنام شده است. علاوه بر این، فصل اوج انبه‌های استرالیایی کام لام با فصل برداشت انبه در چین و کامبوج همزمان شده و رقابت را تشدید کرده است. در نتیجه، صادرات انبه کام لام به شدت کاهش یافته است.

آقای دونگ دوک هیچ‌وقت قیمت انبه را تا این حد پایین ندیده بود.

به گفته برخی از مراکز خرید انبه، پیش از این، انبه‌های بزرگ و زیبا توسط تاجران چینی جمع‌آوری می‌شدند. اکنون، علاوه بر بزرگ و زیبا بودن، باید کاملاً عاری از خراش و لکه‌های سیاه نیز باشند تا استانداردهای صادراتی را رعایت کنند. این الزام سختگیرانه باعث شده است که تقریباً تمام انبه‌های استرالیایی کام لام امسال نتوانند معیارها را رعایت کنند و مجبور به فروش داخلی شوند.

آب و هوای امسال نیز یک مانع بزرگ است. به گفته کشاورز نگو دین فو، آب و هوای نامساعد امسال، با آفتاب و باران نامنظم، هزینه گل‌دهی، میوه‌دهی و استفاده از کود و آفت‌کش‌ها را دو برابر کرده است. به طور متوسط، هر هکتار انبه حداقل به ۴۰ میلیون دانگ ویتنامی سرمایه‌گذاری نیاز دارد، در حالی که تضمین نمی‌شود درآمد حاصل از فروش انبه ۲۰ میلیون دانگ ویتنامی باشد.

انبه‌های استرالیایی در سال ۲۰۱۵ به کام لام معرفی شدند و به دلیل قیمت‌های بالای آن که از ۳۰۰۰۰ تا ۵۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم متغیر بود و حتی در برخی سال‌ها به ۷۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم می‌رسید، به سرعت در منطقه کشت گسترش یافتند. با گذشت زمان، بسیاری از کشاورزان با جسارت در کشت و برداشت انبه سرمایه‌گذاری کرده و علم و فناوری را به کار گرفته‌اند. این منطقه یک برند ایجاد کرده و از فرآوری محصولاتی مانند انبه خشک، آنزیم‌ها، کیک و مربای انبه حمایت می‌کند. انبه‌های استرالیایی و محصولات مرتبط به محصولات کلیدی OCOP (یک کمون، یک محصول) این منطقه تبدیل شده‌اند. با این حال، اتکای بیش از حد به یک بازار صادراتی واحد به این معنی است که مصرف همیشه با عدم قطعیت روبرو است.

یافتن راهی برای غلبه بر مشکلات

آقای دوک با تلخی گفت: «من که تمام عمرم را صرف کشت انبه کرده‌ام، هرگز سالی به این فاجعه‌باری ندیده‌ام. من آنها را می‌فروشم تا بخشی از هزینه‌های کود را جبران کنم، زیرا نمی‌خواهم زحماتم هدر برود؛ هیچ‌کس به سود فکر نمی‌کند. من انبه‌ها را برای اقوامم در بین دین فرستادم، اما هزینه حمل و نقل سه برابر قیمت انبه‌ها بود.» در کمون کام هوآ، که منطقه وسیعی از انبه‌های استرالیایی را در این منطقه دارد، آقای وو ویت تری - رئیس انجمن کشاورزان در روستای لاپ دین ۲ - گفت که سال گذشته، انبه‌ها به صورت عمده با قیمت ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم خریداری می‌شدند، اما امسال فقط ۲۰۰۰ تا ۳۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است و هنوز کسی آنها را نمی‌خرد. تنها در روستای لاپ دین ۲، هنوز حدود ۲۰۰ تن انبه استرالیایی روی درختان آویزان است که فروخته نشده‌اند. بسیاری از مراکز خرید «گیر کرده‌اند» زیرا تولید بسیار زیاد است و بازار نمی‌تواند همه آن را جذب کند.

به گفته آقای نگوین تری دونگ، رئیس انجمن کشاورزان کمون کام هوآ، کل کمون حدود ۱۰۰۰ هکتار انبه دارد که ۸۰۰ هکتار آن انبه استرالیایی است. به دلیل قیمت‌های بسیار پایین، کشاورزان مجبورند باغ‌های خود را بدون فروش رها کنند و در حال حاضر بیش از ۵۰۰ تن انبه بدون فروش باقی مانده است. انجمن کشاورزان کمون، وضعیت را به بخشداری گزارش داده است تا راه‌حل‌هایی برای حمایت از اعضا و کشاورزان در فروش انبه‌هایشان پیدا کند.

یک سبد انبه با وزن بیش از ۵۰ کیلوگرم فقط حدود ۱۰۰۰۰۰ دونگ ویتنامی قیمت دارد.

آقای لی تان ون، رئیس انجمن کشاورزان منطقه کام لام، گزارش داد که کل منطقه هنوز حدود ۱۸۰۰ تن انبه استرالیایی فروخته نشده دارد. قیمت خرید در مزرعه فقط ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است که بسیار کمتر از هزینه‌های سرمایه‌گذاری است. در همین حال، انبه‌ها دوران اوج خود را پشت سر گذاشته‌اند و اگر به موقع برداشت نشوند، خراب می‌شوند. هزینه‌های حمل و نقل و نیروی کار بالا است و باعث می‌شود کشاورزان ضرر بیشتری متحمل شوند. عمده‌فروشان نیز به دلیل کمبود تقاضا، در مقادیر کم خرید می‌کنند. کشاورزان و اعضای شوراها در بخش‌ها و شهرها امیدوارند که برای خرید انبه با قیمت پیشنهادی ۸۰۰۰ تا ۱۰۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم، برای بازیابی سرمایه‌گذاری تولید خود، حمایت دریافت کنند. با توجه به این وضعیت، انجمن کشاورزان منطقه پیشنهاد داده است که کمیته مردمی منطقه از فروش انبه برای کشاورزان حمایت کند. در هفتم ماه مه، انجمن کشاورزان منطقه نامه‌ای سرگشاده به انجمن کارآفرینان جوان خان هوآ و سایر باشگاه‌های تجاری ارسال کرد و خواستار تلاش‌های مشترک برای حمایت از فروش انبه‌های استرالیایی شد.

در هشتم ماه مه، کمیته حزبی منطقه کام لام دستورالعملی صادر کرد که به سازمان‌های مردمی دستور می‌داد تا اقدام کنند و به موقع از مردم حمایت کنند. کمیته مردمی منطقه کام لام همچنین به کمیته مردمی استان گزارش داد و پیشنهاد داد که ادارات و سازمان‌های مربوطه، مشاغل را برای حمایت از توزیع انبه استرالیایی از طریق سوپرمارکت و سیستم خرده‌فروشی باخ هوآ زان و همچنین بازارهای عمده‌فروشی در سراسر کشور بسیج کنند. امید است که این اقدامات به موقع به نجات انبه‌های استرالیایی کام لام کمک کند و برخی از مشکلات پیش روی کشاورزان را در این فصل چالش‌برانگیز انبه کاهش دهد.

قضاوت

منبع: https://baokhanhhoa.vn/phong-su/202505/xoai-uc-cho-giai-cuu-5331968/