روند صعودی غالب است، کارشناسان قبل از سال نو قمری چه پیش‌بینی‌ای از بازار دارند؟

صادرات قهوه ویتنام به لطف افزایش ذخایر با نزدیک شدن به پایان برداشت، به تدریج در حال بهبود است. با وجود چالش‌های فراوان، صنعت قهوه ویتنام همچنان به لطف تولید پایدار و ارزش صادراتی بالا، مزیت رقابتی خود را حفظ کرده است.

قیمت قهوه امروز ۲۰ ژانویه ۲۰۲۵

قیمت جهانی قهوه در دو هفته اول سال ۲۰۲۵ نوسان کمی داشته است، زیرا بازار به دلیل بهبود عرضه از ویتنام آرام شده است. کارشناسان صنعت در مورد بازار این هفته گفتند که روند صعودی غالب است، زیرا عرضه از ویتنام به دلیل نزدیک شدن به تعطیلات سال نو قمری کند شده و موقعیت خرید بیش از حد در دو بورس در حال کاهش است.

طبق گزارش «جهان و ویتنام» ، در پایان جلسه معاملاتی این آخر هفته (۱۷ ژانویه)، قیمت قهوه روبوستا در بورس ICE Futures Europe London برای تحویل در مارس ۲۰۲۵، ۱۱۷ دلار افزایش یافت و به ۵۰۰۶ دلار در هر تن معامله شد. قیمت تحویل در ماه مه ۲۰۲۵، ۱۱۶ دلار افزایش یافت و به ۴۹۶۲ دلار در هر تن رسید. میانگین حجم معاملات.

قیمت قهوه عربیکا در بورس ICE Futures US نیویورک افزایش یافت، به طوری که قیمت تحویل در ماه مارس ۲۰۲۵ با ۱.۲ سنت افزایش، به ۳۲۸.۳۵ سنت در هر پوند رسید. در همین حال، قیمت تحویل در ماه مه ۲۰۲۵ با ۱.۴۵ سنت افزایش، به ۳۲۴.۶۰ سنت در هر پوند رسید. میانگین حجم معاملات بالا بود.

هفته گذشته، قراردادهای آتی قهوه روبوستا برای تحویل در مارس 2025، 40 دلار در هر تن افزایش یافت. قراردادهای آتی قهوه عربیکا برای تحویل در مارس 2025، 0.5 سنت در هر پوند کاهش یافت. عملکرد این هفته برخلاف هفته گذشته بود، که در آن قراردادهای آتی روبوستا برای تحویل در مارس 2025، 2 دلار در هر تن کاهش یافت. قراردادهای آتی قهوه عربیکا برای تحویل در مارس 2025، 5.2 سنت در هر پوند افزایش یافت.

دلیل اینکه قیمت قهوه از ماه سپتامبر توانسته روند صعودی خود را حفظ کند، عمدتاً به دلیل نگرانی‌ها در مورد کمبود عرضه در بازار است. علاوه بر این، فعالیت‌های سفته‌بازی که پس از نتایج انتخابات ایالات متحده تشدید شد نیز عامل مهمی در افزایش قیمت‌ها برای رسیدن به نقاط عطف تاریخی جدید بود.

در سه ماه گذشته، بازار جهانی قهوه به سمت کاهش عرضه و افزایش تقاضا تغییر جهت داده است که منجر به نگرانی‌هایی در مورد کمبود عرضه و در نتیجه افزایش قیمت‌ها شده است. در سمت عرضه، چشم‌انداز نه چندان مثبت برای محصول قهوه ۲۰۲۴-۲۰۲۵ در برزیل و ویتنام باعث شده است که بازار با نگرانی‌هایی در مورد کسری عرضه-تقاضا مواجه شود. در برزیل، میزان بارندگی از ماه آوریل کمتر از میانگین تاریخی بوده است و همین امر باعث شده است که سازمان‌های جهانی پیش‌بینی‌های خود را برای محصول قهوه ۲۰۲۴-۲۰۲۵ در بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده قهوه جهان کاهش دهند.

قیمت قهوه داخلی در ۱۹ ژانویه در برخی از مناطق اصلی خرید، به شدت افزایش یافت و بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دلار بود. (منبع: doanhnhan.biz)

قیمت قهوه داخلی در طول آخر هفته گذشته به طور پیوسته افزایش یافته است و در حال حاضر حدود 119،300 تا 120،000 دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم معامله می‌شود. در داخل کشور، فصل برداشت قهوه در استان‌های ارتفاعات مرکزی در حال حاضر در مراحل پایانی خود است، اگرچه عرضه افزایش یافته است، اما قیمت قهوه همچنان بالا است و به کشاورزان کمک می‌کند درآمد خوبی کسب کنند.

در مورد میزان تولید، پیش‌بینی‌های اولیه حاکی از کاهش ۱۰ تا ۱۵ درصدی بود، اما در حال حاضر می‌توانیم خوش‌بین باشیم که میزان تولید در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته، تنها حدود ۵ درصد کاهش یابد. اداره واردات و صادرات ( وزارت صنعت و تجارت ) اعلام کرد که صادرات قهوه ویتنام در سه ماهه چهارم سال ۲۰۲۴ به ۲۰۸۰۰۰ تن به ارزش ۱.۱۶ میلیارد دلار رسیده است؛ در مقایسه با مدت مشابه سال ۲۰۲۳، از نظر حجم ۴۴ درصد کاهش اما از نظر ارزش ۴ درصد افزایش یافته است. در حال حاضر، کشاورزان برداشت محصول را به پایان رسانده‌اند اما عجله‌ای برای فروش ندارند، بنابراین کالاهای زیادی وجود دارد اما معاملات کمی انجام می‌شود.

قیمت قهوه داخلی در ۱۹ ژانویه در برخی از مناطق اصلی خرید، به شدت افزایش یافت و بین ۵۰۰ تا ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی به ازای هر کیلوگرم بود. واحد: دونگ ویتنامی/کیلوگرم

قیمت متوسط	متوسط
نرخ ارز دلار آمریکا/دلار ویتنام	۲۵,۱۲۰	0
داک لاک	۱۲۰،۰۰۰	+۷۰۰
لام دونگ	۱۱۹,۳۰۰	+ ۱۰۰۰
جیا لای	۱۱۹,۸۰۰	+ ۵۰۰
داک نونگ	۱۲۰،۰۰۰	+ ۵۰۰

(منبع: giacaphe.com)

با نزدیک شدن به ماه دسامبر، بازار قهوه شروع به تعدیل نزولی کرد. این یک روند طبیعی پس از افزایش شدید قیمت‌ها است، زمانی که سرمایه‌گذاران سود می‌برند. علاوه بر این، پیشرفت سریع‌تر برداشت در ویتنام تا پایان سال نیز در کاهش شدید قیمت‌ها نقش داشته است.

دونالد ترامپ در تاریخ 20 ژانویه (به وقت آمریکا) در واشنگتن دی سی به عنوان چهل و هفتمین رئیس جمهور ایالات متحده سوگند یاد خواهد کرد. بورس قهوه عربیکا نیز قرار است در این روز، دوشنبه آینده، تعطیل شود. بورس‌های قهوه به طور خاص و بازار مالی به طور کلی مشتاقانه منتظر گام‌های بعدی رئیس جمهور جدید ایالات متحده هستند.

دونالد ترامپ، رئیس جمهور منتخب آمریکا، در ۱۸ ژانویه گفت که انتظار دارد پس از ادای سوگند، تعداد بی‌سابقه‌ای از فرمان‌های اجرایی را امضا کند و این کار "بلافاصله" پس از سخنرانی افتتاحیه‌اش آغاز خواهد شد. آقای ترامپ در پاسخ به این سوال که آیا این تعداد از ۱۰۰ فرمان فراتر خواهد رفت، گفت "حداقل در همین حدود".

بنابراین، انتظار می‌رود بازار مالی تغییرات زیادی داشته باشد. دلار آمریکا آخر هفته گذشته دوباره افزایش یافت که چالشی برای افزایش قیمت قهوه در هفته آینده محسوب می‌شود.

انتظار می‌رود قیمت قهوه به دلیل عدم چشم‌انداز بهبود قابل توجه در تولید جهانی قهوه، سطح پایین موجودی و تقاضای پایدار، همچنان بالا بماند.

منبع: https://baoquocte.vn/ca-phe-gia-hom-nay-2012025-xu-huong-tang-gia-chiem-uu-the-chuyen-gia-du-bao-ve-thi-truong-truoc-tet-nguyen-dan-301543.html