صادرات قهوه 30.9 درصد افزایش یافت

در 7 ماه اول سال 2024، این کشور 964000 تن قهوه با گردش مالی 3.54 میلیارد دلار صادر کرد که از نظر حجم 13.8 درصد کاهش، اما از نظر گردش مالی 30.9 درصد نسبت به مدت مشابه سال گذشته افزایش داشته است.

آخرین گزارش وزارت کشاورزی و توسعه روستایی نشان می‌دهد که در ژوئیه ۲۰۲۴، ویتنام ۶۲ هزار تن صادرات داشته است. قهوه، ۳۴۰ میلیون دلار درآمد به همراه داشته است. کل کشور در ۷ ماه اول سال ۲۰۲۴، درآمد انباشته داشته است. صادرات ۹۶۴ هزار تن قهوه، گردش مالی ۳.۵۴ میلیارد دلار، کاهش ۱۳.۸ درصدی در حجم، اما افزایش ۳۰.۹ درصدی در گردش مالی نسبت به مدت مشابه سال گذشته.

در ژوئیه ۲۰۲۴، ویتنام ۶۲ هزار تن قهوه صادر کرد.

طبق اعلام انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (VICOFA)، ویتنام در حال حاضر تنها حدود ۱۴۸۰۰۰ تن قهوه برای صادرات در دو ماه باقی مانده از سال زراعی ۲۰۲۳/۲۰۲۴ (از آگوست تا پایان سپتامبر) تا زمان شروع برداشت سال زراعی جدید در اکتبر امسال، باقی مانده است. منابع قهوه برای صادرات منتظر سال برداشت جدید هستند و پیش‌بینی می‌شود که صادرات قهوه برای کل سال می‌تواند به رکورد ۵.۵ تا ۶ میلیارد دلار آمریکا برسد...

قهوه ویتنامی در حال حاضر به دلیل کمبود عرضه بسیار "داغ" است و "شرکت‌های بزرگ" مانند آلمان، ایتالیا و ژاپن همیشه در حال "شکار" این محصول کشاورزی هستند. به دلیل کمبود عرضه، قهوه ویتنامی بسیار ارزشمند است. در اوایل ماه جولای، مجارستان قهوه ویتنامی را با قیمت متوسط بسیار بالایی بیش از ۶۸۰۰ دلار آمریکا در هر تن خریداری کرد، یا اسرائیل آن را با قیمت نزدیک به ۶۱۰۰ دلار آمریکا در هر تن خریداری کرد.

به گفته رئیس VICOFA، قیمت واردات برای بازارهایی مانند اسپانیا، روسیه، ایالات متحده، اندونزی، فیلیپین، هلند، چین و ... نسبت به سال گذشته حدود 30 درصد افزایش یافته است. بنابراین، این بازارها همگی در گروه بازارهای صادراتی قهوه ویتنام با گردش مالی 100 میلیون دلار قرار دارند.

در بازار مشتقات، طبق آخرین به‌روزرسانی بورس کالای ویتنام (MXV) در صبح روز 5 آگوست، که آخرین هفته معاملاتی را به پایان رساند، قیمت قهوه روبوستا برای سومین هفته متوالی کاهش یافت و با کاهش 1.74 درصدی نسبت به قیمت مرجع، به 4227 دلار آمریکا در هر تن رسید. در همین حال، قیمت قهوه عربیکا نوسان داشت و نسبت به هفته قبل اندکی افزایش یافت و به 0.11 درصد رسید و به 5081.65 دلار آمریکا در هر تن رسید. افزایش شدید نرخ ارز دلار آمریکا به رئال برزیل همچنان فشار اصلی بر قیمت قهوه است.

MXV تحلیل کرد که تضعیف رئال برزیل باعث افزایش ۱.۲۷ درصدی نرخ ارز دلار آمریکا/رئال برزیل شده و به بالاترین حد خود در دو سال و نیم گذشته رسیده است. نرخ بالای ارز به دلیل افزایش درآمد ارزی، به تحریک روانشناسی افزایش فروش قهوه در بین کشاورزان برزیلی کمک می‌کند. این امر منجر به انتظار افزایش عرضه در بازار و در نتیجه فشار بر قیمت‌ها می‌شود.

با این حال، نگرانی‌ها در مورد کاهش عرضه در کشورهای تولیدکننده اصلی، کاهش قیمت‌ها را محدود می‌کند. در برزیل، بزرگترین صادرکننده قهوه در جهان ، کشاورزان قهوه نگران چشم‌انداز برداشت محصول در سال ۲۰۲۴ هستند. طبق گزارش آکادمی تجارت قهوه (CTA)، اکثر تولیدکنندگان انتظار دارند که محصول امسال بدتر از نظرسنجی قبلی باشد. انتظار می‌رود تولید روبوستا در مقایسه با سال گذشته حدود ۱۱ درصد کاهش یابد، زیرا گیاهان قهوه بیشتر تحت تأثیر هوای گرم و خشک قرار می‌گیرند و این امر بر فرآیند تشکیل دانه تأثیر می‌گذارد.

علاوه بر این، شرکت Cooxupe، بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده قهوه برزیل، اعلام کرد که مناطق اصلی تولید قهوه، دمایی حداقل ۲ درجه سانتیگراد بالاتر از حد معمول را ثبت کرده‌اند و درصد مناطقی که با کمبود آب مواجه هستند، به نزدیک ۵۰ درصد رسیده است. این امر می‌تواند منجر به ریزش برگ در محصولات کشاورزی و سایر آفات شود که می‌تواند بر برداشت قهوه در سال ۲۰۲۵ تأثیر منفی بگذارد.

در پایان هفته معاملاتی، قیمت قهوه روبوستا برای سومین هفته متوالی کاهش یافت و در مقایسه با قیمت مرجع ۱.۷۴ درصد کاهش یافت. در همین حال، قیمت قهوه عربیکا نوسان داشت و در مقایسه با هفته قبل ۰.۱۱ درصد افزایش یافت. افزایش شدید نرخ ارز دلار آمریکا به رئال برزیل همچنان عامل اصلی فشار بر قیمت قهوه بود.

تضعیف رئال برزیل، نرخ ارز دلار آمریکا/رئال برزیل را ۱.۲۷ درصد افزایش داده و به بالاترین حد خود در دو سال و نیم گذشته رسانده است. نرخ ارز بالاتر، کشاورزان قهوه برزیلی را تشویق کرده است تا با کسب درآمد ارزی بیشتر، قهوه بیشتری بفروشند. این امر منجر به انتظارات برای افزایش عرضه در بازار شده و در نتیجه بر قیمت‌ها فشار وارد کرده است.

با این حال، نگرانی‌ها در مورد کاهش عرضه در کشورهای تولیدکننده اصلی، کاهش قیمت‌ها را محدود می‌کند. در برزیل، بزرگترین صادرکننده قهوه در جهان، تولیدکنندگان قهوه نگران چشم‌انداز برداشت محصول در سال ۲۰۲۴ هستند. طبق گزارش موسسه تجارت قهوه (CTA)، اکثر تولیدکنندگان انتظار دارند که محصول امسال بدتر از بررسی قبلی باشد. انتظار می‌رود تولید روبوستا در مقایسه با سال گذشته حدود ۱۱ درصد کاهش یابد، زیرا گیاهان قهوه بیشتر تحت تأثیر آب و هوای گرم و خشک قرار می‌گیرند که بر تشکیل دانه تأثیر می‌گذارد.

منبع