6 tapaa tehdä ruoastasi terveellisempää

Terveellinen syöminen ei ainoastaan ​​auta hallitsemaan painoa, verensokeria ja verenpainetta, vaan myös ehkäisee monia vaarallisia sairauksia, kuten syöpää, sydänkohtauksia ja aivohalvauksia. Vain muutamalla muutoksella ruoanlaittoon voimme saada monia terveyshyötyjä.

Jotta ruoka olisi terveellisempää ja hyödyllisempää, ihmisten on tehtävä seuraavat muutokset aterioita valmistaessaan:

Valkoisten tärkkelysten korvaaminen monimutkaisilla hiilihydraateilla, kuten perunoilla, ruskealla riisillä tai kauralla, tekee aterioistasi terveellisempiä.

Lisää vihanneksia

Yksi tapa tehdä kotiruoasta terveellisempää on lisätä resepteihin kasviksia. Terveellisiä kasviksia ovat pinaatti, lehtikaali, bok choy, parsakaali, sienet, porkkanat ja bataatit.

Nämä kaikki ovat erinomaisia ​​vitamiinien, kivennäisaineiden, kuidun ja antioksidanttien lähteitä, ja niillä on lukuisia terveyshyötyjä, terveyssivusto Preventionin mukaan.

Saatat myös pitää tästä

7-vuotiaan pojan leukaluuta tuhoavan suuren kasvaimen onnistunut poisto.Suu- ja leukakirurgian osaston (Thai Nguyen Central Hospital) lääkärit ovat onnistuneesti leikkauksen tehneet 7-vuotiaalle Thai Nguyen Phuc Thuanin osastolta kotoisin olevalle potilaalle, HTH:lle, jolla oli suuri hammaskasvain vasemmassa yläleuassa. Leikkaus auttoi säilyttämään lapsen näön ja kasvohermot sekä palautti hänen esteettisyytensä.

Valitse terveellinen ruoanlaittomenetelmä.

Ulkona syödessämme emme voi aktiivisesti valita, miten ruoka valmistetaan. Monet ruoat paistetaan tai grillataan. Tämän seurauksena ruoka on usein rasvaista ja epäterveellistä.

Kotona kokatessamme meillä on enemmän hallintaa kypsennysmenetelmiimme. Paistamisen tai grillaamisen sijaan ihmisten tulisi keittää, höyryttää tai paistaa mahdollisimman vähän öljyä käyttäen. Lisäksi, jos teet keittoa, vältä vihannesten keittämistä korkeissa lämpötiloissa, jotta ne eivät kypsy liikaa.

Valitse oikeanlainen ruokaöljy.

Kun olet valinnut terveellisemmän kypsennysmenetelmän, seuraava vaihe on oikean ruokaöljyn valitseminen. Kasviöljyt ovat yleensä parempia. Avokadoöljy sopii korkean lämpötilan kypsennysmenetelmiin, kuten paistamiseen, paistamiseen pannulla, kuullottamiseen tai uunissa paahtamiseen. Oliiviöljy puolestaan ​​sopii erinomaisesti kastikkeisiin tai salaatinkastikkeisiin.

Tuoreet kasvit

Kypsennetyn ruoan syömisen lisäksi voimme aterioista terveellisempiä tehdä täydentämällä niitä tuoreilla kasvipohjaisilla ruoilla, kuten raaoilla vihanneksilla, hedelmillä tai pähkinöillä, kuten saksanpähkinöillä, manteleilla, cashewpähkinöillä ja pistaasipähkinöillä.

Valitse terveellisiä mausteita.

Saatat myös pitää tästä

Varapääministeri Doan Duy Thanhin 10 tunnusmerkkiäIhmiselämällä on alku ja loppu, mutta elämän arvo ei lopu siihen. Positiiviset panokset yhteiskuntaan ovat elämän jatkumista, aineellisesta aineettomaan. Ihmiset saattavat kuolla, mutta heidän jälkeensä jättämänsä jäljet ​​säilyvät ja leviävät ajan myötä. Tämä filosofia näkyy selvästi varapääministeri Doan Duy Thanhin elämässä.

Ruokien maun parantamiseksi ihmiset voivat valita muita terveellisiä mausteita päämausteiden, kuten sokerin, suolan tai natriumglutamaatin, lisäksi. Periaatteena on priorisoida vähäkalorisia, terveellisiä mausteita, kuten korianteria, minttua, kastikkeita, sitruunaa, rosmariinia, oreganoa tai basilikaa.

Vähennä valkoista tärkkelystä

Preventionin mukaan ihmisten tulisi vähentää puhdistettujen hiilihydraattien, kuten valkoisen riisin, valkoisen leivän, nuudelien ja vermisellin, saantia. Samalla heidän tulisi korvata ne monimutkaisilla hiilihydraateilla, kuten perunoilla, ruskealla riisillä, kauralla tai kvinoalla.

Lähde: https://thanhnien.vn/nau-an-tai-nha-6-cach-de-co-mon-an-lanh-manh-hon-18524122200172676.htm