Eurooppalainen keittiö löytää tiensä Da Nangiin.

Da Nangin tavoitteena on tulla Keski-Vietnamin korkealaatuiseksi kulinaariseksi keskukseksi, paikaksi, jossa hienoimmat alueelliset kulinaariset arvot kohtaavat ja jossa paikallista ruokaa arvostetaan suuresti.

Kansainväliset turistit nauttivat eurooppalaisen keittiön mauista Da Nangissa. (Kuva: Arkistokuva)

Ba Na Hillsin turistialueen ensimmäinen ranskalainen leipomo on juuri avattu ja tarjoaa lisää mahdollisuuksia eurooppalaisen keittiön ystäville. Kyseessä on tunnettu leivonnaismerkki Eric Kayser, jonka perusti vuonna 1996 mestarileipuri Éric Kayser (Pariisi). Maison Kayser -nimi on nyt läsnä yli 300 myymälässä 26 maassa ympäri maailmaa New Yorkista ja Tokiosta Dubaihin ja Singaporeen.

Kaupungin matkailun edistämiskeskuksen johtajan Nguyen Thi Hong Thamin mukaan Ba ​​Na -kukkulalla sijaitsevat ravintolat ja hiljattain avattu ranskalainen leipomo ovat Da Nangin vuosien varrella tekemän kulinaarisen edistämistyön tulosta.

Itse asiassa Han-joen varrella sijaitseva kaupunki on kehittänyt houkuttelevia eurooppalaiseen keittiöön liittyviä tuotteita läheltä ja kaukaa tulevien matkailijoiden houkuttelemisen myötä. Tällä hetkellä niitä löytyy monista Da Nangin keskeisistä paikoista, monilta hiljaisilta kaduilta, aina autenttisista pizzerioista ja ainutlaatuisista leivonnaisista ja leivonnaisista italialaisia, ranskalaisia ​​ja espanjalaisia ​​ruokia sisältäviin ruokalistoihin…

Kokki Pham Dinh Long, Da Nangin kulinaarisen yhdistyksen jäsen ja monissa kaupungin viiden tähden ravintoloissa työskennellyt pääkokki, huomauttaa, että eurooppalainen keittiö on nykyään erittäin suosittua Da Nangin asukkaiden ja turistien keskuudessa. Pelkästään leivästä kaikki ymmärtävät, että tätä tuttua ruokalajia löytyy kaikkialta Da Nangista, mutta se on kaikkea muuta kuin yksitoikkoinen.

Saatat myös pitää tästä

Päivitetty klo 09.09, 26. kesäkuuta 2026: Kullan hinta nousee yleisesti, BTMC:n ja SJC:n kullan hinnat nousevat voimakkaimmin ostajien puolella.Kesäkuun 26. päivän 2026 aamuna kello 9.09 kullan hinnat nousivat kaikissa merkeissä eiliseen verrattuna, ja myyntihinnat vaihtelivat 146,6 miljoonasta VND:stä unssilta; BTMC SJC:n ostohinnat nousivat eniten.

GTA 6:n tekniset yksityiskohdat paljastettu: tekoäly muokkaa maailmaa ja integroitu sosiaalisen verkostoitumisen järjestelmä.Brasilialaisen jälleenmyyjän tiedot paljastavat, että GTA 6:ssa on tekoälyllä toimiva NPC-järjestelmä, jolla on oma aikataulu, sekä pelin sisäinen sosiaalinen verkostoituminen, joka on integroitu syvästi tehtäviin. Peli on myös optimoitu säteenseurantagrafiikalle ja dynaamiselle säälle seuraavan sukupolven konsoleille.

Da Nang aloittaa yli 4,518 miljardin Vietnamin dongin arvoisen valtatie 14D:n peruskorjaus- ja päivityshankkeen.DANANG - Kesäkuun 26. päivän aamuna Da Nangin kaupungin kansankomitea piti Ben Giangin kunnassa peruskiven muuraustilaisuuden. Hankkeessa on tarkoitus kunnostaa ja parantaa valtatie 14D:tä. Hankkeen kokonaisinvestointi on yli 4 518 miljardia Vietnamin dongia. Kyseessä on tärkeä liikennehanke, jonka tavoitteena on viimeistellä vuoristoalueen ja Nam Giangin kansainvälisen rajanylityspaikan yhdistävä infrastruktuuri, mikä vauhdittaa sosioekonomista kehitystä ja varmistaa alueen puolustus ja turvallisuus.

Sitä vastoin paikallisiin ruokapaikkoihin ja ravintoloihin astuessa yllättyy löytäessään laajalti saatavilla olevia korkealaatuisia leivonnaisia ​​Ranskasta ja Italiasta sekä perinteisiä venäläisiä tummia leipiä. Uskomattoman houkuttelevia leivonnaisia ​​myydään myös aivan Tran Phu- ja Thai Phien -katujen jalkakäytävillä, ja An Thuong -kadulla vaeltelevat turistit voivat nauttia kotimaansa mauista edullisimmalla mahdollisella tavalla.

Luksusluokan ranskalainen leipomo avattiin Da Nangissa ilotulituksen aikana. (Kuva kaupan luvalla.)

”Arvostan eniten sitä, että ravintoloiden tarjoilemien eurooppalaisten ruokien kansainvälisten standardien mukaisesti trendi yhdistää ne paikallisiin raaka-aineisiin ja käyttää moderneja ruoanlaittotekniikoita ainutlaatuisten kulinaaristen tarinoiden luomiseksi tekee Da Nangista kaupungin, jolla on paljon potentiaalia. Kaupungissa on erittäin rikas raaka-aineiden lähde, aina Keski-Vietnamin merenelävistä ja vihanneksista paikallisiin tuotteisiin. Jos kokit osaavat soveltaa moderneja eurooppalaisia ​​ruoanlaittotekniikoita, Da Nang voi ehdottomasti luoda maailmanluokan ruokia säilyttäen samalla Keski-Vietnamin sielun”, kokki Pham Dinh Long jakoi ajatuksensa.

Ruuan lisäksi Da Nang 365:n, eurooppalaista alkuperää olevien korkealaatuisten kulinaaristen tapahtumien järjestämiseen erikoistuneen brändin, edustajat ilmoittivat osallistuvansa käsityöolutfestivaalin järjestämiseen Da Nangissa. Kyseessä on uusi tapahtuma, joka käynnistyy vuonna 2026, ja sen on tarkoitus järjestyä säännöllisesti kahden kuukauden välein. Tapahtumissa on esillä noin 12–15 erilaista paikallista käsityöolutta, jotka esittelevät eurooppalaisten juomien makuja.

”Eurooppalaisille turisteille avautuu uusi kokemus, jossa tuoksuvia oluita ja ainutlaatuisia lisukkeita kustakin maasta esitellään ja esitellään suoraan Da Nangin rannalla. Olemme valinneet perinteisintä käsityöläisbrändiä tekemään Da Nangista erottuvan kohteen perinteiselle eurooppalaiselle keittiölle. Edistämme tätä toimintaa yli 120 000 kiinnostuneen turistin yhteisössä”, Da Nang 365:n edustaja kertoi.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Pääsihteeri ja presidentti To Lam vastaanottaa Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

Vietnamin pääsihteeri ja presidentti vastaanottavat Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

"Pyrimme integroimaan alueen parhaita elementtejä yhdistämällä Quang Namin perinteisen kulttuurin Euroopan pitkäaikaisiin kulinaarisiin saavutuksiin ja tuomalla alueen osaksi kansainvälistä integraatiota", sanoi Hong Tham.

Lähde: https://baodanang.vn/am-thuc-chau-au-ben-duyen-da-nang-3339932.html