Vesiviljelyn tuotantokustannusten nousun ja yhä tiukempien laatu-, elintarviketurvallisuus- ja ympäristönsuojeluvaatimusten keskellä monet Bac Ninhin maakunnan kalankasvattajat ovat rohkeasti muuttaneet käytäntöjään. Sen sijaan, että viljelijät luottaisivat kokonaan kokemukseen, he ovat alkaneet ottaa käyttöön älylaitteita lampien hoidossa, erityisesti tehoviljelymalleissa, joissa yhdistetään ruohokarppia tilapian ja karpin kanssa.
Tämä uusi lähestymistapa ei ainoastaan vähennä työvoimaa, vaan myös mahdollistaa paremman hoidon, ruokinnan, hapetuksen ja lammen ympäristön hallinnan. Tämän seurauksena vesiviljelytuotteiden tuottavuus ja laatu paranevat, mikä avaa vakaamman ja kestävämmän tuotantosuunnan makean veden kalanviljelyalueille.
Bac Ninhin maakunnan maatalouden laajennuskeskuksen johtajat vierailivat Tran Van Tinhin maatilalla, jossa digitaaliteknologiaa sovelletaan ruohokarppien intensiiviseen viljelyyn. Kuva: Pham Minh.
Herra Tran Van Tinhin perhe Tan Cuongin asuinalueella Yen Dungin vaalipiirissä on yksi niistä kotitalouksista, jotka osallistuvat malliin, jossa digitaaliteknologiaa sovelletaan ruohokarpin, tilapian ja karpin tehoviljelyyn vuodesta 2025 alkaen. Aiemmin hänen perheensä kasvatti pääasiassa tilapiaa yhdessä ruohokarpin, karpin, hopeakarpin ja monnien kanssa perinteisin menetelmin 2,3 hehtaarin lammikoilla.
Vuonna 2025 herra Tinhin perhe osallistui Bac Ninhin maakunnan maatalouden laajennuskeskuksen tuella ja ohjauksella tehoviljelymalliin, jossa ruohokarppi muodosti 60–70 % kalalajeista. Tämä suhde sopii kalalajin etujen hyödyntämiseen vakaan myyntihinnan ja helpon markkinoitavuuden ansiosta samalla, kun lammen tila ja ravintovarat hyödynnetään tehokkaasti kasvatettaessa niitä yhdessä muiden kalalajien kanssa.
Malliin osallistumalla viljelijät saavat teknistä koulutusta ja tehoviljelyprosessien siirtoa; he saavat myös osittaista tukea kalanpoikasten, rehun, kemikaalien, biologisten tuotteiden, vesi-ilmastajien, automaattisten ruokintalaitteiden sekä vesi-ilmastajien ja automaattisten ruokintalaitteiden älykkäiden ohjausjärjestelmien hankintakustannuksiin. Tämän seurauksena lampien toiminta ei ole enää niin riippuvainen käsityöstä kuin ennen.
Koko kasvatusjakson ajan maakunnan maatalouden neuvontakeskuksen tekninen henkilöstö tarkasti ja opasti säännöllisesti viljelijöitä lammenhoidossa ja ympäristön hallinnassa. Teknisiä suosituksia annettiin nopeasti ja korostettiin sellaisten laitteiden, kemikaalien ja työkalujen käytön välttämistä, jotka voisivat vahingoittaa kaloja.
Seosrehut, tautien ehkäisylääkkeet ja biologiset tuotteet valitaan hyvämaineisilta ja luvan saaneilta valmistajilta, ja ne ovat sallittujen tuotteiden listalla. Kaupallisen rehun lisäksi viljelijät käyttävät myös kotitekoisia rehunlähteitä, kuten norsunruohoa, maissia ja idätettyä riisiä, mikä varmistaa laatustandardit. Tämä on ratkaiseva tekijä kalojen hyvän kasvun edistämisessä, tautiriskien vähentämisessä ja antibioottien ja kemikaalien liikakäytön rajoittamisessa viljelyprosessissa.
Oikein ohjattujen vedenilmastimien ja automaattisten ruokinta-automaattien avulla kalat saavat oikean määrän happea ja ravintoa, mikä johtaa vakaampaan lampiympäristöön. Kuva: Pham Minh.
Herra Tran Van Tinhin mukaan älylaitteet helpottavat kalalammikoiden hoitoa ja hallintaa ja vähentävät merkittävästi kustannuksia. Erityisesti ruohokarpin kasvatuksella on monia etuja, koska se ei vaadi korkeita ravintovaatimuksia, sen tuotantokustannukset ovat alhaiset ja myyntihinta on korkea ja suhteellisen vakaa. Tällä hetkellä kaupallisen 1. luokan ruohokarpin hinta lammessa vaihtelee 50 000–65 000 VND/kg, ja markkinat ovat suotuisat.
Kahdeksan kuukauden kasvatuksen jälkeen kalat painoivat 2,1 kg/kpl, mikä on 1,8–1,9 kg enemmän kuin kasvatuksen alussa. Tällä mallilla lammen tuotto oli noin 28,5 tonnia/ha. Kokonaistulot olivat lähes 940 miljoonaa VND:tä ja voitto lähes 180 miljoonaa VND/ha, mikä on 20 % enemmän kuin herra Tinhin perheen jäljellä oleva lammen pinta-ala.
Nämä luvut osoittavat viljelijöiden tuotantokokemuksen yhdistämisen tekniseen kehitykseen ja älykkäisiin laitteisiin selkeän tehokkuuden. Kun vedenilmastimet ja ruokintalaitteet ovat oikein ohjattuja, kalat saavat oikean määrän happea ja rehua, ja lammen ympäristöstä tulee vakaampi. Tämä on ratkaisevan tärkeä perusta tappioiden vähentämiselle, kasvatusajan lyhentämiselle, tuottavuuden lisäämiselle ja voittojen kasvattamiselle.
Bac Ninhin maakunnan maatalouden laajennuskeskuksen varajohtajan Ngo Thanh Hain mukaan maakunnassa on tällä hetkellä 16 200 hehtaaria vesipinta-alaa, jota hyödynnetään kalanviljelyyn. Lammikoissa kalanviljelyssä yhdistetään yleensä useita lajeja monikerroksisen polykulttuurin periaatteen mukaisesti ravintovarojen hyödyntämiseksi ja lammen tilan maksimoimiseksi.
Lammen olosuhteista, kapasiteetista ja investointitasosta riippuen jokainen kotitalous voi järjestää sopivan kalankasvatusrakenteen. Tällä hetkellä ruohokarppi muodostaa noin 50 % maakunnan lammikoissa kasvatetusta kalasta. Tämä on vesilaji, jolla on kehityspotentiaalia, jos tuotanto järjestetään turvallisesti ja intensiivisesti, hyvällä ympäristönsuojelulla ja parannetulla kaupallisella laadulla.
Digitaalisen teknologian soveltaminen ruohokarpin, tilapian ja karpin tehoviljelyyn on osoittautumassa käytännölliseksi suunnaksi Bac Ninhin kalastusalalle. Se ei ainoastaan vähennä työvoimakustannuksia, vaan malli auttaa myös rajoittamaan antibioottien ja kemikaalien käyttöä, minimoimaan ympäristön saastumista ja lisäämään taloudellista arvoa veden pinta-alayksikköä kohden.
Yen Dungin vaalipiirin mallin alustavan menestyksen perusteella on selvää, että digitaalinen transformaatio vesiviljelyssä ei ole enää kaukainen unelma. Kun älylaitteet otetaan käyttöön oikeassa vaiheessa ja tuotantotarpeiden mukaisesti, kalankasvattajilla on enemmän työkaluja lammikoidensa hallintaan tieteellisemmin, ennakoivammin ja kestävämmin.
Lähde: https://nongnghiepmoitruong.vn/ca-tram-co-len-doi-nho-cong-nghe-so-d809411.html
