Puhdas luomuviljely
Ham Hoan kylän hiekkamaa Quang Ninhin kunnassa on pitkään tunnettu yhtenä kuuluisista vesimelonin viljelyalueista, joka on tunnettu Ham Ninh -vemelonimerkistään. Ainutlaatuisten maaperäolosuhteiden ja paikallisten ihmisten pitkäaikaisen viljelykokemuksen ansiosta vesimelonit kypsyvät kirkkaan punaisiksi ja niillä on makeampi ja raikkaampi maku verrattuna muiden paikkojen vesimeloneihin.
Ham Ninhin kylän asukkaat ovat viime vuosina noudattaneet luomuvemelonin viljelykäytäntöjä parantaakseen taloudellista tehokkuutta ja vastatakseen puhtaiden maataloustuotteiden kuluttajien kysyntään.
![]() |
| Ham Ninh -veselonit ovat luomuviljeltyjä ja suosittuja markkinoilla - Kuva: DN |
Ham Hoan kylästä kotoisin oleva herra Nguyen Van Hung sanoi: "Viime vuosina olemme osuuskunnan ja paikallisten viranomaisten ohjeita noudattaen viljelleet vesimeloneja luomuviljelyllä, priorisoimalla orgaanisten mikrobilannoitteiden käyttöä ja minimoimalla kemiallisten lannoitteiden käyttöä laadun varmistamiseksi. Lisäksi olemme ottaneet käyttöön tekniikan, jossa rivit peitetään muovikalvolla kosteuden säilyttämiseksi ja rikkaruohojen ja tuholaisten vähentämiseksi. Tämän seurauksena vesimelonit kasvavat paremmin ja ovat huomattavasti vähemmän alttiita tuholaisille ja taudeille."
Ei kaukana herra Hungin vesimelonipellosta on rouva Nguyen Thi Hoanin perheelle kuuluva 5 saon (noin 0,5 hehtaarin) vesimelonipelto, jolta parhaillaan korjataan satoa.
Jakaessaan kokemuksiaan luomuveseloninviljelyn tehokkuudesta, rouva Hoan sanoi: ”Luomuveseloneja kasvatettaessa perheeni priorisoi orgaanisten mikrobilannoitteiden käyttöä. Epäorgaanisten lannoitteiden käytön on oltava tiukasti kasvuprosessin mukaista, jotta vältetään hedelmien laadun heikkeneminen sadonkorjuun jälkeen. Luomuveselit eivät ainoastaan hyödytä maaperää, vaan ne myös johtavat terveellisempiin kasveihin. Korjatut vesimelonit ovat myös maukkaampia.”
![]() |
| Vaikka Ham Ninhin vesimelonit ovat kalliita, asiakkaat valitsevat ne silti mieluummin - Kuva: DN |
Ham Hoan maataloustuotanto- , yritys- ja palveluosuuskunnan johtajan Nguyen Hai Bangin mukaan Ham Ninhin vesimelonien kehittämiseksi OCOP-standardien täyttämiseksi osuuskunta ja paikallisviranomaiset kannustivat vuonna 2022 viljelijöitä priorisoimaan luomuvemelonin viljelyä.
Tähän mennessä, lähes viiden vuoden soveltamisen jälkeen, tämä viljelymenetelmä on paitsi tuonut korkeaa taloudellista tehokkuutta, myös vähitellen muuttanut melonin tuotantokäytäntöjä kestävämpään suuntaan. Viljelijät ovat noudattaneet ohjeita, käyttäneet orgaanisia lannoitteita, soveltaneet ympäristöystävällisiä tuholais- ja tautien torjuntatoimenpiteitä ja noudattaneet sallittujen maataloustuotteiden karanteeniaikaa.
Hyvä sato, hyvät hinnat.
Aiempiin vuosiin verrattuna Ham Ninhin vesimelonit istutetaan tänä vuonna myöhemmin. Paikallisten kokemusten mukaan vesimelonit istutetaan yleensä toisesta kuunkiertoajasta alkaen. Tämä on ihanteellinen aika hyödyntää suotuisia sääolosuhteita, jotta vesimelonit kasvaisivat hyvin. Viime vuosina ihmiset ovat kuitenkin päättäneet istuttaa ne myöhemmin arvaamattomien sääolosuhteiden vuoksi.
Ham Hoan maataloustuotanto- ja palveluosuuskunnan johtaja Nguyen Hai Bang sanoi: "Tämän vuoden melonisato hyötyi suotuisista sääolosuhteista. Istutuksesta kukintaan ja hedelmöitykseen ei ollut äärimmäisiä myrskyjä, mikä johti hyvään kasvuun ja tasaiseen hedelmien tuotantoon. Erityisesti puhtaiden luomuviljelymenetelmien ansiosta melonit olivat vähemmän alttiita tuholaisille ja taudeille, ja ne vaativat viljelijöiltä vähemmän hoitoa aiempiin vuosiin verrattuna. Keskimääräinen sato oli 20 tonnia hehtaarilta. Sato oli paitsi runsas, myös Ham Ninhin melonit nousivat tänä vuonna korkeampaan hintaan aiempiin vuosiin verrattuna."
![]() |
| Paikallisviranomaiset viimeistelevät Ham Ninh -vesimelonin uudelleenarviointia ja uudelleensertifiointia OCOP-tuotteena varten tarvittavaa asiakirja-aineistoa - Kuva: D.N. |
Tällä hetkellä Ham Ninh -veselonit ovat vakiinnuttaneet asemansa maakunnan monien asiakkaiden keskuudessa. Vaikka Ham Ninh -veselonit ovat kaksi kertaa kalliimpia kuin muut markkinoilla olevat vesimelonit, monet ihmiset ovat silti valmiita ostamaan niitä suoraan maatiloilta.
Kiireisenä kauppiaille myytäviä meloneja korjaava rouva Nguyen Thi Lan kertoi iloisesti: "Tämän vuoden melonit ovat kooltaan tasakokoisia, suuria, kiinteitä ja niillä on makea, virkistävä maku. Myyntihinta tilalla on 13–15 tuhatta dongia/kg lajikkeesta riippuen. Viime vuoteen verrattuna hinta on kaksinkertainen. Korkeasta hinnasta huolimatta kauppiaat ja asiakkaat ostavat niitä edelleen suoraan tilalta. Meloneja ei vieläkään ole tarpeeksi korjattavaksi ja myytäväksi."
Asiakas, rouva Nguyen Thi Thuong, joka ostaa vesimeloneja suoraan viljelijöiden pelloilta, kertoo: "Ham Ninh -veselonit ovat kalliimpia kuin muut markkinoilla olevat lajikkeet, mutta valitsen ne silti niiden herkullisen laadun, luonnollisen makeuden ja erityisesti siksi, että olen varma niiden turvallisuudesta terveydelle. Joka vuosi ostan niitä suoraan pelloilta perheeni iloksi."
Quang Ninhin kunnan maanviljelijäyhdistyksen puheenjohtaja Ha Xuan Hung sanoi: "Ham Ninhin vesimelonit ovat jo pitkään luoneet maineen kuluttajien keskuudessa herkullisina ja puhtaina. Siksi paikallinen kunta on valinnut tämän tuotteen OCOP-sertifioinnin kohteeksi. Vuonna 2023 Ham Ninhin vesimelonit tunnustettiin kolmen tähden OCOP-tuotteeksi. Sertifiointiaika on kuitenkin päättynyt 36 kuukauden jälkeen. Tällä hetkellä kunta on saattamassa päätökseen menettelyjä Ham Ninhin vesimelonien uudelleenarvioimiseksi ja uudelleensertifioimiseksi OCOP-sertifiointia varten."
D. Nguyet
Lähde: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202606/dua-hau-ham-ninh-fe14a2f/












