Tuotantoympäristön ja ekologisen ympäristön suojelemiseksi, puhtaiden tuotteiden luomiseksi ja ihmisten terveyden turvaamiseksi maakunnan maatalous- ja maaseudun kehittämissektori sekä koko maa siirtyvät vähitellen kohti luomuviljelymenetelmiä. Tämä ei ole uusi tuotantosuunta, sillä viljelijät ovat harjoittaneet sitä aiemminkin, vaan se on nyt paluu vuosikymmenten epäorgaanisten viljelymenetelmien käytön ja sen haitallisten vaikutusten kärsimisen jälkeen. Tähän paluuseen liittyy kuitenkin nyt tieteellisten ja teknologisten edistysaskeleiden soveltaminen kestävän tuotantojärjestelmän rakentamiseksi, ilmastonmuutokseen sopeutumiseksi ja monien taloudellisten , sosiaalisten ja ympäristöhyötyjen tuomiseksi. Luomutuotantoa maakunnassa sovelletaan tällä hetkellä moniin viljelykasveihin ja karjaan tehokkaiden tuotannon yhdistämismallien avulla.
Taimien istuttaminen tarjottimiin on käytössä Vinh Linhin luomuriisintuotannossa, ja se korvaa perinteisen viljelijöiden käyttämän suorakylvömenetelmän. - Kuva: VTH
Hai Langin, Trieu Phongin ja Vinh Linhin alueilla toteutettujen luomuriisin tuotanto-osuuskuntamallien menestyksen jälkeen maakunnan maatalouden laajennuskeskus jatkoi vuonna 2023 yhteistyötään Quang Tri Trading Corporationin kanssa laajentaakseen tätä mallia monille paikkakunnille maakunnassa. Tien My -osuuskunnassa Vinh Lamin kunnassa, Vinh Linhin piirikunnassa toteutettu 14 hehtaarin malli "Luomuriisin tuotanto tarjottimien taimien ja istutuskoneiden avulla sekä tuotteiden yhdistäminen" oli valtava menestys vuonna 2023. Malli "Luomuriisin tuotanto tarjottimien taimien ja istutuskoneiden avulla sekä tuotteiden yhdistäminen" kattaa 14 hehtaaria ja siinä käytetään korkealaatuista ST25-riisilajiketta.
Yksi Tien Myn osuuskunnan 17 malliin osallistuvasta kotitaloudesta, herra Nguyen Van Tuan, kertoi, että tuotantomallin käyttöönotto osuuskunnassa sujui varsin mutkattomasti, koska edellisinä kausina kotitaloudet olivat jo tuottaneet luomua, ja nyt tekniikat ovat tehokkaat ja pelloilla on luotettava vedenjakelu. Malliin osallistumalla kotitalouksien tuotteiden myynti taataan, mikä luo viljelijöille vakaat markkinat, tuo optimaalista taloudellista tehokkuutta ja voittoja, suojelee ekologista ympäristöä ja lisää sosiaalisia hyötyjä.
Mallin toteutuksessa osallistuvat kotitaloudet saavat 50 % siemenistä ja tarvikkeista maakunnan maatalouden laajennuskeskukselta, kun taas Quang Tri Trading Corporation toimittaa loput 50 % siemenistä ja tarvikkeista lainassa kauden loppuun asti ja ostaa kaiken riisin mallin mukaisilta viljelijöiltä.
Viljelijät osallistuivat koulutustilaisuuksiin, joissa heitä opastettiin luomuriisin tuotannon teknisessä prosessissa käyttäen tarjottimia ja istutuskoneita, ja he noudattivat tarkasti ohjeistettuja tekniikoita koko tuotantoprosessin ajan. Istutukseen käytettiin kolmilehtisiä taimia, ja niitä istutettiin 450 tarjotinta/ha (vastaa 50 kg siemeniä/ha). Riisikasvit kasvoivat terveesti koko kauden ajan ja kärsivät vähemmän tuholais- ja taudinaiheuttajista verrattuna perinteisiin peltoihin.
Viljelijät käyttävät inkivääristä, chilipaprikoista ja valkosipulista valmistettuja kotitekoisia biologisia valmisteita riisikasvien tuholaisten ja tautien torjuntaan ja korvaavat torjunta-aineet. Tämä auttaa ylläpitämään pellon ekosysteemiä ja tuottaa turvallisia tuotteita. Myös ruiskutus tehdään droneilla, mikä vähentää työvoimaa ja varmistaa biologisen valmisteen tasaisemman ja keskittyneemmän levityksen.
Viljelijät käyttävät kemiallisten lannoitteiden sijaan valmisteita, kuten kalaproteiinia, fermentoitua kasvinvarsivettä, luukalsiumfosfaattia, kananmunankuoren kalsiumia jne. auttaakseen riisikasveja vahvistumaan ja vähentämään tuholaisten ja tautien aiheuttamia vahinkoja. Muna- ja maitovalmisteet täydentävät mineraaleja ja ravinteita, minkä tuloksena syntyy tuoksuvia ja herkullisia riisinjyviä, kiinteää riisiä, vähän kurttuisia jyviä ja luomustandardien mukaisia tuotteita.
Mallin käyttöönoton avulla havaittiin, että riisikasvit kehittyivät hyvin. Niiden lehdet pysyivät vihreinä ja kohtalaisen värisinä kauden alusta loppuun. Kasvit olivat vähemmän alttiita tuholaisille ja taudeille, kukkivat tasaisesti ja tiheästi ja niissä oli näkyvät röyhyt. Erityisesti riisinvarret olivat tukevia eivätkä kaatuneet sateen ja tuulen vuoksi. Tuoreen riisin sato oli noin 60–65 kvintalia hehtaarilta, ja yritys osti riisin suoraan pelloilta. Viljelijät saavuttivat yli 80 miljoonan VND:n arvon hehtaarilta ja lähes 33 miljoonan VND:n voiton hehtaarilta, mikä on 16 miljoonaa VND:tä hehtaarilta enemmän kuin epäorgaanisilla menetelmillä viljellyn riisin.
Quang Trin maatalouden laajennuskeskuksen johtajan Tran Canin mukaan: "Käytetty malli on vaikuttanut merkittävästi kaikkiin kolmeen osa-alueeseen: taloudelliseen, sosiaaliseen ja ympäristöön."
Tuottavuuden, laadun, tehokkuuden ja tuotteiden kilpailukyvyn parantamisen lisäksi mallin käyttöönotto on lisännyt tietoisuutta ja muuttanut ihmisten viljelymenetelmiä luomuriisin tuotannossa, tuoteturvallisuuden varmistamisessa, maaperän ja veden saastumisen estämisessä, ympäristönsuojelun edistämisessä ja riisipeltoekosysteemin säilyttämisessä sekä sopeutumisessa nykyiseen ilmastonmuutokseen.
Tämän mallin menestys toimii pohjana muille paikkakunnille, joista he voivat oppia ja soveltaa sitä. Tämän vuoden talvi-kevätsadossa ja tulevina vuosina saavutettujen tulosten perusteella maakunnan maatalouden laajennuskeskus jatkaa mallien kehittämistä ja luomuviljelytieteen ja -teknologian siirtämistä viljelijöille, erityisesti riisintuotannossa.
Painopiste on organisoitujen tuotanto- ja kulutusmallien rakentamisessa viljelijöiden lisäarvon lisäämiseksi ja luomuviljelyn alueen nopeaksi laajentamiseksi.
Maakunnan maatalouden laajennuskeskuksen toteuttama luomuriisimalli on konkreettinen toteutus 17. maakunnan puoluekongressin päätöslauselmasta, jonka tavoitteena on saavuttaa 1 000 hehtaaria luomuriisiä koko maakunnassa vuoteen 2025 mennessä.
Luomuriisin kestävän kehityksen mukainen tuotanto edellyttää yritysten osallistumista toimitusketjuun, jossa ne tarjoavat yhdessä tuotantopanoksia ja -palveluita sekä takaavat tuotetun tuotteen ostamisen.
Maatalous- ja maaseudun kehittämisosaston varajohtaja Nguyen Phu Quocin mukaan: "Tulevana aikana osasto vahvistaa koordinaatiota yksiköiden ja paikkakuntien kanssa propagandan järjestämiseksi ja viljelijöiden mobilisoimiseksi, joiden pellot täyttävät sisäisen peltoliikenteen, kastelun ja yhtenäisen suunnittelun ehdot, jotta ne voivat yhdistyä laajamittaiseen luomuriisin tuotantoon."
Alan virastot ja yksiköt keskittyvät ohjaamaan viljelijöitä mallin oikean käyttöönoton menettelytavoissa ja teknisissä edistysaskeleissa. Samalla ne kannustavat aktiivisesti yrityksiä osallistumaan tuotantoyhteyksiin varmistaakseen maataloustuotannon panokset ja tuotokset viljelijöille.
Maataloustuotannon yhdistäminen luomuviljelymenetelmiin on monia etuja tuova ja kestävä suunta, joka rakentaa Quang Tri -luomuriisin tuotemerkin valtakunnalliseen kulutukseen.
Vo Thai Hoa
Lähde
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)