Vuoden lopun tuoksu...

Kutsun niitä usein tuoksuiksi, jotka kerääntyvät ja laskeutuvat, ajatusten täyteisiksi. Makea, viipyilevä jälkimaku, joka ei haalistu, lempeä mutta silti täynnä nostalgiaa. Tässä on aamukasteen kimalteleva ruoholaikku, tuoksuva keskipäivän auringonsäde, illan savun häivähdys, joka pyörii ja nousee keittiön räystäiltä... Olemme kohdanneet niin monia tuttuja tuoksuja, kuten nämä, mutta miksi ne silti viipyvät sydämissämme tällä kotimatkalla tänään?

Ehkäpä ajan hitaasti lähestyessä vuoden loppua meilläkin on taipumus hidastaa tahtia hiljaa pohtiaksemme, tarkkaillaksemme, kuunnellaksemme ja tunteaksemme luonnon yhteyden hienovaraiset värähtelyt. Pidän siitä, miten ihmiset määrittelevät tämän hetken: vuoden lopun tuoksu! Ja kuten luonnollisinta on, tuo tuoksu sekä muistuttaa että houkuttelee ja vetää meidät takaisin lukemattomiin muistoihin, jotka ovat haalistuneet.

Vaalin lapsuuteni joulukuun päiviä, jolloin äitini touhusi aamusta iltaan vuoden loputtomien askareiden parissa. Hän hoiti kasvimaata Tet-juhlan (kiinalaisen uudenvuoden) aikaan ja vietti pitkiä päiviä valiten parhaita hedelmiä ja vihanneksia säilöön – ruokalaji, joka oli lähes välttämätön Tet-juhlapöydässä. Sitten hän käytti hyväkseen aurinkoisia päiviä pesi ja kuivasi matot, peitot ja muut taloustavarat homeen torjumiseksi. Vuoden lopun auringonpaisteen tuoksu oli harvinainen, mutta se jätti taianomaisen tunteen, joka sai sydämeni tuntumaan kevyeltä ja rauhalliselta.

Muistan kylän vilkkaan markkinatilanteen vuoden viimeisinä päivinä. Joulukuun markkinat ovat erilaisia ​​kuin tuhannet muut markkinat, joilla kohtaamme, koska ne ovat "Tet-julistuksen markkinoita", markkinoita, jotka "tuovat kevään uutisia" innolla odottaen. Markkinoiden tuoksu on sekä tuttu että uusi, ja se herättää monenlaisia ​​tunteita. Sydämemme värisee, kun tunnemme suitsukkeen vivahteen hitaasti nousevan ostojen ja myyntien hälinän keskellä, ja sitten pysähdymme mietteliäästi muutamien huolestuneiden, väsyneiden kasvojen äärelle. Markkinat ovat kuin pienoismaalaus elämästä, jossa lukemattomia, vaikeasti nimettäviä tuoksuja sekoittuu yhteen ja nousee voimakkaasti.

Saatat myös pitää tästä

Paluu kotiin - Runoilija Nguyễn Phủ Vietin hiljainen matkaHänet muistetaan paitsi miljoonia kappaleita myyneenä vietnamilaisen runouden kirjoittajana, myös runoilija Nguyen Phong Viet on viime vuosina jättänyt jälkensä esseeprojektillaan "We Live…". Vuodesta 2020 lähtien Nguyen Phong Viet on etsinyt sinnikkäästi vastauksia kysymyksiin: Miten elämme ja mitä varten elämme?

Lähdin kotikaupungistani kaupunkiin vuosikymmeniä sitten, matkaten lukemattomien vieraiden kaupunkituoksujen läpi; silti vuoden lopussa tunnen nostalgian piston, kaipauksen kodin tuoksuja kohtaan. Villikukkien lempeä tuoksu pelloilla, kun ne vaihtavat asuaan, keittiön savun täyteläinen aromi kutsuu kaukaista lasta takaisin kotiruoalle, perinteisten paikallisten herkkujen tuoksu, joka kantaa syvän kiintymyksen painoa... Lupaan itselleni matkan takaisin tämän syvän eron jälkeen kotimaastani.

Raskain sydämin sytytän suitsukkeen vainajalle ja tunnen selvästi ajan hidastuvan, lähestyvän, syvenevän ja levittävän liikuttavaa tunnetta sielussani. Vuoden lopussa annan ajatusteni sekoittua tuttuihin tuoksuihin ja löydän sydämestäni lämpöä poissaolojen jälkeen, vastaanottaen rauhan ja tyyneyden valtakunnan…

Ngan Giangin esseitä

Saatat myös pitää tästä

Monet Nghe Anin erikoisuudet myyvät hyvin Tetin lähestyessä.Tetin (kuun uudenvuoden) lähestyessä Nghe Anin maakunnan paikallisten erikoisuuksien markkinat vilkastuvat kuluttajien kysynnän kasvaessa, ja asiakkaat tilaavat monia tuotteita ennakkoon. Suuresta kysynnästä ja rajallisesta tarjonnasta huolimatta erikoisuuksien, kuten villisian, piikkisian, vuohen ja bamburotan, hinnat pysyvät vakaina, mikä heijastaa kestäviä kuluttajatrendejä ja karjankasvattajien varovaista markkina-asennetta.

Lähde: https://baodongnai.com.vn/dong-nai-cuoi-tuan/202601/mui-cuoi-nam-3612511/