ST25-riisin korjuuta Dai Ngain kunnassa, Can Thon kaupungissa.
ST25-riisistä saa aina korkean hinnan.
ST25-riisi ei ainoastaan tuota tuoksuvia ja herkullisia jyviä, vaan se on myös tuottoisa ja kestää hyvin kuivuutta, suolapitoisuutta ja epäsuotuisia tuotanto-olosuhteita. Viime aikoina ST25-riisin myyntihinta on pysynyt jatkuvasti korkeana (1 000–2 000 VND/kg korkeampi) verrattuna moniin muihin riisilajikkeisiin, mikä on lisännyt monien tätä riisiä viljelijöiden tuloja. Erityisesti viljelijät, jotka toteuttavat riisin ja katkaravun viljelymalleja Can Tho Cityn ja Mekongin suiston maakuntien rannikkoalueilla, ovat lisänneet tulojaan merkittävästi myydessään riisiään erittäin hyvään hintaan. Riisin ja katkaravun viljelyalueilla kasvatettu ST25-riisi tuottaa tyypillisesti pehmeää, tuoksuvaa ja maukasta keitettyä riisiä. Näiltä riisin ja katkaravun viljelyalueilta tuleva riisi on yritysten ja kuluttajien arvostamaa sen laadun vuoksi, ja sitä ostetaan usein noin 1 000 VND/kg korkeampaan hintaan kuin muilla alueilla kasvatettua ST25-riisiä.
An Giangin maakunnassa sijaitsevan Shrimp Rice Company Limitedin johtaja Huynh Chi Phuong sanoi: ”Aiemmin, ennen ST25-riisilajikkeen kehittämistä, Mekongin suiston rannikkoalueiden viljelijät toteuttivat viljelykiertomallin, jossa viljeltiin yhtä riisikasvia ja yhtä makean veden katkarapukasvia vuodessa. Tulot saatiin pääasiassa katkaravuista, ja riisi oli vain toissijainen viljelykasvi. Mutta viime aikoina ST25-riisin korkean sadon, laadun ja myyntihinnan ansiosta viljelijät ovat pystyneet ansaitsemaan riisisadosta yhtä suuret tulot kuin katkarapukasvista, ja riisin voitot ovat olleet 40–50 miljoonaa VND/ha. Riisi-katkarapu-mallista saatavat tulot voivat nousta yhteensä 100 miljoonaan VND/ha/vuosi.” Phuongin mukaan rannikkoalueiden viljelijät ovat pystyneet sopeutumaan kuivuuteen, suolapitoisuuteen ja ilmastonmuutokseen, mikä on lisännyt tulojaan insinööri Ho Quang Cuan ansiosta, joka loi ST-riisilajikeryhmän ST5:stä ST25:een ja paransi sitä jatkuvasti. ST25-riisilajike on tällä hetkellä tuottoisa ja sillä on hyvä riisin satoaste. Riisi- ja katkarapuviljelyalueiden viljelijöiden kanssa tehtyjen kumppanuuksien ansiosta yrityksellä on pääsy markkinoille herkullisiin, turvallisiin ja tuoksuviin riisituotteisiin.
Viime aikoina vientiriisin hinnat ovat laskeneet vuoteen 2024 verrattuna, joten useimpien riisilajikkeiden myyntihinnat talvi-kevätsadolla 2025–2026 ovat myös laskeneet, ja monet lajikkeet maksavat vain 5 300–6 300 VND/kg. ST25-riisiä myydään kuitenkin edelleen suhteellisen hyvällä hinnalla, 7 200–8 500 VND/kg, ja riisin ja katkarapujen viljelyalueilta peräisin olevan riisin hinta on 8 200–8 500 VND/kg. Tiep Nhutin kylässä, Tai Vanin kunnassa, Can Thon kaupungissa asuva herra Dinh Tha sanoi: ”Tällä hetkellä minä ja monet kotitaloudet paikallisessa ST25-riisintuotanto-osuuskunnassa korjaamme ST25-riisiä. Yritykset ostavat riisiä 8 000 VND/kg hintaan, joka on paljon korkeampi kuin muiden riisilajikkeiden. Tämän hinnan ja monilla riisipelloilla jopa tonnin/hehtaari (1 300 m2) sadon myötä viljelijät tekevät yli 3 miljoonan VND/hehtaari -voiton.”
Tuotannon ja liiketoiminnan laajentaminen
Ong Cua Rice on Ho Quang Tri Private Enterprisen omistama eksklusiivinen tuotemerkki. Ong Cua Rice edustaa ST-riisilajikkeita, erityisesti ST25, ST24, ST21 jne., joita ovat tutkineet ja kehittäneet insinööri ja työväenluokan sankari Ho Quang Cua, tohtori Tran Tan Phuong ja maisterin tutkinnon suorittanut Nguyen Thi Thu Huong. Nämä riisilajikkeet ovat voittaneet lukuisia kotimaisia ja kansainvälisiä palkintoja, mikä on osaltaan lisännyt viljelijöiden tuloja, lisännyt vietnamilaisen tuoksuriisin tuotantoa ja vientiarvoa sekä nostanut vietnamilaisen tuoksuriisin brändin arvovaltaa maailmanmarkkinoilla . ST25-riisin maineen myötä, joka on palkittu kolme kertaa kansainvälisissä kilpailuissa, mukaan lukien "Maailman paras riisi" -palkinto, viljelijät Mekongin suistoalueella ja muilla maan alueilla ovat tehostaneet ST25:n ja muiden ST-riisilajikkeiden viljelyä. Ho Quang Tri Private Enterprisen lisäksi monet muut yksiköt ja yritykset ovat tehneet yhteistyötä viljelijöiden kanssa ST-riisituotteiden tuottamiseksi ja markkinoimiseksi.
Vietnamin elintarvikeyhdistyksen (VFA) mukaan ST-riisilajikkeiden viljelyala oli talvi-kevätsatokaudella 2025–2026 lähes 200 000 hehtaaria, mikä on yli 60 % enemmän kuin viime vuonna vastaavana ajanjaksona. Tuotannon odotetaan kasvavan jyrkästi tämän vuoden ensimmäisellä puoliskolla. Yli 70 % ST25-riisin tuotannosta viedään tärkeimmille markkinoille, kuten Yhdysvaltoihin, Eurooppaan, Australiaan, Kiinaan ja Kaakkois-Aasiaan, mikä osoittaa, että kansainvälisillä markkinoilla luotetaan yhä enemmän korkealaatuiseen vietnamilaiseen riisiin. Vietnamin elintarvikeyhdistyksen (VFA) puheenjohtaja Do Ha Nam totesi: "Se, että ST25 on edelleen palkittu The Rice Traderin "Maailman paras riisi 2025" -palkintojärjestelmässä, ei ole sattumaa, vaan systemaattisen jalostustieteen, tiukan laadunvalvonnan ja vastuullisen maatalouden ajattelutavan tulos globaaleilla markkinoilla. VFA:n näkökulmasta näemme ST25:n paitsi palkittuna riisilajikkeena, myös vertailukohtana ja kansallisena voimavarana."
Herra Do Ha Namin mukaan Vietnam on yksi maailman johtavista riisinviejämaista. Tulevalla kaudella on tärkeää, että myymme paitsi määrää, myös arvoa ja luomme brändin. Hän toivoo, että ST25:stä kehitetään kansallinen riisilajike, jota suojellaan asianmukaisesti, tuotetaan standardien mukaisesti ja että sitä kehitetään läpinäkyvässä arvoketjussa siemenestä viljelyyn, jalostukseen ja markkinoille.
Teksti ja kuvat: KHANH TRUNG
Lähde: https://baocantho.com.vn/nang-cao-thu-nhap-nho-lua-st25-a198551.html
![[Video] Auringonlasku Lap Anin laguunissa – missä aurinko laskee kalaverkkojen ylle](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/31/1780192137701_beach-landscape-sea-water-nature-grass-745871-pxhere-com.jpeg)
Kommentti (0)