Ilmastonmuutoksen aiheuttaman maatalouden ja kestävän kehityksen vaatimusten paineessa sadonkorjuun jälkeisen oljen hyödyntäminen ei ole ainoastaan ympäristöratkaisu, vaan myös mahdollisuus lisätä maataloustuotannon tehokkuutta monilla paikkakunnilla.
Paikalliset käyttävät olkia sienten kasvattamiseen ja lisäävät siten tulojaan.
Sadonkorjuun jälkeinen riisinolki ei ole vain jätettä, vaan itse asiassa korvaamaton resurssi maataloudessa. Sen sijaan, että se haaskaisi sen, herra Pham Van Phai Hamlet 3:ssa, Luong Tamin kunnassa, Long Myn piirikunnassa, päättää hyödyntää riisipeltojensa oljen täysimääräisesti. Hänen perheensä viljelee riisiä viiden eekkerin alueella, ja jokaisen sadonkorjuun jälkeen hän kerää ja varastoi sen olkisienten kasvattamiseen tai myy sitä naapuritalouksille, jotka viljelevät olkisieniä ansaitakseen lisätuloja myös riisikauden päätyttyä.
Herra Phai sanoi: ”Tällä hetkellä käytän taloni ympärillä olevaa tyhjää maata olkisienten kasvattamiseen. Käytän juuri korjaamani oljen ja ostan lisää ulkopuolelta sienten kasvattamiseen. Tuoreiden sienten myyntihinta on noin 45 000–50 000 VND/kg, ja perheeni korjaa lähes 100 kg sieniä päivittäin, mikä tuo perheelle huomattavan voiton riisinkorjuun jälkeen.”
Olkisienten sadonkorjuun jälkeen herra Phai ei kuitenkaan lopettanut tähän, vaan jatkoi jäljellä olevan oljen käyttöä kompostointiin ja talonsa takana olevan salaattipuutarhan lannoittamiseen. "Olki on erittäin hyvä orgaaninen lannoite kasveille ja turvallinen ihmisten terveydelle. Ennen kaikkea se auttaa minua säästämään vihannesteni kemiallisten lannoitteiden ostokustannuksissa", herra Phai lisäsi.
Ei ainoastaan herra Phain perhe, vaan myös monet muut Long Myn alueen riisinviljelijät käyttävät nyt riisin sivutuotteita tulojen täydentämiseksi. Ne, joilla ei ole maata sienten viljelyyn, voivat kerätä oljet suuriksi paaleiksi, jotka viljelijät sitten varastoivat omaan käyttöönsä tai myyvät muille kotitalouksille eläinten rehuksi, sienten viljelyyn, lannoitteeksi, viljelykasvien katteeksi tai tiettyjen maataloustuotteiden säilöntäpehmusteeksi. Tällä hetkellä keskimääräinen 12–15 kg:n painoinen olkipaali maksaa 20 000 VND tai enemmän. Huippukysynnän aikana hinta voi nousta 50 000 VND:iin paalia kohden.
Eläinten rehun ja uusiutuvan energian lähteen lisäksi olkea voidaan käyttää myös orgaaniseksi lannoitteeksi. Luonnollisen hajoamisen tai mikrobien käsittelyn kautta olki voidaan muuttaa ravinnepitoiseksi lannoitteeksi, joka tuo maaperään mineraaleja ja parantaa maaperän rakennetta. Nguyen Van Han Thuan Hungin kunnasta Long Myn piirikunnasta on yksi viljelijöistä, jotka ovat rohkeasti muuttaneet oljen orgaaniseksi lannoitteeksi riisipelloilleen. Han sanoi: "Oljen käytön orgaanisena lannoitteena huomattavin vaikutus on torjunta-aineiden levityskertojen väheneminen satoa kohden, ja lannoite on myös kevyempää kuin perinteisessä kylvössä, mikä säästää kustannuksia ja lisää sadonkorjuun jälkeistä voittoa."
Long Myn piirikunnan kasvinviljely- ja suojeluaseman mukaan alueen viljelijät ovat käyttäneet olkea tuotannossaan, pääasiassa keräten sitä sienten viljelyyn. Alue, jolta olkea kerätään ja poistetaan pelloilta, on kuitenkin edelleen pieni. Oljen polttaminen pelloilla aiheuttaa ilmansaasteita, tuottaa hiilidioksidia ja lisää kasvihuonekaasupäästöjä. Lisäksi oljen polttaminen tappaa pelloilla hyödyllisiä eliöitä (luontaisia vihollisia) ja tuhlaa oljen ravinteita.
Long Myn alueen kasvintuotanto- ja kasvinsuojeluaseman johtaja Tran Hoai Nhan sanoi: "Jotta voidaan lisätä tuotannon arvoa pinta-alayksikköä kohti, parantaa riisinviljelijöiden tuloja ja elintasoa, suojella ympäristöä, vähentää kasvihuonekaasupäästöjä ja edistää hankkeen '1 miljoonan hehtaarin kestävä kehitys korkealaatuista ja vähäpäästöistä riisinviljelyä vihreän kasvun edistämiseksi Mekongin suistoalueella vuoteen 2030 mennessä' toteutusta, ihmisten on otettava käyttöön 'riisinolkien käsittely kiertotalouden ja vähäpäästöisen maatalouden mukaisesti'. Tämä on erittäin tehokas malli, jota on ylläpidettävä ja kehitettävä tulevaisuudessa."
"Tämä malli sopii monille kohderyhmille, kuten maanviljelijöille, osuuskunnille, maatiloille ja yrityksille, jotta voidaan edistää uusien teknologioiden, kuten märän ja kuivan oljen koneellisen keräämisen, orgaanisen lannoitteen koneellisen tuotannon oljesta sekä koneellistamisen ja mikrobiteknologian integroinnin soveltamista prosessien tehokkuuden parantamiseksi ja käytön laajentamisen helpottamiseksi", Nhan lisäsi.
Teksti ja kuvat: MAI THANH
Lähde







