Yhdysvaltain kansallisten terveyslaitosten (NIH) mukaan kala on hyvä omega-3-rasvahappojen lähde, erityisesti EPA:n (eikosapentaeenihappo) ja DHA:n (dokosaheksaeenihappo). Nämä ovat tärkeitä ravintoaineita, jotka tukevat sydän- ja verisuonijärjestelmän, aivojen ja hermoston terveyttä.

Milloin on paras aika syödä kalaa?

Asiantuntijoiden mukaan ei ole olemassa yhtä ainoaa täydellistä ajankohtaa kalan syömiseen. Jokainen vuodenaika voi tarjota erilaisia ​​hyötyjä.