
Herra Nui myy edullista mutta puhdasta ja ravitsevaa soijamaitoa - Kuva: TC
Säilytä äänesi, jotta tutun katukauppiaan huuto kaikuu kaupungin sydämessä.
Monet ihmiset ovat alkaneet käyttää kaiuttimia mainonnassa, mutta melko monet käyttävät edelleen omaa ääntään kuten ennen vanhaan. He sanovat, että ennalta tallennetun äänen käyttäminen lähetyksissä saisi kaikki kuulostamaan samalta, joten he käyttävät edelleen omaa ääntään, jotta kanta-asiakkaat voivat tunnistaa heidät.
Jotkut vanhemmat kanta-asiakkaat tulevat jopa jalkakäytävälle ostamaan, "koska tunnistan banh gioa ja banh chungia yöllä myyvän myyjän äänen; olen niin tuttu hänelle."
Kaupunki kokee siirtymävaiheen kuivasta sateisesta vuodenaikaan. Tukahduttavana kesäkuun iltana taivas yhtäkkiä tummenee ja alkaa rankkasade. Silti Dam Van Thai, 50-vuotias mies Phu Thon maakunnasta, pyöräilee edelleen ahkerasti ympäriinsä myyden tahmeita riisikakkuja ja tahmeita riisinyyttejä.
Vuokrattuaan huoneen Tan Thoi Hiepin kaupunginosassa (Ho Chi Minh City, entinen 12. piiri) hän lähtee kotoa hämärän laskeutuessa aloittaakseen selviytymistaistelunsa. Kello 22 mennessä hän on jo matkustanut yli 10 kilometriä tuttuja katuja ja kujia pitkin, hänen tunnusomainen pohjoisen aksenttinsa kaikuu eteläisessä kaupungissa.
"Kuka haluaa kuumia höyrytettyjä riisikakkuja ja tahmeita riisimykyjä?"
Kymmenien metrien päästä voi kuulla herra Thain tutun äänen, äänen, josta on tullut tuttu monille kanta-asiakkaille.
"Mikset käytä kaiutinta, jossa on etelän aksentti, jotta se sopisi paremmin tänne?"
– Tein sen tarkoituksella. Olen kotoisin pohjoisesta, joten puhun tutulla pohjoisen aksentillani. Sitä paitsi täällä on paljon maanmiehiä, jotka tienaavat elantonsa, ja he himoitsevat kakkua aivan kuten kotikaupungissaan olevat, herra Thai vastasi iloisesti.
Pysähtyessään pienessä puistossa Tran Van Giau -kadun varrella mies, joka on myynyt kakkuja Ho Chi Minh Cityn kaduilla yli vuosikymmenen ajan, uskoutui omistavansa tarpeeksi yksityiskohtia myydäkseen tuotteitaan kaduilla, "mutta useimmat niistä ovat pohjoisen ja etelän yksityiskohtia".
Tavaroiden huutelun salaisuus ei ole monimutkainen. Äänen on oltava selkeä, jotta asiakkaat kuulevat ja tunnistavat "riisikakkumyyjän, eivätkä kengänkiillottajan keskellä yötä".
Äänenvoimakkuuden tulisi olla riittävän kova, jotta vieraat kuulevat sen, mutta ei liian kova tai liian puhelias, etenkään myöhään illalla.
”Toinen pieni salaisuus on, että myyntipuheen tulisi olla lämminhenkinen ja siinä tulisi olla myyjän omaleimainen ääni, jotta kanta-asiakkaat pysyisivät”, herra Thai sanoi. Hän kertoi, että hänellä on useita kotikaupungissaan asuvia ystäviä, jotka myös myyvät tavaroita ovelta ovelle; jotkut käyttävät ääniaktivoituja kuulutusjärjestelmiä, kun taas toiset käyttävät edelleen selkeää, käheää ääntään.
Miehellä, joka myy kakkuja ovelta ovelle joka ilta, on unohtumaton muisto: COVID-19-sulun jälkeen vuonna 2021 eräs kanta-asiakas, kuultuaan hänen äänensä, ryntäsi ulos ostamaan niitä ja sanoi innoissaan: "Voi luoja, olen niin iloinen kuullessani äänesi taas. Ajattelin..."
Todellakin, pandemian aikana monien tuttujen katukauppiaiden äänet katosivat, koska he sairastuivat tautiin eivätkä kyenneet toipumaan!

Herra Vuong kasvatti lapsensa ja lähetti heidät kouluun myymällä banaaniteetä yli 20 vuoden ajan hellyttävine puheluineen - Kuva: TC
He mainostavat sitä sellaisenaan, yksinkertaisilla ja selkeillä iskulauseilla, jotka houkuttelevat asiakkaita.
Nykyään harvoin ostavat eivät kiinnitä huomiota, mutta vakioasiakkaat pystyvät jollain tavalla tunnistamaan tavaran tyypin myyjän puheluista.
Pohjoisesta tulevat ihmiset myyvät usein tahmeita riisikakkuja, sianmakkararullia, viiriäisenmunia, hedelmöitettyjä ankanmunia, paistettua maissia ja keitettyä maissia. Etelästä tulevat ihmiset myyvät yleensä vihanneksia ja makeita keittoja, kuten banaania ja tofua kookosmaidolla. Keskialueelta tulevat usein haukkariisikeksejä, riisipaperisalaattia, fermentoituja sianliharullia ja avaimenperiä...
Rouva Nguyen Thi Hang (73-vuotias, asuu Tan Taon vaalipiirissä, entisessä Binh Tanin kaupunginosassa) sanoi vitsailevansa: "Voin arvata, mitä katukauppiaat myyvät, pelkästään kuulemalla heidän äänensä. En tiedä, liioittelenko, mutta noin 90 % banh chungin ja banh gio'n myyjistä on kotoisin pohjoisesta. Se johtuu luultavasti siitä, että heillä on siellä perinne tehdä tällaisia kakkuja."
Eräänä aamuna Le Dinh Can -kadulla (Tan Taon kaupunginosassa) herra Le Van Nui soitti liikkuvalla soijamaitokärryllään mainostaan kovaäänisesti houkutellakseen asiakkaita. "Täällä on puhdasta, herkullista, kuumaa soijamaitoa!"
Yksinkertainen ja vaatimaton myyntipuhe houkuttelee työntekijöitä piipahtamaan ja ostamaan lasillisen kasvimaitoa kymmenellä tuhannella dongilla, mikä tarjoaa heille terveellisiä ravintoaineita uuteen työpäivään.
Herra Nui sanoi: "Mainostan asioita sellaisina kuin ne ovat; jos aiot ansaita elantosi, sinun on oltava rehellinen ja uskaltauduttava pitkälle." Soijamaidon valmistaa itse tämä 64-vuotias mies Le Dinh Canin kujalla 266, ja hän kiinnittää tarkkaa huomiota hygieniaan ja laatuun.
"Yleensä vain köyhät työläiset tulevat ostamaan halpaa lasillista maitoa, joten minun on kiinnitettävä entistä enemmän huomiota laatuun varmistaakseni heidän terveytensä", herra Nui sanoi maanläheisellä äänellä.
Hänen äänensä oli kuin kaiuttimesta, mutta hän käänsi sen vain sille tasolle, ettei se olisi liian kova.
Toisin kuin useimmat maahanmuuttajataustaiset katukauppiaat, herra Nui on viidennen piirin jälkeläinen ja asunut siellä sukupolvien ajan. Kun hallitus oli raivannut asuinalueen kaupunkien kunnostustöitä varten, hän muutti Tan Taoon ja teki kaikenlaisia töitä ansaitakseen elantonsa, mukaan lukien moottoririkšan ajaminen silloin, kun se oli vielä sallittua.
Hän uskoutui rehellisesti: "Olen valmis ottamaan vastaan minkä tahansa rehellisen työn, jolla voin elättää itseni."
Oli aika, jolloin herra Nui käytti omaa ääntään myydäkseen tavaroitaan, mutta vanhetessaan hänen täytyi käyttää äänenvahvistinta.
Hänen jutellessaan muutama nuori asiakas tuli ostamaan mukaan kuumaa soijamaitoa. Sekä myyjä että asiakkaat olivat ystävällisiä, koska he tunsivat toisensa jo ennestään.
Itse asiassa, rakennettuaan jonkin aikaa hyvän maineen myyntihenkilöstöstä, monet hänen kaltaisensa ihmiset eivät enää tarvitse mobiilimainoskoneitaan. He vain seuraavat tavanomaisia reittejään ja pysähtyvät paikoissa, joissa monet ihmiset ostavat ja joissa käyvät kanta-asiakkaat, useimmiten esikaupunkialueilla tai tehtaiden ja teollisuusalueiden lähellä.
Laadukas katuruoka pitää asiakkaat palaamassa vuosikymmenten ajan.
Tässä kehittyneessä aikakaudessa ihmiset ovat yhä tarkempia ostosten tekemisessä, erityisesti ruoan suhteen.
"Myymme tuotteitamme kadulla, joten hintamme ovat paljon halvempia kuin ravintoloissa, mutta se ei tarkoita, että laatu olisi huonompaa tai hygienia huonoa. Asiakkaat ovat nykyään hyvin nirsoja; jos emme täytä standardeja, menetämme asiakkaita välittömästi", uskoutui herra Vuong, joka on myynyt banaanikeittoa, riisikakkuja ja siankuorikakkuja kadulla yli 20 vuotta.
Lähestyessään 60-vuotiasta, eikä enää tarpeeksi vahva huutamaan tuotteitaan, hän käyttää liikuteltavaa myyntiautomaattia, mutta avaa sen riittävän leveälle vain pysähtyessään asuinalueilla, jotta se ei häiritsisi muita.
"Kuka haluaa höyrytettyjä banaaneja, grillattuja banaaneja, riisikakkuja vai siankuorikakkuja?" myyjän ääni kajahti, tyypillinen etelävietnamilaisille naispuolisille tehtaantyöntekijöille Tan Taon ja Pouyuenin teollisuusalueilla, joilla hän usein pysähtyy myymään tuotteitaan.
"Hän on niin mukava, olemme olleet kanta-asiakkaita yli vuosikymmenen ajan. Jo pelkkä hänen kojunsa nimen kuuleminen saa meidät himoitsemaan grillattua banaanijälkiruokaa", sanoi vaatetehtaan työntekijä Ha Thi Kim iloisesti.
Tänään töiden jälkeen hän osti herra Vuongilta neljä annosta banaanijälkiruokaa yhteensä 60 000 dongin arvosta. Hänen äitinsä oli juuri tuonut kaksi lastenlastaan kylään kesäloman ajaksi, joten hän osti neljä annosta kerralla. Hän meni teollisuusalueen portille ja odotti myyjän tuttua kutsua hetken, ennen kuin näki purkin kuumaa banaanijälkiruokaa, josta leijui rikas, tuoksuva kookosmaidon tuoksu...

Monet ihmiset nyt tietoisesti hiljentävät tai sammuttavat kaiuttimet myydessään tavaroita asuinalueilla - Kuva: TC
Katukauppias Tran Thi Thu Ha kertoi, että hänen omalla äänellään huutaminen kuulostaa parhaalta, koska ei ole kahta samanlaista ääntä. Kaikilla ei kuitenkaan ole tarpeeksi hengitystä kuljeskellakseen ympäriinsä ja huutaakseen, varsinkaan vilkkailla alueilla. Monet ihmiset käyttävät nykyään kaiuttimia, mutta heidän on oltava kohteliaita eivätkä saa kääntää niitä liian kovalle, etenkään kujilla tai koulujen lähellä.
"Laitan kaiuttimen päälle vain, kun olen myymässä tavaroitani; sammutan sen, kun lopetan myynnin, jotta en häiritsisi ketään. Ihmiset ovat jo nähneet minut, ja jos he haluavat ostaa, he ovat jo ostaneet", Ha uskoutui.
Lähde: https://tuoitre.vn/tieng-rao-than-thuong-giua-pho-100260626095557544.htm









