Katso, kuinka maanviljelijät desinfioivat maaperän japanilaiseen tapaan.

Phu Thossa rehevien vihannespeltojen rinnalla on kokonaan valkoiseen muoviin peitettyjä peltoja, jotka ovat huolellisesti piilossa paahtavan kesähelteen alla.

Annetaan maan pitää "kesätauko".

Kun kysyin, miksi ihmiset yleensä näkevät riisin taimien peittävän muovikalvolla vain talvella suojatakseen niitä kylmältä, eivätkä olleet koskaan nähneet sitä tehtävän keskikesällä, Hoi Thinhin kunnassa Phu Thon maakunnassa asuva maanviljelijä Nguyen Van Nhuong hymyili ja selitti: "Näin kompostoimme maaperän tappaaksemme rikkaruohot, hyönteisten munat ja taudinaiheuttajat. Tarkemmin sanottuna sekoitamme riisileseitä hiivaan ja annamme niiden käydä noin kaksi viikkoa, sitten sekoitamme ne lannan kanssa ja annamme niiden käydä vielä 21 päivää. Levitän kompostin pellolle, kynnän ja muokkaan sen huolellisesti, peitän sen sitten muovikalvolla ja annan sen olla kuukauden ennen kuin avaan sen ja istutan vihanneksia. Tämän ansiosta emme juurikaan tarvinneet torjunta-aineita seuraavien kahden satokauden aikana."

Herra Nhuong kertoi, että kaalin kasvattaminen on erittäin stressaavaa tuholaisten ja tautien, erityisesti kaalimatojen ja kirppukuoriaisten, vuoksi. Vaikka kaalimatojen torjuntaan on olemassa biologisia torjunta-aineita, kirppukuoriaisiin ei ole olemassa sellaisia. Aiemmin maanviljelijät seurasivat esi-isiensä kokemuksia kyntämällä ja tulvimalla peltoja 15–20 päivän ajan kaalisadon korjuun jälkeen kirppukuoriaisten torjumiseksi.

Veden valuttamisen, maaperän kuivumisen odottamisen, kohopenkkien valmistelun ja taimien istuttamisen jälkeen kirppukuoriaiset ilmestyivät kuitenkin uudelleen. Uuden tekniikan, jossa maaperää kompostoidaan kuukauden ajan kesällä, käytön jälkeen tätä ilmiötä ei ole enää havaittu. Ehkä paitsi kirppukuoriaiset kuolivat, myös niiden munat menehtyivät.

Japanilaistyylinen maaperän kompostointi Vinh Phuc Safe Vegetable Cooperativessa. Kuva: Duong Dinh Tuong.

Vinh Phucin turvallisen kasvisviljelyn osuuskunnan (Tam Duong, Phu Tho) johtaja Kieu Thi Hue kertoi, että maaperän sterilointi ja uudistaminen, joka tunnetaan myös nimellä maaperän käsittely aurinkoenergialla, on tekninen toimenpide, jonka japanilainen JICA-projekti siirsi osuuskunnalle vuonna 2018.

Tätä tekniikkaa käytetään toukokuusta elokuuhun, jolloin lämpötilat ovat korkeimmillaan. Kun ulkolämpötila on 35 celsiusastetta, käsitellyn maaperän lämpötilan on noustava 60–65 celsiusasteeseen, mikä aiheuttaa rikkakasvien siementen mätänemisen ja itämiskyvyn menetyksen samalla, kun se tuhoaa sienitauteja ja tuholaisia. Toisaalta hyödylliset mikro-organismit voivat edelleen menestyä näin korkeissa lämpötiloissa.

Näin toteutat tämän tekniikan: Vaihe 1: Lannoite levitetään ennen kyntöä, jotta se haudataan syvälle maaperään ja jakautuu tasaisesti riittävästi kasvien käyttöön koko kasvukauden ajan. NPK-lannoitetta voidaan käyttää, mutta käsitelty lanta on välttämätöntä.

Vaiheessa 2 kynnetään ja möyhennetään maaperä, jolloin luodaan kohopenkkejä, jotta seuraava sato voidaan istuttaa välittömästi ilman lisämuokkausta. Maaperän kosteuspitoisuuden tulisi olla noin 60 %, jotta maaperän lämpötila nousisi, kun se peitetään muovikalvolla.

Vaihe 3: Maaperän käsittelyssä käytetty muovikalvo on valkoista lämmön absorboimiseksi. Vedä muovikalvo peittämään koko maaperän pinta (myös vakot) ja kiinnitä se tiukasti, jotta lämpö ei pääse karkaamaan.

Saatat myös pitää tästä

Kasvattamalla vihanneksia, jotka toimivat eteeristen öljyjen ja vitamiinien varastona, Tay Ninhin maakunnassa sijaitsevan kunnan maanviljelijät ansaitsevat säännöllisiä tuloja.Aiemmin monille melko tuntemattomasta vihanneksesta tähtianis on vähitellen osoittamassa taloudellisen tehokkuutensa ja kehittymässä viljelykasviksi, joka tarjoaa vakaan tulon monille maanviljelijöille An Ninhin kunnassa Tay Ninhin maakunnassa. Tämä malli ei ainoastaan ​​lisää tuotantoarvoa maa-aluetta kohden, vaan myös avaa sopivan suunnan viljelymallien uudelleenjärjestelylle, auttaen ihmisiä parantamaan elämäänsä ja kehittämään perheidensä taloutta.

Voivatko Tho City ja Fukuoka City tehdä yhteistyötä parantaakseen viemäröintikapasiteettia ja sopeutuakseen ilmastonmuutokseen?(CTO) - Hankkeella "JICA:n ruohonjuuritason tekninen yhteistyö viemäröinnin alalla ilmastonmuutoksen sietokyvyn parantamiseksi Can Thon kaupungissa" on käytännön merkitystä, sillä se edistää viemäröintijärjestelmän hallinnan ja jätevesien käsittelyn tehokkuuden parantamista sekä kaupungin sopeutumiskyvyn parantamista ilmastonmuutoksen vaikutuksiin.

Yleisen turvallisuuden ministeriö laajentaa edelleen yhteistyötä JICA:n kanssa.Toukokuun 25. päivän iltapäivällä Hanoissa Vietnamin kommunistisen puolueen keskuskomitean jäsen ja yleisen turvallisuuden varaministeri, kenraaliluutnantti Le Van Tuyen, otti vastaan ​​Japanin kansainvälisen yhteistyön viraston (JICA) varapuheenjohtajan Hayakawa Yuhon.

Vaihe 4: Vähintään 20 päivän kuluttua viljelijät voivat poistaa muovikalvon taimien istuttamiseksi. Heti muovin poistamisen jälkeen maaperän lämpötila on kuitenkin erittäin korkea, joten on tarpeen antaa maaperän jäähtyä ennen taimien kylvöä tai istutusta (noin 1 päivän ajan).

Viljelijät korjaavat lehtivihanneksia, taustalla peltoja valmistellaan. Kuva: Duong Dinh Tuong.

Kahdeksan vuotta sinnikkäästi tekniikan tavoittelua.

Rouva Huen osuuskunnalla ei ole suurta maa-aluetta omaan tuotantoon, ainoastaan ​​pieni peltoalue uusien lajikkeiden ja tekniikoiden kokeilua varten. Siksi osuuskunta luottaa täysin viljelijöiden kanssa tehtyihin kumppanuuksiin, ja sillä on tällä hetkellä mukana 15 kotitaloutta, joilla on yhteensä 11 hehtaaria maata. Joka kauden alussa osuuskunta suunnittelee kotitalouksille tuotannon asiakkaiden pyytämien satojen ja lajikkeiden mukaan, opastaa heitä istutusaikatauluissa ja nimeää henkilöstöä teknisten näkökohtien seurantaan ja valvontaan. Yhteistyön piiriin kuuluvista 11 hehtaarin maasta 8 hehtaaria täyttää VietGAP-standardit, kun taas 3 hehtaaria on sertifioimatta maanomistukseen liittyvien ongelmien vuoksi, ei siksi, että viljelijöillä olisi tarvittavia teknisiä taitoja.

Herra Nguyen Van Nhuong omistaa hehtaarin maata ja aloitti yhteistyön osuuskunnan kanssa vuonna 2018, soveltaen siitä lähtien maaperän kompostointitekniikkaa. Vuoden alussa hän istuttaa 2–3 satoa kaalia, minkä jälkeen hän lopettaa kompostoinnin ja antaa maan levätä kuukauden kesällä ennen seuraavien satojen istuttamista. Osuuskunta takaa vakaan 8 000–10 000 VND/kg hinnan vuodenajasta riippuen. Vain kahdella päätyöntekijällä (hänen vaimonsa ja hän) he ansaitsevat 300 miljoonaa VND vuodessa ja nettovoitto on noin 200 miljoonaa VND kulujen vähentämisen jälkeen.

Samoin herra Nguyen Van Hao, joka omistaa kaksi hehtaaria maata, on ollut osuuskunnan jäsen vuodesta 2018. Aluksi hän viljeli erilaisia ​​vihanneksia, mutta viime aikoina hän on siirtänyt suurimman osan maastaan ​​bataatin lehtien viljelyyn.

” Maatalouden työvoima kotikaupungissani on nykyään kallista, ja jos sitä on saatavilla, se on enimmäkseen selkä- ja jalkakivuista kärsiviä ihmisiä, koska he ovat 60–70-vuotiaita. Siksi päätin siirtyä kasvattamaan bataatin lehtiä säästääkseni työvoimaa. Istutan ne vain kerran ja korjaan ne kolmen vuoden ajan. Juuresta leikkaamisen jälkeen ne tuottavat uuden sadon 28–33 päivän välein. Tällä kahden hehtaarin tontilla, äitini ja minun suoran työskentelyn lisäksi, meidän on palkattava vielä kolme ihmistä lisää. Yhteensä ansaitsemme noin 700 miljoonaa Vietnamin dongia vuodessa. Kaikkien kulujen, erityisesti työvoimakustannusten, vähentämisen jälkeen teemme noin 200 miljoonan Vietnamin dongin voiton”, Hao kertoi.

Vinh Phucin kasvissyöjäosuuskunnan johtaja Kieu Thi Hue (oikealla) tarkastaa vihanneksia osuuskunnan kotitaloudessa. Kuva: Duong Dinh Tuong.

Koska bataatin lehdet korjataan pääasiassa kesällä, herra Hao ei voi enää soveltaa japanilaista maaperän kompostointitekniikkaa, mutta hän omistaa silti tänä kautena seitsemän eekkeriä kaalin viljelyyn. Hän on jo kitkenyt rikkaruohot ja valmistaa hiivaa riisiviiniä varten. Hänen maaperän kompostointimenetelmänsä eroaa hieman herra Nhuongin menetelmästä: hän sekoittaa hiivan suoraan lantaan, kompostoi sitä viikon, levittää sen sitten pellolle, peittää tiiviisti muovilla ja antaa sen käydä täysin kuukauden ajan.

Yhdysvallat - Vietnam: Älä missaa

Vietnam ja Yhdysvallat vahvistavat yhteistyötään sodan seurausten torjumiseksi.VTV.vn - Yhdysvaltain laivaston pääsihteeri ja presidentti To Lam otti vastaan ​​Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon 22. kesäkuuta.

Pääsihteeri ja presidentti To Lam vastaanottaa Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

Vietnamin pääsihteeri ja presidentti vastaanottavat Yhdysvaltain laivaston vt. ministerin.Yhdysvaltain laivaston vt. sihteerin Hung Caon tapasi Hanoissa 22. kesäkuuta 2026.

Perinteisillä viljelymenetelmillä voit levätä kotiin palattuasi, mutta VietGAP-sertifioidulla viljelyllä sinun on pidettävä säännöllistä kirjanpitoa myös kotiinpaluun jälkeen. Etuna on kuitenkin se, että osuuskunta takaa tuotteen ostamisen vakaaseen hintaan, jolloin voit investoida tuotantoon mielenrauhalla.

Tällä hetkellä Vinh Phuc Safe Vegetable Cooperativen tuotteita myydään Winmart-supermarketjärjestelmään sekä alueen kouluihin ja teollisuuskeittiöihin. Asiakkaat eivät ainoastaan ​​ota näytteitä laatutestejä varten, vaan he ovat nyt niin huolellisia, että he käyvät silloin tällöin osuuskunnan tuotantoalueella nähdäkseen, miten viljelijät työskentelevät käytännössä.

VietGAP-menettelyjen tiukan noudattamisen ja tuholaisten ja tautien torjuntaan tarkoitettujen maaperän kompostointitekniikoiden ansiosta yksikössä ei ole ilmennyt yhtään vaaratilannetta viimeisten 12 vuoden aikana, mikä on osaltaan auttanut tarjoamaan satojatuhansia turvallisia aterioita kuluttajille.

Lähde: https://nongnghiepmoitruong.vn/xem-nong-dan-khu-trung-dat-kieu-nhat-d815208.html