9 aliments qui favorisent un meilleur sommeil

Lorsque le lotus arrive à maturité, ses graines peuvent être récoltées. - Photo : THUY DUONG

Mme PTV, âgée de 44 ans et résidant dans le 3e arrondissement d'Hô-Chi-Minh-Ville, confie avoir récemment beaucoup de mal à bien dormir. Elle se couche à 22h et se réveille vers 2h du matin. Ensuite, elle doit rester éveillée longtemps avant de pouvoir se rendormir. Outre l'exercice physique et le fait de se coucher à des heures régulières, Mme PTV recherche des aliments susceptibles de favoriser son sommeil.

Le sommeil est extrêmement important pour la santé.

Le Dr Ngo Thi Bach Yen, responsable de l'unité de soins de la peau et de beauté du service de consultations externes de l'hôpital de médecine traditionnelle de Hô Chi Minh-Ville , a déclaré qu'un sommeil suffisant et de bonne qualité est primordial pour la santé. En général, il est recommandé de dormir entre 7 et 9 heures par nuit.

Cependant, bien dormir peut s'avérer difficile pour certaines personnes. Selon les Centres américains de contrôle et de prévention des maladies (CDC), un tiers des adultes déclarent ne pas dormir suffisamment. La qualité et la durée du sommeil influent sur de nombreux problèmes de santé, notamment le risque d'obésité, de diabète, de maladies cardiovasculaires et d'hypertension.

Certains aliments et boissons contiennent des composés qui aident à réguler certaines parties du cycle du sommeil, facilitant ainsi l'endormissement.

Voici quelques aliments couramment utilisés pour faciliter l'endormissement.

Graines de lotus : Riches en magnésium, phosphore, potassium et protéines, les graines de lotus contiennent relativement peu de sodium, de graisses saturées et de cholestérol. Elles sont considérées comme un ingrédient bénéfique et un remède efficace pour traiter des affections telles que la fatigue nerveuse, la perte d’appétit, l’insomnie et les troubles digestifs.

Les graines de lotus, également appelées amandes de lotus, ont une saveur douce, un pH neutre et sont riches en nutriments. En médecine traditionnelle, elles sont utilisées pour fortifier le cœur et apaiser les nerfs, soutenir les reins et renforcer la rate. Elles peuvent soulager des troubles tels que les éjaculations nocturnes et la spermatorrhée chez l'homme, ainsi que la diarrhée, l'insomnie, l'indigestion, les ballonnements, le manque d'appétit et la soif intense causés par une forte fièvre et la déshydratation.

L'embryon de lotus (ou cœur de lotus) est la petite pousse verte qui se développe au centre d'une graine de lotus mûre. Il est considéré comme une plante médicinale aux nombreux bienfaits pour la santé. L'embryon de lotus a une saveur amère et des propriétés rafraîchissantes, contribuant ainsi à réduire la chaleur interne. Ceci, par conséquent, diminue le stress, traite l'insomnie et favorise un sommeil plus profond et réparateur.

Des graines de lotus sont exposées à la vente dans une supérette de Hô Chi Minh-Ville - Photo : THUY DUONG

Les amandes sont riches en mélatonine, une hormone qui régule le cycle veille-sommeil et améliore ainsi la qualité du sommeil. Elles constituent également une collation saine en soirée, car elles sont riches en bons gras et pauvres en sucre et en graisses saturées.

- Lait chaud : Le lait chaud est un remède simple et courant contre l’insomnie. Il contient quatre composés favorisant le sommeil : le tryptophane, le calcium, la vitamine D et la mélatonine.

- Kiwis : Les personnes qui ont consommé deux kiwis une heure avant le coucher pendant quatre semaines ont amélioré leur temps de sommeil total et l'efficacité de leur sommeil, s'endormant plus rapidement.

Les poissons gras peuvent également vous aider à mieux dormir.

Les poissons gras peuvent contribuer à améliorer le sommeil car ils sont riches en vitamine D et en acides gras oméga-3, deux nutriments qui aident à réguler la sérotonine. La sérotonine est principalement responsable de l'établissement d'un cycle veille-sommeil régulier.

Tisane à la camomille : La tisane à la camomille est une infusion populaire préparée à partir des fleurs de la plante du même nom. Elle possède une saveur délicate, légèrement sucrée, et un arôme subtil. La camomille est appréciée pour ses propriétés apaisantes et relaxantes, et est considérée comme un remède traditionnel contre l’insomnie.

Vous pouvez consommer la tisane de camomille chaude ou froide, selon vos préférences. On l'utilise généralement en infusant 8 à 10 g de fleurs de camomille par jour ; elle peut également être utilisée en usage externe pour laver les yeux ou traiter les furoncles.

Grâce à ses propriétés sédatives et myorelaxantes naturelles, la camomille est souvent considérée comme une tisane idéale. Favorisant un meilleur sommeil et réduisant l'inflammation, la camomille est un excellent complément à un mode de vie sain. Dégustée le matin ou avant le coucher, une tasse de camomille est parfaite pour se détendre et soutenir le processus naturel de guérison du corps.

- Noix : Les noix contiennent plusieurs composés qui favorisent et régulent le sommeil, notamment la mélatonine, la sérotonine et le magnésium.

Les cerises sont riches en composés régulateurs du sommeil comme la mélatonine, le tryptophane, le potassium et la sérotonine. Les fruits rouges , tels que les cerises, contiennent une grande quantité d'anthocyanes, qui contribuent à la santé cérébrale, au développement cognitif et à l'amélioration de la mémoire.

Des études scientifiques ont démontré que la consommation quotidienne de jus de cerise pendant trois mois peut améliorer la fluidité de l'élocution et la mémoire chez les personnes atteintes de démence légère à modérée. Bien que ce jus ne guérisse pas la maladie, il contribue à préserver au mieux les facultés mentales.

Laitue : Les chercheurs pensent que la plupart des effets sédatifs de la laitue sont dus au n-butanol qu’elle contient, notamment à la lactucine. Une étude de 2013 a montré que des souris ayant reçu une préparation à base de n-butanol présentaient une durée de sommeil accrue et un temps d’endormissement réduit.

« La plupart des aliments qui favorisent le sommeil sont nutritifs et inoffensifs ; on peut donc les consommer sans risque avec modération », a fait remarquer le Dr Bach Yen.

Source: https://tuoitre.vn/9-loai-thuc-pham-giup-ngu-ngon-2024040720433122.htm