
Suite aux directives du ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme et du Comité populaire de la province d'An Giang concernant la préparation des conditions d'accueil des touristes lors du 51e anniversaire de la libération du Sud-Vietnam et de la réunification nationale (30 avril 1975 - 30 avril 2026) et de la Fête du Travail (1er mai), le Département du tourisme demande à l'Association du tourisme d'An Giang, à l'Association provinciale des chefs cuisiniers, aux conseils d'administration des sites/zones touristiques et aux entreprises touristiques de mettre en œuvre d'urgence plusieurs mesures clés pour attirer et servir au mieux les touristes pendant les vacances.
En conséquence, le Département du tourisme d'An Giang a demandé à l'Association provinciale du tourisme d'An Giang de diffuser des informations et d'encourager ses membres et les entreprises touristiques à respecter scrupuleusement la réglementation en vigueur dans le secteur du tourisme, afin de garantir la sécurité des touristes.

Pour l'Association des chefs de la province d' An Giang , l'accent restera mis sur la promotion et l'encouragement des entreprises de restauration à respecter scrupuleusement la réglementation en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Les membres sont encouragés à améliorer la qualité de leurs plats, leur style de service et l'hygiène de leur établissement ; et à rechercher, sélectionner et introduire des plats caractéristiques qui reflètent l'identité culinaire locale afin de servir et d'attirer les touristes.
Dans le même temps, nous renforcerons la coordination dans l'organisation d'activités et d'événements culinaires liés à la promotion de l'image locale.
Le conseil d'administration des zones/sites touristiques doit élaborer et mettre en œuvre de manière proactive des plans pour servir les touristes pendant les vacances ; préparer pleinement les conditions nécessaires en termes d'infrastructures, de ressources humaines et de services pour répondre aux besoins des touristes en matière de visites, de détente et de divertissement.
Renforcer la gestion, l'inspection et la supervision du respect des réglementations en matière de sécurité et d'ordre, d'hygiène environnementale, de sécurité alimentaire, de prévention et de lutte contre les incendies, d'affichage public des prix et de respect des réglementations tarifaires ; traiter rapidement toute situation qui se présente et assurer la sécurité des touristes.

En ce qui concerne les entreprises touristiques, le Département du tourisme d'An Giang exige qu'elles respectent scrupuleusement la réglementation en vigueur ; qu'elles assurent des installations, des ressources humaines et une qualité de service adéquates ; qu'elles appliquent correctement la réglementation en matière de protection de l'environnement, de sécurité et d'hygiène alimentaires, de prévention et de lutte contre les incendies ; qu'elles affichent publiquement leurs prix et qu'elles respectent la réglementation tarifaire.
Mettre en œuvre de manière proactive des mesures visant à assurer la sécurité des touristes ; déployer des équipes de secours et d'assistance, une signalétique et des systèmes d'avertissement appropriés ; améliorer la qualité du service et promouvoir des attitudes civilisées et courtoises.
Pour les établissements de restauration, garantir des conditions de transformation adéquates et des ingrédients clairement traçables est crucial pour « plaire aux clients à leur arrivée et les satisfaire à leur départ », contribuant ainsi à asseoir progressivement la marque touristique locale sur la carte touristique nationale et internationale.
Source : https://daibieunhandan.vn/an-giang-cac-diem-du-lich-niem-yet-gia-bao-dam-an-toan-thuc-pham-d-ip-le-10415203.html








