Fruits sucrés de la steppe
De juin à août, la saison des sims sauvages mûrs attire de nombreux visiteurs venus de loin pour explorer et découvrir la prairie de Bui Hui, commune de Ba Trang, district de Ba To, province de Quang Ngai. La colline de sims de Bui Hui s'étend sur environ 20 hectares et, à chaque période de maturité, on peut cueillir en moyenne 10 à 15 kg de sims par jour. Le sim sauvage est vendu sur la colline à 15 000 VND le kg et sur le marché à plus de 20 000 VND le kg. La colline de sims, située sur la prairie, a permis à près de 100 foyers de l'ethnie Hre du village de Bui Hui de trouver de nouveaux emplois et un revenu stable de 300 000 à 400 000 VND par jour. Grâce au soutien de l'État et des autorités locales, la population a pu protéger et entretenir la colline, préserver le paysage naturel, améliorer les revenus des Hre et réduire durablement la pauvreté.
Une partie du sim récolté est utilisée par les habitants pour fabriquer du vin de sim et du miel de sim sous la direction technique de l'Union des femmes du district de Ba To pour être utilisée et vendue sur le marché.
Ces dernières années, le district de Ba To a mis en place de nombreux mécanismes et politiques pour attirer et créer des conditions favorables aux investissements des entreprises et des particuliers dans le secteur touristique . La zone de prairies de Bui Hui a été autorisée par les autorités compétentes à y développer l'énergie éolienne, en conjonction avec le développement du tourisme communautaire.
Conscient de la valeur économique du sim et considérant que le développement économique associé à la conservation et à la valorisation des sims sauvages, combiné au tourisme, constitue une orientation nouvelle et durable, le district de Ba To a planifié une zone de culture de sims de près de 20 hectares, à laquelle participeront 30 foyers. Le Projet de réduction de la pauvreté des hauts plateaux du centre du district de Ba To est également intervenu et a soutenu la population en fournissant du matériel, en organisant des formations, en menant des recherches et en fournissant un soutien technique aux acteurs du processus de production. Le Comité populaire du district de Ba To a également demandé aux services et branches concernés de soutenir la mise en œuvre du projet de gestion, de protection, d'exploitation et de transformation du sims forestier de Bui Hui afin d'accroître la valeur des sims sauvages de la région. Il s'agit d'une orientation visant à créer des produits touristiques uniques et à accroître les revenus des habitants.
La steppe s'éveille
Le village de Bui Hui compte 104 foyers et 320 habitants, tous appartenant à l'ethnie Hre. Depuis le raccordement au réseau électrique national début 2022, et grâce à l'attention de l'État, la route reliant la ville de Ba To à Ba Trang, aux communes de Ba Kham et de Duc Pho a été construite. Ces routes en bon état constituent un levier pour le développement socio-économique de la localité. Depuis, le visage de la commune de Ba Trang a progressivement changé et la vie des habitants s'est améliorée.
Non seulement les visiteurs de la prairie de Bui Hui peuvent profiter de beaux paysages, mais ils peuvent également profiter des activités culturelles de la communauté Hre telles que des spectacles de gong, des visites touristiques, l'expérience du tissage traditionnel de brocart, des échanges de danses et de chants H'choi (Ka choi) et Ta tieu (Ka leu), Brooc... C'est un grand potentiel pour créer des lieux de tourisme communautaire imprégnés de la culture unique des minorités ethniques dans les montagnes et les forêts de Ba To.
Ces dernières années, le district de Ba To a mis en place de nombreux mécanismes et politiques pour attirer et créer des conditions favorables aux investissements des entreprises et des particuliers dans le secteur touristique. La zone de prairies de Bui Hui a été autorisée par les autorités compétentes à y développer l'énergie éolienne, en conjonction avec le développement du tourisme local. La coopérative touristique et agricole des prairies de Bui Hui, créée en juillet 2023 et composée de 16 membres, exploite les atouts du tourisme local et développe la production agricole.
M. Truong Quang Dien, directeur de la Coopérative touristique et agricole de la prairie de Bui Hui, a indiqué que durant les récentes vacances du 30 avril au 1er mai, la prairie de Bui Hui a accueilli 5 000 visiteurs. Convaincue que l'agrotourisme sera le moteur du développement rural, la Coopérative exploite les atouts naturels et les industries traditionnelles pour accroître les revenus des populations locales.
La province de Quang Ngai a également approuvé le Projet de développement touristique à l'horizon 2025, avec une vision à l'horizon 2030, qui inclut le développement du tourisme communautaire. Cette orientation est pertinente dans le contexte actuel, car elle crée les conditions propices à la création d'emplois et à la reconversion professionnelle des habitants de la zone concernée, contribue à la transformation de la structure économique, passant d'une production purement agricole à une activité de services, et transforme les zones rurales, notamment celles abritant des minorités ethniques et les zones montagneuses.
Source : https://baodantoc.vn/bui-hui-thuc-giac-1724327304807.htm
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