Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

« Café du soldat » sur sol basaltique rouge

La 15e Compagnie de Café Limited (ci-après dénommée la 15e Compagnie de Café), Région Militaire 5, normalise progressivement la marque de haute qualité « Café du Soldat ».

Báo Đắk LắkBáo Đắk Lắk11/02/2026

La Coffee Company 15 a été créée en 1996, sur la base de la fusion des fermes 352 et 712. Les empreintes des soldats sur la terre rouge portaient non seulement l'aspiration à la richesse, mais aussi la responsabilité de maintenir la sécurité politique , de stabiliser la vie des gens et de contribuer à une réduction durable de la pauvreté.

Actuellement, l'unité gère 828,23 hectares de plantations de café commerciales ; 33,06 hectares ont été nouvellement plantés ou replantés ; et 23 hectares de café sont cultivés en agriculture biologique. Chaque caféier est soigné avec expertise technique, mais aussi avec le même souci du respect de l'environnement et de la pérennité de ce territoire stratégique.

Les délégués ont visité une machine à café conçue par Coffee Company 15.

L'année 2025 marque une étape importante dans la modernisation de l'entreprise. Celle-ci a investi dans une usine de transformation de café moulu de grande capacité, dotée d'une ligne de production moderne et intégrée, de la torréfaction à la mouture et au conditionnement. Sa capacité est d'environ 200 kg/heure, soit l'équivalent de 500 tonnes de café par an. Les principales gammes de produits, comme le café moulu torréfié, le café filtre, les sachets de café, le café biologique et les cafés biologiques de spécialité, bénéficient de processus standardisés et d'une qualité constante, répondant ainsi au mieux aux besoins des consommateurs.

Parallèlement à ses investissements dans la production, l'entreprise se concentre sur le développement de sa marque, en déposant des marques de commerce auprès de l'Office de la propriété intellectuelle et de l'Office du droit d'auteur ; en s'inscrivant à l'évaluation et à la certification des produits OCOP 4 étoiles, établissant progressivement la marque « Soldier's Coffee » sur le marché.

Le colonel Pham Phu Chau, secrétaire du Parti et directeur adjoint de la société, et le lieutenant-colonel Le Trung Thanh, directeur de la société (de gauche à droite), présentent le produit « Café du soldat ».

Le lieutenant-colonel Le Trung Thanh, directeur de l'entreprise, affirme : « Cultiver du café n'est pas qu'une simple affaire commerciale, c'est un moyen de protéger la terre, les habitants et la région. Nous avons choisi la voie d'une agriculture durable en signe d'engagement indéfectible envers cette terre. »

Cet engagement s'est concrétisé par des projets caritatifs destinés aux populations locales. Rien qu'en 2025, l'entreprise a construit 16 « Maisons des Camarades » et 5 « Maisons de la Grande Solidarité » à Dak Lak , Gia Lai et Lam Dong ; des centaines de vaches et de chèvres reproductrices, ainsi que des dizaines de tonnes d'aliments pour animaux, ont été distribuées directement aux familles les plus démunies.

Récolte du café à la Coffee Company 15.

L'unité a également œuvré sans relâche pour que les populations locales modifient leurs pratiques de production obsolètes, les aidant ainsi à sortir durablement de la pauvreté. Des programmes offrant des examens médicaux et des médicaments gratuits ont renforcé les liens entre l'armée et la population, instaurant un solide soutien populaire.

Le printemps 2026 est arrivé. Sous le soleil et le vent des vastes montagnes, les plantations de café de la Compagnie de Café 15 sont luxuriantes et résilientes, à l'image de l'esprit inébranlable des soldats. L'arôme du café embaume l'air, porteur non seulement de la douceur de la récolte, mais aussi de la chaleureuse affection qui unit l'armée et la population. Silencieusement et avec persévérance, ces soldats, engagés dans des activités économiques, ont protégé et continuent de protéger la terre, les habitants et le territoire avec dévouement et responsabilité.

Bao Minh

Source : https://baodaklak.vn/kinh-te/202602/ca-phe-nguoi-linhtren-dat-do-bazan-3cc7d8f/


Comment (0)

Laissez un commentaire pour partager vos ressentis !

Même catégorie

Même auteur

Patrimoine

Chiffre

Entreprises

Actualités

Système politique

Locale

Produit

Happy Vietnam
La jeunesse accompagne l'enfance.

La jeunesse accompagne l'enfance.

Construction et développement de Dong Nai

Construction et développement de Dong Nai

Sortie printanière avec les collègues

Sortie printanière avec les collègues