Les communes du nord se concentrent sur la récolte du riz de printemps

En ce début juillet, l'effervescence des récoltes de riz de printemps règne dans les communes du nord de la province. Sur les rizières en terrasses et les vastes champs des communes de Bach Thong, Yen Phong, Con Minh, Nghien Loan… partout, les agriculteurs s'affairent à la récolte. Cette culture, composée de variétés de riz de haute qualité, confirme sa valeur après la moisson.

Récolte du riz de printemps dans la commune de Cam Giang.

Dans les communes du sud de la province, la récolte est quasiment terminée depuis fin juin et les habitants s'occupent des jeunes plants. En revanche, dans les communes du nord, la pleine saison des récoltes bat son plein. À Bang Thanh, Nghia Ta, Cam Giang, Phu Thong… partout, dans les champs, on voit des gens s'affairer à la récolte du riz. Les camions chargés de sacs de riz sont devenus monnaie courante, annonçant une récolte abondante et prometteuse.

Avant la fusion, l'ensemble de la province de Bac Kan (ancienne) cultivait plus de 8 000 hectares de riz de printemps, dont environ 1 500 hectares utilisaient des variétés de riz de haute qualité telles que : Japonica, QR1, HT1, riz pluvial de Ha Giang ... Parmi ceux-ci, environ 210 hectares de riz de qualité étaient produits et vendus par l'intermédiaire de coopératives, de groupes de coopératives, d'agents et de particuliers.

Cependant, toutes les localités n'ont pas eu la chance de bénéficier de récoltes favorables. En raison des fortes pluies prolongées de mai et juin, de nombreuses rizières de printemps des communes de Thuong Minh, Vinh Thong, Phu Thong, Na Ri... ont été inondées, les plants de riz se sont couchés, entraînant une baisse significative de la productivité dans certaines zones.

Dans de nombreuses communes, les variétés de riz de haute qualité continuent de démontrer leurs atouts et leur valeur. Parmi elles, des variétés comme Japonica, QR1 et HT1 ont obtenu des résultats remarquables.

Dans la commune de Yen Phong, les zones de culture du riz biologique utilisent principalement des variétés de riz Japonica.

Les communes de Yen Phong, Nghia Ta, Phu Thong et Cam Giang (principales zones de production agricole de la province avant la fusion) se sont regroupées en zones de production rizicole concentrée. Certaines zones pratiquent également l'agriculture biologique, en lien avec des coopératives et des groupements coopératifs à toutes les étapes de la production et de la consommation.

La coopérative de production de riz biologique de la commune de Yen Phong en est un exemple. Créée en 2021, cette coopérative exploite actuellement plus de 16 hectares de riz certifié biologique, principalement des variétés Japonica et Bao Thai.

Grâce au strict respect du processus de production, du traitement des sols à la récolte, en passant par la fertilisation et l'entretien, les produits rizicoles de cette coopérative sont consommés sans problème et bien accueillis par le marché.

Dans cette province du nord, les habitants récoltent d'urgence le riz de printemps.

Mme Hoang Thi Chinh, membre de la coopérative de production de riz biologique de Yen Phong, a déclaré : « La coopérative a étendu sa production à environ 30 hectares de riz biologique, principalement du riz Japonica. Nous respectons scrupuleusement le processus technique, de la préparation des terres à l’entretien. Grâce à cela, après la récolte, le paddy est vendu à 12 000 VND/kg et le riz à 22 000 VND/kg, un prix supérieur à celui des variétés de riz conventionnelles. La coopérative reçoit régulièrement des commandes des provinces. »

M. Ha Cat Chan, du village de Na Ngang (commune de Cam Giang), remuait le riz dans sa cour tout en discutant gaiement : « Le temps était sec au début de la récolte de printemps, puis il y a eu une longue période de pluie au milieu de la saison, mais heureusement, les rizières de ma famille n’ont pas été trop touchées. Nous avons semé plus de 2 000 m² de riz Japonica ; les grains récoltés étaient fermes et uniformes, et se sont vendus plus cher que les autres variétés. »

M. Ha Cat Chan, du village de Na Ngang, commune de Cam Giang, est ravi car cette récolte a donné un bon rendement en riz.

La récolte de printemps touche à sa fin, laissant place à la prochaine et à ses promesses. Dans les champs ensoleillés, les ouvriers s'affairent à la moisson, leurs sourires radieux témoignant d'un développement agricole efficace et durable.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/