Les communes du nord se concentrent sur la récolte du riz de printemps.

Début juillet, l'effervescence des récoltes de riz de printemps règne dans les communes du nord de la province. Sur les rizières en terrasses et les vastes étendues des communes de Bach Thong, Yen Phong, Con Minh, Nghien Loan, etc., les agriculteurs s'affairent à la récolte. Cette saison, les variétés de riz de haute qualité confirment une fois de plus leur valeur après récolte.

Récolte du riz de printemps dans la commune de Cam Giang.

Alors que les communes du sud de la province avaient quasiment terminé leurs récoltes fin juin et s'occupaient des semis pour la prochaine culture, les communes du nord entrent désormais en pleine période de récolte. Dans des communes comme Bang Thanh, Nghia Ta, Cam Giang et Phu Thong, les rizières sont le théâtre d'une intense activité. Les camions chargés de sacs de riz, alignés sur le chemin du retour, sont devenus un spectacle familier, annonçant une récolte abondante.

Avant la fusion, la province entière de Bac Kan (anciennement) cultivait plus de 8 000 hectares de riz de printemps, dont environ 1 500 hectares utilisaient des variétés de riz de haute qualité telles que le Japonica, le QR1, le HT1 et le riz pluvial de Ha Giang... Sur cela, environ 210 hectares de riz de haute qualité étaient produits et vendus par le biais de coopératives, de groupes de production, d'agents et de particuliers.

Cependant, toutes les localités n'ont pas eu la chance de connaître une bonne récolte. En raison des fortes pluies prolongées de mai et juin, de nombreuses rizières de printemps dans des communes comme Thuong Minh, Vinh Thong, Phu Thong, Na Ri, etc., ont été inondées, provoquant le coucher des plants et une baisse significative des rendements dans certaines zones.

Dans de nombreuses communes, les variétés de riz de haute qualité continuent de démontrer leur performance et leur valeur. Parmi elles, des variétés comme la Japonica, la QR1 et la HT1 ont obtenu des résultats remarquables.

La zone de culture du riz biologique de la commune de Yen Phong utilise principalement des variétés de riz Japonica.

Les communes de Yen Phong, Nghia Ta, Phu Thong et Cam Giang (principales zones de production agricole de la province avant la fusion)... ont constitué et constituent encore des zones de forte concentration de riziculture commerciale. Dans certaines zones, la production est biologique, avec des liens étroits avec des coopératives et des groupements de producteurs tout au long du processus, de la production à la consommation.

La coopérative de production de riz biologique de la commune de Yen Phong en est un exemple. Fondée en 2021, cette coopérative cultive aujourd'hui plus de 16 hectares de riz certifié biologique, principalement des variétés Japonica et Bao Thai.

Grâce au strict respect des processus de production, du traitement des sols à la récolte, en passant par la fertilisation et la culture, les produits rizicoles de cette coopérative se vendent sans problème et sont bien accueillis par le marché.

Dans le nord de la province, les habitants récoltent d'urgence le riz de printemps.

Mme Hoang Thi Chinh, membre de la coopérative de production de riz biologique de Yen Phong, a déclaré : « La coopérative a étendu sa production à environ 30 hectares de riz biologique, principalement du riz Japonica. Nous respectons scrupuleusement les procédures techniques, de la préparation des terres à la culture. De ce fait, après la récolte, le paddy se vend à 12 000 VND/kg et le riz blanchi à 22 000 VND/kg, soit un prix supérieur à celui des variétés de riz conventionnelles. La coopérative reçoit régulièrement des commandes de différentes provinces. »

M. Ha Cat Chan, du village de Na Ngang (commune de Cam Giang), discutait gaiement tout en retournant son riz dans la cour : « Au début du printemps, le temps était sec, et au milieu de la saison, il y a eu des pluies prolongées, mais heureusement, mes rizières n’ont pas été trop touchées. Ma famille a planté plus de 2 000 mètres carrés de riz Japonica, et les grains récoltés sont fermes et uniformes, ce qui permet de les vendre à un meilleur prix que les autres variétés. »

M. Ha Cat Chan, du village de Na Ngang, commune de Cam Giang, est ravi car la récolte de riz cette saison est plutôt bonne.

La récolte de printemps touche à sa fin, laissant place à la prochaine saison agricole et à ses promesses. Dans les champs baignés de soleil, les ouvriers s'affairent à la moisson, leurs sourires radieux témoignant d'un développement agricole efficace et durable.

Source : https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/cac-xa-phia-bac-tap-trung-thu-hoach-lua-xuan-7441ba1/