Vous pouvez servir à vos invités un lait de coco au pitaya, au goût savoureux et à la couleur éclatante. Les ingrédients pour le préparer sont très simples et faciles à trouver.
Ingrédients pour préparer
50gr de fruit du dragon rouge (ou blanc selon préférence), 50ml de lait de coco, 25ml de lait concentré, 30ml de miel, 80ml d'eau filtrée, glaçons.
Le fruit du dragon rouge est l'ingrédient principal de la préparation du lait de coco au fruit du dragon. (Photo : BL)
Comment faire du lait de coco au fruit du dragon rouge
Étape 1 :
Dans une tasse, versez le miel, ajoutez le lait de coco, le lait concentré et 50 ml d'eau filtrée, puis remuez bien pour obtenir le mélange d'eau de coco. La quantité de miel peut être adaptée au goût sucré de chacun.
Étape 2 :
Ensuite, ajoutez des glaçons dans un nouveau verre et versez le lait de coco mixé. Vous pouvez utiliser de la glace pilée à la place des glaçons si vous le souhaitez.
Étape 3 :
Réduisez la chair rouge du pitaya en purée avec 30 ml d'eau filtrée. Une fois la purée obtenue, versez-la simplement sur le lait de coco.
Le lait de coco au fruit du dragon est facile à préparer à la maison. (Photo : AFM)
Vous avez donc un délicieux lait de coco au pitaya. Les ingrédients de ce plat peuvent être adaptés aux goûts de chacun. Vous pouvez parsemer un peu de noix de coco séchée ou de noix de cajou concassées sur le lait de coco au pitaya.
Source : https://giadinh.suckhoedoisong.vn/cach-lam-sua-dua-thanh-long-do-cuc-don-gian-172241014091646928.htm
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