La pêche aux petits poissons est interdite afin de protéger la vie aquatique.

Bateaux de pêche de pêcheurs de Quang Ngai - Photo : TRAN MAI

L'Association vietnamienne de transformation et d'exportation des produits de la mer (Vasep) avait précédemment annoncé avoir soumis un rapport au Conseil consultatif du Premier ministre pour la réforme des procédures administratives, à la Chambre de commerce et d'industrie du Vietnam (VCCI) et au ministère de l'Agriculture et du Développement rural concernant les difficultés rencontrées par les entreprises en raison de la réglementation sur les tailles minimales des produits de la mer pêchés, stipulée dans le décret gouvernemental 37-2024. Plus précisément, cette réglementation n'autorise la pêche du thon listao que jusqu'à une longueur minimale de 500 mm et du hareng osseux jusqu'à une longueur minimale de 110 mm.

Ces réglementations sont-elles incompatibles avec les pratiques internationales ?

Selon M. Truong Dinh Hoe, secrétaire général de Vasep, des entreprises ont signalé que la réglementation sur la taille minimale autorisée pour l'exploitation en vertu du décret 37-2024 pour certaines espèces marines exploitées est inappropriée.

Par exemple, pour la bonite à ventre rayé (Katsuwonus pelamis), la taille minimale de capture est de 500 mm (correspondant à un poids de 5 à 7 kg), alors que la norme internationale pour cette espèce est de 1,8 à 3,4 kg. En réalité, de nombreux bateaux de pêche à la bonite à ventre rayé dans notre pays capturent des poissons de moins d'1 kg, et les consommateurs privilégient les conserves à base de poissons plus petits.

Citant le règlement (UE) 2019/1241 de l'Union européenne relatif à la conservation, Vasep a déclaré qu'elle n'avait trouvé aucune réglementation sur la taille minimale du thon listao, seulement que certaines espèces sont sensibles et que la taille minimale varie en fonction de la zone maritime et des ressources de cette zone.

En Espagne, les navires de pêche capturent encore des thons listao de moins de 1,5 kg et reçoivent toujours des certificats de pêche. De plus, la Commission des pêches du Pacifique Centre-Ouest n'impose pas de taille minimale pour certaines espèces de thon, dont le thon listao.

Pour le hareng osseux (Sardinella gibbosa), la longueur minimale autorisée pour la pêche est de 110 mm. Cependant, au Vietnam, les entreprises pêchent en réalité des harengs osseux de moins de 110 mm, qui représentent environ un tiers de la matière première totale de cette espèce.

Vasep soutient que cette réglementation obligera les pêcheurs à remplacer leurs filets par des modèles aux mailles conformes aux normes, et que les organismes de gestion des ports de pêche devront intégrer des critères relatifs aux engins de pêche dans leurs procédures d'inspection pour la délivrance des permis d'entrée et de sortie. Parallèlement, les entreprises d'exportation de produits de la mer seront confrontées à une grave pénurie de matières premières pour leur production et leurs exportations.

Par conséquent, Vasep recommande de revoir la réglementation relative aux tailles minimales de capture pour certaines espèces communes telles que le thon listao, le hareng osseux, le calmar et la crevette à carapace dure.

Si l'enlèvement d'enfants n'est pas interdit, la ressource s'épuisera.

S'adressant au journal Tuoi Tre, M. Nguyen Quang Hung, directeur du département d'inspection des pêches (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que l'objectif de la réglementation de la taille minimale autorisée pour l'exploitation du thon listao, du hareng osseux, du calmar chinois, de la crevette à carapace dure, etc., est de protéger les poissons juvéniles et de petite taille, et de protéger la population aquatique participant à la reproduction afin d'accroître la capacité de régénération de la ressource.

Selon M. Hung, actuellement, dans le monde, et notamment en Europe, au Japon et dans certains autres pays, la réglementation fixe des tailles minimales de pêche afin de garantir une exploitation modérée et de préserver les stocks pour les années à venir. « Sur la base des recherches menées par l’Institut de recherche marine pendant plus de dix ans (de 2010 à 2020) et d’analyses biologiques des espèces aquatiques, nous avons fixé la taille minimale à 500 mm pour la bonite à ventre rayé et à 110 mm pour le hareng osseux, car à cette taille, 50 % des individus de ces deux espèces sont matures et se reproduisent pour la première fois », a déclaré M. Hung.

M. Hung a également souligné qu'au Vietnam, les réserves et les ressources en produits aquatiques ont fortement diminué ces dernières années. Les réserves estimées de ressources marines pour la période 2016-2020 s'élevaient à environ 3,95 millions de tonnes, soit une baisse de 22,1 % par rapport aux 5,07 millions de tonnes enregistrées entre 2000 et 2005. La principale cause de ce déclin est la surpêche, notamment l'exploitation des juvéniles et des petits poissons, qui représentent une part importante des captures totales.

Les résultats de l'étude biologique des pêches menée de 2015 à 2020 montrent également que le niveau de dommages causés aux ressources des espèces aquatiques d'importance économique est très élevé, et ce, pour tous les types de pêche, dans toutes les zones maritimes et presque toute l'année. Pendant les périodes de reproduction et d'alevinage des espèces aquatiques, le taux de dommages aux ressources pour certaines espèces d'importance économique atteint des niveaux extrêmes, avec 100 % des captures constituées de juvéniles de poissons, de crevettes et de calmars de petite taille.

« Si nous ne réglementons pas la taille autorisée pour la récolte, nous récolterons tous les juvéniles et ceux qui ne se sont pas encore reproduits, et les ressources seront épuisées », a souligné M. Hung.

Sur quoi se fonde la proposition de limiter la pêche du thon listao à partir de 500 mm ?

Le décret 37-2024 fixe la taille minimale de capture du thon listao à 500 mm, conformément aux résultats de recherches menées ces dernières années par l'Institut de recherche marine. D'après les études réalisées au Vietnam, la taille des thons listao varie de 229 à 703 mm, le plus gros spécimen pesant 9,3 kg. La taille à maturité et pour la première reproduction dans les eaux du large du centre et du sud-est du Vietnam est de 477 à 494 mm, tandis qu'elle est de 459 mm dans les eaux côtières.

Selon M. Nguyen Quang Hung, directeur du Département d'inspection des pêches, la productivité de la pêche au thon listao a considérablement diminué, passant de 38,7 kg/km de filet en 2000 à 8,1 kg/km de filet en 2018. Le taux de dommages causés aux ressources de l'espèce est également élevé, atteignant 26 % pour la pêche à la senne coulissante et 41 % pour la pêche au filet maillant. Sur la base de ces chiffres, le Département d'inspection des pêches a fixé une taille minimale de capture de 500 mm, soit environ 10 % de plus que la taille à la première ponte, ce qui équivaut à 2,63 kg.

Pour le hareng osseux, la taille minimale est fixée à 110 mm. Cette décision repose sur des données montrant que la longueur de cette espèce varie de 43 à 172 mm selon la zone maritime, la taille à maturité et au premier stade de reproduction étant d'environ 107 mm.

Ces réglementations visent à protéger les ressources aquatiques, notamment les individus immatures et non reproducteurs, en vue d'une industrie de la pêche durable et responsable.

Source : https://tuoitre.vn/cam-bat-ca-nho-de-bao-ve-thuy-san-20240711230805078.htm