Des efforts sont nécessaires pour changer la mentalité des « commerçants itinérants ».

La mise en place réussie d'une marque nationale permettra aux entreprises locales de développer leur production, d'améliorer leur compétitivité sur le marché international, d'aider les agriculteurs à surmonter le problème des semis et des récoltes, et de leur assurer des revenus plus élevés et plus stables.

Ces dernières années, le secteur agricole s'est concentré sur le développement de la marque « riz vietnamien », mais aucun produit rizicole commercialisé sous cette marque n'a encore été exporté. Le processus de création d'une marque pour les produits agricoles vietnamiens reste au point mort.

Selon M. Phan Van Chinh, directeur du Département des importations et des exportations ( ministère de l'Industrie et du Commerce ), les exportations agricoles ont rapporté 47 milliards de dollars en 2022, soit 12,9 % du chiffre d'affaires total des exportations du pays – une part importante. M. Chinh a indiqué que le programme de développement de marques, lancé par le Premier ministre en 2019, vise à créer des marques alimentaires pour neuf catégories de produits : thé, café, poivre, noix de cajou, fruits et légumes, céréales, produits de la mer, fruits et légumes frais et miel. Cependant, le développement de marques ne peut être appliqué de manière indiscriminée à tous ces produits ; une sélection et une planification rigoureuses sont indispensables. Le développement de marques pour le riz représente un défi particulier, car le Vietnam compte plus de 100 variétés de riz, ce qui exige une sélection méticuleuse.

La création d'une marque nationale pour les produits agricoles vietnamiens devient plus urgente que jamais.

D'après les statistiques, en 2022, le Vietnam a exporté plus de 1,78 million de tonnes de café, générant plus de 4 milliards de dollars de recettes d'exportation. Bien que deuxième exportateur mondial de café, le Vietnam ne compte aucune marque parmi les dix premières marques mondiales. De même, le Vietnam se classe cinquième au niveau mondial pour les exportations de thé et septième pour la production. Cependant, environ 90 % du thé exporté reste brut, vendu à bas prix sous les marques des importateurs ; l'exportation de thés finis de marque demeure très limitée.

De nombreux pays possèdent actuellement leurs propres marques de produits agricoles, comme le saumon norvégien, le bœuf de Kobe japonais, les pommes américaines et les kiwis néo-zélandais. Parmi les pays asiatiques, le Vietnam est également réputé pour son durian. Cependant, le durian malaisien, produit de marque, atteint des prix très élevés, tandis que le durian vietnamien de qualité comparable est moins cher. Le durian Musang King (originaire de Malaisie) cultivé au Vietnam se vend actuellement entre 500 000 et 800 000 VND/kg, tandis que le durian vietnamien Ri6, de qualité similaire, coûte au maximum 100 000 VND/kg.

Aujourd'hui, la création d'une marque nationale pour les produits agricoles vietnamiens est plus urgente que jamais. Elle est essentielle pour accéder à des marchés exigeants comme le Japon, les États-Unis et l'Union européenne, grâce à des accords commerciaux multilatéraux et bilatéraux effectifs. La réussite de cette marque nationale permettra aux entreprises locales de développer leur production, d'améliorer leur compétitivité sur le marché international, d'aider les agriculteurs à surmonter les aléas des récoltes et de leur garantir des revenus plus élevés et plus stables. Il en résultera une économie agricole à forte valeur ajoutée, en remplacement du modèle actuel fondé sur la production et le commerce agricoles.

En réalité, le Vietnam possède une grande variété de produits et exporte d'importantes quantités de produits agricoles et aquatiques à travers le monde, mais il lui manque un produit phare distinctif. Il est donc nécessaire de sélectionner un produit unique sur lequel concentrer ses efforts de promotion à l'échelle mondiale. Une fois ce produit différencié, il devra répondre à des normes de qualité strictes et bénéficier d'une stratégie marketing nationale.

M. Nguyen Nhu Cuong, directeur du Département de la production végétale (ministère de l'Agriculture et du Développement rural), a déclaré que la construction d'une marque pour les produits agricoles vietnamiens représente à la fois une aspiration et une source de frustration pour les acteurs du secteur. Avant de s'aventurer sur le marché mondial, il est essentiel d'établir une marque pour les produits agricoles vietnamiens sur le marché intérieur. Cette responsabilité incombe à tous ; les entrepreneurs et les entreprises doivent prendre l'initiative, avec le soutien des organismes de gestion étatiques.

M. Van Huu Hue, directeur adjoint du Département de l'agriculture et du développement rural de la province de Vinh Long, estime que pour bâtir une marque nationale pour les produits agricoles, tous les niveaux et tous les secteurs doivent s'attacher à créer des conditions favorables permettant aux agriculteurs et aux entreprises de mettre en place des zones de production spécialisées répondant à des normes de haute qualité, et à instaurer des liens entre la production et la consommation agricoles.

« Pour bâtir une marque, chaque produit doit d'abord s'assurer un approvisionnement en matières premières stable, transparent et contrôlable. Cela implique le regroupement des terres et la mise en place de liens entre les exploitations agricoles. De plus, des liens étroits entre les zones de production et les entreprises sont essentiels pour garantir le volume et la qualité de la production, indispensables au développement de la marque. Parallèlement, il est nécessaire de déposer efficacement les marques à l'étranger, de mener des recherches variétales, d'obtenir des indications géographiques et de promouvoir la transformation et l'épuration des produits afin de créer de la valeur ajoutée. L'ensemble de ces éléments contribue à la construction progressive de marques pour les produits agricoles vietnamiens », a souligné M. Nguyen Nhu Cuong.

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