L'arbre ouvre la voie pour sortir de la pauvreté

Efficacité remarquable de la plante sur les terres arides

Le dernier matin de l'année, sur la route menant à la commune de Nghia Loc, dans la province de Nghe An , se dressent, entre les collines d'acacias d'un vert sombre, d'immenses massifs de ca qui s'étendent jusqu'au pied de la montagne. Toute la région semble se teinter d'un vert et blanc éclatant, embaumé par le doux parfum des huiles essentielles de ces arbres.

Au milieu d'une colline plantée de cassias centenaires, M. Nguyen Van Dung (né en 1962, résidant au hameau de Son Hai, commune de Nghia Loc) se vantait avec joie : « Avant, le cassia était très bon marché, personne ne s'y intéressait. Mais depuis environ cinq ans, le prix des graines de cassia s'est stabilisé et a même fortement augmenté. Ma famille possède 2,3 hectares et gagne environ 150 millions de dongs par an. »

Outre sa valeur économique , l'arbre contribue également au développement des forêts, à la prévention de l'érosion et à la protection de l'environnement.

Avec un rendement de 6 tonnes de fruits frais par hectare, soit l'équivalent de 3 tonnes de graines sèches par hectare, le prix de vente actuel des graines sèches avoisine les 25 000 VND/kg. Le sorgho est ainsi devenu la principale source de revenus pour de nombreux ménages de la région. Ces derniers ont investi avec audace dans son entretien et ont étendu les surfaces cultivées.

« L’arbre commence à porter des fruits huit ans après sa plantation, et à partir de la dixième année, le rendement est stable et une seule récolte peut durer 20 à 25 ans avec des coûts d’entretien très faibles. Il suffit de dégager le sous-bois, de protéger l’arbre et, au moment des récoltes, d’aller en forêt cueillir les fruits », a déclaré M. Dung.

Début décembre, la floraison du Sophora japonica commence. Leurs pétales d'un blanc pur et délicat, émergeant de la verdure de la forêt, offrent un tableau naturel à la fois sauvage et poétique. Cette floraison ouvre la voie à la création, pour la région, d'un circuit touristique permettant de découvrir le Sophora japonica en pleine floraison, alliant culture, écologie et agriculture .

M. Nguyen Van Dung possède 2,3 hectares de bambous plantés il y a des décennies.

Non seulement il apporte une efficacité économique, mais le sora joue également un rôle dans la protection de l'environnement. Ses racines sont profondes, il reste vert toute l'année, est moins sensible aux tempêtes et aux vents, et contribue à bloquer le vent, à prévenir l'érosion et à protéger les forêts en amont.

Transformation poussée : la clé pour accroître la valeur du manioc

Partant d'un produit que l'on pensait vendu uniquement à l'état brut, les habitants de Nghia Loc ont investi avec audace dans des machines et des lignes de production pour une transformation poussée, créant ainsi l'huile de palme - une huile de cuisson nutritive de haute qualité, prisée sur les marchés nationaux et étrangers.

En 2019, M. Nguyen Duy Quang (résidant au hameau de Binh Minh, commune de Nghia Loc) a investi plus de 7 milliards de dongs dans la construction d'une usine de transformation d'huiles essentielles de Sophora japonica, d'une capacité de 20 tonnes de fruits par jour et par nuit. Chaque année, l'usine achète près de 1 000 tonnes de Sophora japonica. Une partie est transformée en huiles essentielles, tandis que l'autre est prétraitée et séchée en vue de sa commercialisation.

L’arbre Sophora japonica offre une porte de sortie à la pauvreté à de nombreux ménages de la commune de Nghia Loc.

« L’huile de céréales est riche en oméga-6 et oméga-9, comme l’huile d’olive, ce qui explique sa grande popularité sur le marché. Notre huile essentielle de céréales a obtenu la certification OCOP 4 étoiles en 2020. Face à cette demande croissante, nous poursuivons le développement de nos points de vente et la promotion de nos produits », a déclaré M. Quang.

Outre M. Quang, l'établissement de M. Nguyen Van Luu (situé dans le hameau de Khe Sai) est également un important point d'approvisionnement. Depuis 2018, il a investi des milliards de dongs dans la construction d'un système de séchage et d'une presse à huile de soja. À chaque récolte, il achète plus de 1 100 tonnes de soja auprès de la commune de Nghia Loc et des zones voisines, créant ainsi des emplois stables pour plus de 10 personnes.

Cependant, selon M. Luu, les technologies de transformation restent limitées. « Si nous bénéficions d'un soutien pour investir dans des machines plus modernes, une chaîne de production intégrée (séchage, broyage, pressage et extraction) permettrait d'améliorer la qualité du produit et de répondre aux normes requises pour une exportation à grande échelle », a-t-il déclaré.

Autrefois simple plante recouvrant des collines arides, le Sophora japonica est devenu une culture essentielle, génératrice de revenus durables, contribuant à la réduction de la pauvreté et à l'amélioration des conditions de vie de centaines de familles dans les zones montagneuses de Nghệ An. Grâce à une production stable, des procédés de transformation perfectionnés et une marque reconnue, le Sophora japonica continue d'offrir une voie durable pour sortir de la pauvreté ces régions montagneuses.

Une délégation de travail de la province de Nghe An a visité le modèle de transformation des huiles essentielles dans la commune de Nghia Loc.

M. Dao Duy Tam, président du Comité populaire de la commune de Nghia Loc, a déclaré que la commune cultive actuellement plus de 250 hectares de soja. En moyenne, chaque hectare produit entre 2,5 et 3 tonnes de graines sèches par an, générant un revenu d'environ 70 millions de VND par hectare. « Le soja a permis à de nombreux ménages de sortir durablement de la pauvreté. La localité élabore un plan visant à développer le soja en une zone de production concentrée, associée à la transformation. Il s'agit notamment d'attirer des entreprises pour investir dans des usines de transformation et de développer des circuits courts. L'objectif est également de créer et de standardiser des marques de produits issus du soja afin de les exporter vers de nombreux marchés », a précisé M. Tam.

Source : https://tienphong.vn/cay-so-mo-loi-thoat-ngheo-post1801738.tpo