Prendre soin des oranges pendant le

La famille de M. Pham Dinh Hao (village de Tan Hoa, commune de Kim Hoa) possède plus de 2 hectares de mandariniers, soit environ 500 arbres. Par rapport à l'année dernière, la superficie plantée a augmenté, le nombre d'arbres prêts à être récoltés a considérablement progressé et le rendement devrait croître de 10 à 15 %. La famille de M. Hao se concentre actuellement sur l'entretien des arbres, espérant une récolte abondante pour le prochain Nouvel An lunaire (Année du Cheval).

Dans la région montagneuse de la province de Ha Tinh, les agriculteurs se concentrent sur les soins à apporter à leurs pomelos durant les dernières étapes de leur culture.

« La saison dernière, notre verger de pomelos a produit près de 40 tonnes, soit plus de 1,5 milliard de dongs. Avec la récolte actuelle, j'espère atteindre 45 tonnes cette saison. Les pomelos commencent à porter leurs fruits et ma famille se concentre sur le désherbage et l'apport de nutriments : fumier et engrais potassique pour améliorer la saveur et le jus des fruits, chaux pour équilibrer le pH et arrosage suffisant pour les protéger du gel en hiver », a expliqué M. Hao.

La commune de Kim Hoa, issue de la fusion des communes de Kim Hoa et Ham Truong, dans l'ancien district de Huong Son, est considérée comme la capitale de la mandarine. Elle s'étend sur plus de 1 000 hectares, dont plus de 900 sont actuellement cultivés. La mandarine étant la principale culture, récoltée une fois par an, les autorités locales et les habitants mettent en œuvre diverses solutions pour garantir la productivité et la qualité lors des dernières étapes de la culture, en tenant compte des conditions climatiques et des spécificités de ce fruit.

Le cam bù est une culture qui apporte une rentabilité économique élevée à la région montagneuse de la province de Ha Tinh.

M. Phan Xuan Duc, chef du département économique du comité populaire de la commune de Kim Hoa, a déclaré : « Selon les enquêtes, le rendement des pomelos devrait augmenter de 2 à 5 tonnes par hectare cette année, pour atteindre environ 12 à 15 tonnes par hectare. C’est un signe positif qui témoigne de l’efficacité des efforts et du travail des agriculteurs, ainsi que de l’adaptation de l’arbre aux conditions pédoclimatiques locales. Actuellement, nous envoyons régulièrement des agents sur place pour surveiller la zone, évaluer la qualité des oranges, conseiller les agriculteurs sur la taille des feuilles et le nettoyage des vergers, lutter contre les ravageurs et les maladies, tuteurer les branches et apporter des nutriments en fin de saison… »

Dans la commune de Vu Quang, les statistiques montrent qu'il y a environ 155 hectares de mandariniers, dont environ 153,5 hectares produisent des fruits, principalement dans les villages de Tho Dien et Quang Tho (anciennement). Pour de nombreux producteurs de mandarines, cette étape est cruciale et détermine la rentabilité et les revenus après une année de travail assidu.

Le pomelo entre maintenant dans une phase où sa couleur et sa saveur changent.

Mme Nguyen Thi Tan (hameau de Tho Dien 1, commune de Vu Quang) a déclaré : « Grâce à des investissements judicieux dans la culture et la lutte antiparasitaire, les plus de 160 pomelos de ma famille se développent bien et devraient produire une récolte abondante de 200 à 250 kg par arbre. Si nous préservons leur belle apparence et leur goût sucré et rafraîchissant, les pomelos pourront être vendus entre 45 000 et 50 000 VND/kg directement au verger. »

D'après Mme Tan, de nombreux arbres sont actuellement chargés de fruits, et les agriculteurs doivent les tuteurer avec des tuteurs en bambou pour maintenir la récolte et éviter que les branches ne cassent. Parallèlement, certains négociants ont commencé à prospecter et à verser des acomptes afin de garantir l'approvisionnement du marché de fin d'année.

M. Nguyen Viet Toan, chef du hameau de Tho Dien 1 (commune de Vu Quang), a déclaré : « Le hameau compte actuellement 20 familles cultivant des pomelos sur une superficie totale d’environ 15 hectares. Depuis de nombreuses années, le pomelo est la principale culture, assurant un revenu stable à la population. En moyenne, chaque hectare peut générer des centaines de millions de dongs de recettes. Parallèlement aux travaux de fin d’année, nous prévoyons d’accompagner les habitants dans la poursuite de l’entretien, de l’expansion et de la restauration des vergers de pomelos dégradés. »

Mme Nguyen Thi Tan est ravie des orangers chargés de fruits et espère une récolte abondante.

Les statistiques montrent que la province compte actuellement plus de 1 400 hectares de mandariniers, concentrés dans les communes de Kim Hoa, Huong Son, Son Hong, Vu Quang, etc. À l’heure actuelle, la plupart des orangers portent des fruits arrivés à pleine maturité et qui commencent à prendre une couleur jaune foncé.

Les experts conseillent aux agriculteurs de privilégier des techniques de culture douces pour rehausser la douceur et la saveur des oranges. Cela inclut un apport modéré de potassium et de calcium ; la taille et l’élimination des fruits fendus ou abîmés ; la surveillance des ravageurs courants de fin de saison tels que les tétranyques, les pucerons et les mineuses ; et le maintien d’une humidité du sol modérée, en évitant le surarrosage qui peut entraîner le fendillement et le pourrissement des fruits. Concentrer les efforts sur les dernières étapes de la culture contribuera significativement à l’aspect et à la qualité des oranges pour le marché du Têt (Nouvel An lunaire).

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