« Je ne m'attendais pas à ce que les montagnes Son La du Vietnam soient si belles. Les routes sinueuses dans la brume, les longues collines de fleurs blanches et jaunes, les maisons de bois chaleureuses… me font flotter. J'aime vraiment les gens ici - sympathiques, gentils, surtout le propriétaire de cette famille d'accueil. J'ai trouvé sa famille d'accueil via Google. Il mérite une très bonne critique sur ce moteur de recherche", a déclaré Raphael - une touriste canadienne qui a partagé ses sentiments sur le séjour chez l'habitant de Trang A Chu - un Hmong "portant des pierres sur la montagne", un pionnier du tourisme au Vietnam. Hua Tat ( Van Ho, Son La) - "grange à opium" pendant un certain temps.

Raphael a été impressionné par le propriétaire de la famille d'accueil Mong, Trang A Chu.

La famille d'accueil d'A Chu (née en 1982) est située à environ 6 m de la route nationale 300 - la route reliant Hanoi à Moc Chau (Son La). La maison a le style architectural du peuple Mong avec des portes en bambou, des échasses, des tables et des chaises en bois, dans la cour se trouvent des charrues, des moulins, des auges à cochons, du maïs, des citrouilles accrochées partout. A chaque saison, la maison se couvre d'une couleur de fleurs, quand c'est pêche à noyau, moutarde jaune, moutarde blanche, quand c'est fleur de prunier, fleur d'abricotier.

A Chu Homestay est devenu un nom familier, reconnu par de nombreuses entreprises voyage faites confiance, chers clients.

La famille d'accueil de M. A Chu est bondée de touristes

Il y a environ 10 ans, cette terre chez l'habitant n'était qu'un jardin mixte. M. A Chu a hardiment quitté la ville pour retourner dans sa pauvre ville natale, a quitté les emplois familiers de la culture du maïs et de la riziculture et s'est lancé seul dans le tourisme, au milieu du scepticisme de ses proches.

M. A Chu a déclaré que ce jour-là, le couple a vendu tout le maïs et le riz pour seulement 1 million de VND. Ils ont "risqué" d'emprunter 28 millions de VND à leur ami avec la promesse de rendre 30 millions de VND, demandant 1 million de VND pour leurs parents biologiques. Avec 30 millions en main, A Chu a déposé une vieille maison, a demandé au jeune homme du village de l'aider à réparer et à construire la maison, quand il aurait de l'argent, il paierait. Après près d'un an, la première famille d'accueil du village de Hua Tat a pris forme et a ouvert ses portes aux voyagistes en septembre 9.

Jusqu'à présent, A Chu est devenu un célèbre propriétaire de famille d'accueil dans toute la province. Mais il est toujours le même, parlant toujours d'une voix Hmong paresseuse, vêtu d'une chemise en lin traditionnelle, d'un pantalon large, servant rapidement et souriant brillamment lors de l'accueil des invités.

Un rare célibataire du village, abandonnant le rêve urbain d'un village pauvre pour se lancer en affaires

Le village de Hua Tat s'appelle en fait Hua Tat, ce qui signifie en langue Mong la fin d'une terre. Les gens l'ont nommé ainsi pour marquer la limite de l'endroit où les peuples Mong et Thaï vivaient dans le passé. Il y a environ 10 à 15 ans, Hua Tat était encore un village pauvre où les gens vivaient dans la pauvreté, tout était autosuffisant. Dans l'esprit de M. A Chu, à cette époque, chaque maison cultivait du pavot à opium. Les jeunes hommes fument de l'opium comme les jeunes fument maintenant. Dans toute maison où il y a une fête ou un enterrement, la table de mariage est une lampe inclinable.

À cette époque, les gens qui pouvaient aller à l'école et surtout fréquenter les collèges et les universités comptaient sur leurs doigts. Le voyage d'A Chu vers la ville pour apprendre des "lettres" a également été interrompu à plusieurs reprises car il devait gagner de l'argent pour couvrir sa vie. En 2013, alors qu'il avait près de 30 ans, M. A Chu est diplômé en technologie alimentaire de l'Université des sciences et technologies de Hanoï, la première personne du village de Hua Tat à détenir un baccalauréat en ingénierie.

 

Il fut un temps où un garçon Mong rêvait d'une vie stable dans la ville, s'échappant d'un village pauvre des hautes terres. Mais pendant longtemps, il était comme une "personne perdue au milieu de la ville", manquant sa ville natale, désireux de revenir.

Il a fallu beaucoup d'efforts pour broyer l'histoire pour obtenir un diplôme universitaire en main, mais quand je suis retourné dans ma ville natale, il n'y avait pas de travail, le métier d'ingénieur alimentaire "n'avait pas de terrain pour utiliser les arts martiaux". Si tu mets ton permis pour travailler dans les champs, les gens du village rient et se moquent : "Si tu vas à l'université et que tu reviens et que tu travailles encore dans les champs comme nous, qu'est-ce que tu apprends à faire ?". A cette époque, de nombreuses personnes sollicitaient également A Chu pour participer au "trafic de marchandises" dans la zone frontalière, assurant "des travaux légers avec un salaire élevé"... Mais l'homme Hmong de 30 ans a alors décidé de ne pas se rendre à la situation.

En 2013, il a participé à un programme touristique dans la province de Son La, accédant pour la première fois à des connaissances de base sur le tourisme communautaire. "Cher Dieu, peu de temps après, j'ai rencontré M. Duong Minh Binh, un dirigeant d'une agence de voyage passionné par des projets visant à construire des modèles de tourisme communautaire associés à la culture locale. Oncle a dit que l'emplacement de Hua Tat à cette époque était très difficile pour le tourisme, et qu'il fallait être diligent et persévérant car l'emplacement était loin de Moc Chau et la situation du trafic d'opium et de drogue était compliquée », a rappelé M. A Chu.

Mais A Chu voit toujours l'espoir de démarrer une entreprise à partir du tourisme. Lui et sa femme ont suivi M. Binh à Mai Chau, apprenant les premières leçons sur le tourisme communautaire. Au cours de la période 2013-2015, le tourisme Moc Chau - Van Ho a commencé à avoir une direction claire. Profitant du temps, du temps favorable et de l'harmonie humaine, la famille d'A Chu a emprunté de l'argent pour construire une maison en bois sur pilotis et ouvrir la porte pour accueillir les touristes. A cette époque, peu de gens du village croyaient et soutenaient A Chu, pensant qu'"il était fou" lorsqu'il détruisait des champs de maïs et de riz.

Près d'un an après l'achèvement de la maison, A Chu et sa femme ont également manqué d'argent, incapables d'acheter des couvertures et des oreillers. Le bureau culturel du district de Van Ho à cette époque s'est également donné la main pour soutenir la literie, Internet, le Wifi… Et le premier "chez l'habitant" de Van Ho, Son La a été construit à partir de ces efforts.

Amoureuse d'art, A Chu utilise son œil d'artiste pour créer elle-même de belles pièces d'art décoratif, qui sont exposées partout dans la maison. Mules de buffle, plateaux épais à marteler les gâteaux ou casseroles en aluminium, les bas de poisson sont tous utilisés pour devenir des abat-jour, des lavabos, des robinets chez l'habitant…. Cure-dents, poubelles, supports de miroir de salle de bain, cadres photo sont tous fabriqués à partir de bambou et de bois. Ces articles rendent les touristes nationaux ou internationaux intéressants et curieux de l'origine.

Lors d'un premier séjour chez l'habitant, M. Binh a tout de même soutenu et enseigné A Chu et sa femme petit à petit, de la communication, de la cuisine, des habitudes de vie... De Hmong droit, "chaud et horizontal", A Chu devient peu à peu calme , sait respecter et satisfaire les hôtes difficiles. Après près de 10 ans, maintenant, lui et sa femme peuvent attribuer en toute confiance leurs invités européens, asiatiques et américains, comprenant ce qu'ils aiment manger, comment boire du café et comment parler. Avec des invités domestiques, vous servez également habilement pour correspondre au goût des sudistes et des nordistes.

Jusqu'à présent, après de nombreuses années de rénovation et d'agrandissement, la famille d'accueil compte 10 chambres privées et deux spacieuses maisons communales sur pilotis, pouvant accueillir environ 60 personnes par jour.

Avant l'épidémie, en moyenne chaque mois, la « famille d'accueil » de Trang A Chu attirait environ 400 à 500 visiteurs venus visiter, se détendre et participer à des activités pour découvrir la culture unique du peuple Mong. Particulièrement en vacances, son "chez l'habitant" est toujours complet. En 2019, le « homestay » a accueilli près de 7.200 XNUMX convives, sans compter le nombre de convives venus commander à manger sans rester.

(Photo : NVCC)

Immédiatement après Covid-19, alors que de nombreuses familles d'accueil "abandonnent" ou peinent à trouver un moyen d'attirer des invités, A Chu Homestay est toujours une destination de confiance pour les entreprises.

« A Chu a non seulement conservé les caractéristiques traditionnelles et typiques de Hua Tat, mais dispose également d'installations modernes pour répondre aux besoins des visiteurs. Plus important encore, il est très professionnel, compétent, a un accès rapide aux nouvelles tendances et exigences », a commenté un représentant d'une agence de voyage spécialisée dans le marché touristique français à Hanoï.

A Chu est également célèbre pour garder sa crédibilité quand, pendant de nombreuses années, il "dit non" au type d'activité touristique, chaque week-end, vacances et Nouvel An, le prix augmente soudainement, sans en informer les partenaires et les touristes. Il a dit que cette famille d'accueil publie toujours le prix des agences de voyages 6 mois à l'avance et le maintient ainsi, garantissant le même prix pendant la semaine et le week-end et limitant les surtaxes pour les clients de longue date.

De la « grange à opium » en version touristique

M. A Chu se souvient que dans les premières années du tourisme, le couple a dû faire face à d'innombrables difficultés, voulant même abandonner à plusieurs reprises. Ce jour-là, le village de Hua Tat avait encore des problèmes de drogue. Toute la nuit, le couple a dormi dans un hamac juste sous la maison sur pilotis, servant et s'occupant des invités. Le long sommeil agité les rend malades et fatigués tout le temps.

« À cette époque, nous n'avions pas les moyens d'acheter des réfrigérateurs et des congélateurs. Par conséquent, les jours de pluie et de froid, je conduis régulièrement des motos jusqu'à la ville de Moc Chau pour acheter de la nourriture, du lait de vache... à partir de 4 heures du matin. Ma femme est à la maison, elle abat les poulets et prépare le petit-déjeuner », a déclaré A Chu.

Il a admis que pendant ces jours difficiles, le couple se disputait et se querellait souvent. Il leur a fallu du temps pour trouver une voix commune, se comprendre petit à petit et s'encourager mutuellement à se dépasser.

Désormais, son séjour chez l'habitant est devenu une adresse préférée des touristes. Fin mai 5, A Chu homestay a également eu l'honneur de recevoir la visite du Premier ministre Pham Minh Chinh lors de son voyage d'affaires dans le Nord-Ouest.

Pour créer une famille d'accueil aussi célèbre, A Chu joue plusieurs rôles à la fois, de réceptionniste, femme de ménage, artiste, guide et parfois directement dans la cuisine pour cuisiner pour les invités.

En se rendant chez l'habitant d'ANH, les visiteurs découvriront la vie et la routine du peuple Mong à travers des activités permettant de découvrir la vie des gens, telles que : récolter des pêches, des prunes, faire des gâteaux épais, piler du riz, jouer à des jeux. Un Chu crée également un espace pour touristes et villageois de se rapprocher grâce à des activités culturelles et d'échanges réalisées par les jeunes du village et le couple A Chu. Ils interprètent des chants traditionnels, jouent de la flûte, de la flûte Hmong, du luth à lèvres, etc., recréent des métiers traditionnels comme la peinture à la cire d'abeille sur toile.

Non seulement A Chu a été le premier Hmong du village de Hua Tat à être le pionnier du tourisme communautaire, mais au fil des ans, M. A Chu a également guidé et aidé ses frères, parents, parents du village et d'autres villages à développer ensemble le modèle. . Hua Tat a maintenant non seulement A Chu Homestay mais aussi A Cua, A Senh…

De nombreux groupes de jeunes des provinces montagneuses du nord sont venus chez l'habitant A Chu pour apprendre. Il est toujours prêt à partager son expérience entrepreneuriale, à les encourager et à les soutenir pour faire du tourisme communautaire durable.

M. A Chu a reçu de nombreux certificats de mérite et certificats de mérite de tous les niveaux, départements et branches en reconnaissance des efforts et des contributions de A Chu au tourisme à Van Ho et Son La. Trang A Chu a également été élu comme l'un des quatre jeunes visages à succès de Son La. Dans le livre "Histoires sur le tourisme au Vietnam" publié par l'Organisation mondiale du tourisme, "Homestay A Chu" est mentionné comme un lieu incontournable, une destination écotouristique typique.

Cependant, A Chu n'a jamais été satisfait de ce qu'il a accompli. Il est toujours préoccupé par les difficultés et les obstacles au développement du tourisme communautaire dans la localité tels que la politique de planification de l'utilisation des terres agricoles, les procédures et les politiques bancaires pour emprunter des capitaux pour l'hébergement chez l'habitant. Il s'inquiète également du fait que de nombreux ménages ne se sont pas vraiment concentrés sur le tourisme, ont toujours la mentalité de "envie et de s'ennuyer".

A Chu relance un plan tel que la construction d'un musée présentant des ustensiles, des costumes et des outils agricoles de la vie quotidienne du peuple Mong, préservant et diffusant ainsi l'identité culturelle de son peuple.