Co To s'oriente vers une production de riz de haute qualité.

Face aux impacts du changement climatique, de nombreux agriculteurs de la commune de Co To se tournent vers la culture du riz de haute qualité, réduisant ainsi les émissions liées à la croissance verte, augmentant l'efficacité et s'adaptant aux nouvelles conditions agricoles.

Des représentants du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement visitent un modèle de riziculture de haute qualité dans la commune de Co To. Photo : DUC TOAN

Les champs de Tan Lap sont florissants.

Le passage à une agriculture familiale, fragmentée et à petite échelle, représente un défi de taille pour les agriculteurs qui ont consacré leur vie à la riziculture. Dans le hameau de Tan Lap, commune de Co To, un projet pilote de développement d'un million d'hectares de rizière de haute qualité, à faibles émissions et liée à une croissance verte dans le delta du Mékong, couvrant 50 hectares et impliquant six familles d'agriculteurs, démontre l'efficacité et les avantages économiques supérieurs de ce modèle par rapport aux méthodes agricoles traditionnelles.

Selon M. Nguyen Chi Loi, habitant du hameau de Tan Lap, sa famille a cultivé 12 hectares de riz OM 18. La récente récolte d'hiver-printemps a donné un rendement de plus de 10 tonnes par hectare. À un prix de 5 900 VND/kg, après déduction des dépenses, M. Loi a réalisé un bénéfice de plus de 25 millions de VND par hectare. M. Loi a déclaré : « Grâce à ce modèle, j'ai bénéficié du soutien des autorités locales, qui ont pris en charge 50 % du coût des semences, 30 % du coût des pesticides et fourni 210 kg d'engrais par hectare. Je compte poursuivre l'application de ce modèle à l'avenir. »

Grâce à l'application de procédés techniques avancés, le coût total de production de l'ensemble du modèle de riziculture de haute qualité, couvrant un million d'hectares et caractérisé par des émissions réduites, est inférieur de près de 3 millions de VND/ha à celui de l'agriculture traditionnelle. Parallèlement, le rendement moyen a atteint 10,28 tonnes/ha, soit 0,608 tonne/ha de plus que l'agriculture traditionnelle (qui n'a atteint que 9,6 tonnes/ha). Avec un prix de vente stable de 5 900 VND/kg, le revenu total du modèle a augmenté de 3,6 millions de VND/ha. En combinant la réduction des coûts et l'augmentation des revenus, les agriculteurs participant à ce modèle ont réalisé un bénéfice supérieur de près de 6,5 millions de VND/ha à celui de l'agriculture traditionnelle.

Modifier les pratiques de production

La clé du succès de ce modèle réside dans la transformation radicale du processus agricole, à commencer par la sélection des semences. La variété de riz OM 18 est privilégiée pour son rendement élevé, la qualité de son grain et sa capacité à satisfaire aux exigences strictes du marché d'exportation.

Ce changement s'explique aussi par la philosophie du « moins, c'est mieux ». Les agriculteurs sont incités à appliquer des méthodes permettant de réduire la quantité de semences de riz à environ 80 kg/ha. M. Truong Van Lieu, habitant de la commune de Co To, témoigne : « Avec une densité de semis de 6 à 8 kg/hectare, les avantages sont évidents. Semer clairsemé permet aux agriculteurs de réaliser d'importantes économies sur les semences dès le début de la saison, tout en créant un environnement de croissance optimal pour les plants de riz. Ces derniers sont plus robustes, absorbent mieux la lumière du soleil, ce qui facilite la lutte contre les maladies et minimise les attaques de ravageurs. »

Outre la variété des semences, ce modèle repose sur une parfaite intégration des processus écologiques. Les agriculteurs sont formés à la mise en œuvre de programmes de lutte intégrée contre les ravageurs et aux techniques d'irrigation alternée (alternance de zones humides et sèches). Ceci contribue à la préservation des ressources en eau douce, jouant un rôle essentiel dans la réduction des émissions de gaz à effet de serre et la protection de l'environnement.

Selon Nguyen Van Van, président du Comité populaire de la commune de Co To, l'objectif du gouvernement local est de transformer progressivement les pratiques agricoles fragmentées et à petite échelle en zones de production concentrées et de haute qualité. Dans un second temps, la commune de Co To encouragera les agriculteurs à rejoindre des coopératives et des groupements de production afin d'améliorer leurs compétences en gestion et de faciliter leur accès aux sciences et aux technologies. Par ailleurs, la commune renforcera les liens et invitera les entreprises à participer aux circuits de production et de consommation par le biais de contrats d'achat garantis, assurant ainsi des débouchés stables pour le riz. La commune continuera de diffuser l'information et de proposer des formations techniques aux agriculteurs afin de garantir une production synchronisée, dans une optique de croissance verte et d'adaptation au changement climatique.

DUC TOAN

Source : https://baoangiang.com.vn/co-to-chuyen-huong-lam-lua-chat-luong-cao-a485581.html